杏果酱也许是浆果中的各种蜜饯之后最受欢迎的甜食之一。 有关如何在以下食谱中以不同方式烹制杏酱的详细信息。
如何用种子做杏酱？
最少的努力将需要从杏子与骨头准备果酱。 在这种情况下，水果的所有准备工作都会减少到一个简单的舱壁和清洗，之后您可以立即开始烹饪。 准备好的果酱是一种金色杏 汁 ，浓郁的水果味道，充满了味道和夏天的味道。
配料：
- 杏 - 3.3公斤;
- 水175毫升;
- 糖 - 1.7公斤;
- 两个柠檬汁。
准备
为了使浸泡在糖浆中的水果最大化，我们将用几种方法酿造它们。 在每次接近之间，工件将被完全冷却。
用糖填满杏子，倒入少许水，加入几片柠檬汁。 对于更明显的柑橘类风味，也可以用柑橘皮调味。 不断搅拌，直到糖完全溶解并且糖浆沸腾时留下一切。 用杏子盖上容器并放置6小时。 重复该过程两次。 最后一次煮沸后，将卡塞放在无菌容器上并卷起来。
如何煮熟杏酱没有种子？
最普遍的是杏酱，由单一果肉制成，不含骨头。 对于这个配方，你可以单独使用杏子，也可以将它们与其他水果混合，如油桃或桃子。
配料：
- 杏 - 1.1公斤;
- 油桃 - 1公斤;
- 糖-295克;
- 一个柠檬汁;
- 香草荚 - 2个。
准备
开始准备与他们的舱壁和点蚀水果。 肉分成任意形状和大小的碎片。 将水果放入搪瓷盘中，倒入糖，挤出柑橘汁。 如果需要，并且如果可用的话，您可以将菜肴的内容添加到一对切好的香草豆荚中。
多少煮杏酱，这很厚取决于你切的水果有多大。 如果你想要达到均匀一致的果酱，那么将混合物在小火上保持两小时，然后通过将果酱放在冰碟上检查准备情况：如果水滴冻结，就准备好了。
为冬季小叶煮杏酱多少钱？
关闭杏小叶可以分开，与果核或杏仁叶的核仁一起。 我们决定了最后一个选项。
配料：
- 杏 - 1.1公斤;
- 砂糖 - 730克;
- 香草豆荚 - 2个;
- 一个柠檬汁;
- 杏仁花瓣（可选） - 110克。
准备
从石头分开杏小叶。 在搪瓷餐具中加入糖，加入柠檬汁并切成香草豆荚。 立即跟随杏子，然后将所有食物放在中火之上，煮至沸腾。 在一夜之间将果酱隔开，在早上再次煮沸，煮沸10分钟，放入杏仁花瓣并开始在罐中滚动。
如果你不知道如何烹饪杏仁酱，那么在“Quenching”模式下重复该步骤。