在我们生机勃勃的节奏中，我们有时会忘记适当的营养是我们健康，美丽和能量的保证。 也许有时候我想做一些有用的东西，但这不会有助于疲劳或缺乏时间。 再次来解救方便食品或快餐。 今天，我们会告诉你一个非常有用和美味的菜肴，这是快速和容易准备。 这道菜是什么？ 蔬菜汤泥，从童年时就很熟悉。 不是徒劳的，它用于饮食和儿童的营养，所以它对我们的身体有益。 这顿饭吃午饭，你可以不用“第二”，因为汤土豆泥是相当热量和营养。 蔬菜中含有必需的碳水化合物，这些碳水化合物对维持身体的力量是必需的，而且以煮沸形式，它们被推荐给有消化系统问题的人。 所以让我们仔细看看蔬菜汤土豆泥的食谱。
奶油蔬菜奶油汤
配料：
- 土豆 - 3个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 花椰菜 - 200克;
- 韭菜 - 1束;
- 香菜和莳萝绿色 - 1束;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 水-0.5升;
- 霜 - 250毫升;
- 盐，黑胡椒粉。
准备
我们将土豆，胡萝卜，花椰菜，干净的，我的，细细地切碎，放在平底锅里，放在少量的水中，这样混合物就会熄灭成软的状态。
以热的形式，我们通过筛子或搅拌器拂动蔬菜。 然后我们用水稀释物质至所需的密度，其中蔬菜和盐被煮熟。 将汤倒回慢火，慢慢倒入奶油中，加热至蒸汽（不需要煮沸）。 我们把切碎的洋葱，青菜，加胡椒粉。 在烹饪结束时，我们提供黄油汤。 将蔬菜汤 - 浓汤配上油煎面包块或饼干。
与鸡的蔬菜汤
配料：
- 鸡肉 - 300克;
- 土豆 - 2-3件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 卷心菜布鲁塞尔 - 200克;
- 水 - 1 - 1.5升;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 奶酪 - 50克;
- 欧芹和莳萝绿;
- 大蒜丁香随意;
- 酸奶油
- 盐，胡椒粉调味。
准备
首先，你需要填充肉和肉煮30分钟，加盐。 当鸡肉变软时，取出并切开。 土豆，胡萝卜，切丝卷心菜和肉汤。 煮蔬菜，直到软。
这时在一个煎锅里煎橄榄油，切碎的洋葱 - 直到金黄色。 将搅拌器预制好的蔬菜，鸡块和洋葱混合，加入少量发酵液，在其中进行酿造。 我们将成品土豆泥放入平底锅中，用剩余的肉汤稀释至所需浓度，用小火加热，不要煮沸。 对生成的泥，我们添加大蒜，挤压大蒜和绿色。 我们用酸奶油和蔬菜将食物送到桌子上。
要制作饮食蔬菜汤，你不能使用肉汤，而只是将蔬菜煮在水中，用搅拌器将其磨碎，然后将相同的水稀释成泥状。 节食的人不应该添加酸奶油或者奶油。
蔬菜汤配土豆泥
对于那些使用多变量咖啡机的人，我们提供以下变种的汤土豆泥。
配料：
- 土豆 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 蛋 - 1个;
- 黄油 - 1汤匙。 勺子;
- 奶油 - 100克;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 莳萝，荷兰芹;
- 盐味道。
准备
首先，我们准备蔬菜 - 清洁，我的，切成方块。 然后，我们把它们放入烹饪篮，开启蒸煮模式30分钟。
当蔬菜准备好后，将它们放入锅中，用盐调味，加入奶油，面粉，蛋黄和黄油。 用浓稠的搅拌器搅拌这个团块，撒上香草并送达桌子。