菠菜馅饼可以在一年中的任何时间进行烹饪，以新鲜和冷冻蔬菜为主要原料。 菠菜派的面团可以在商店已经准备好的时候购买，并作为补充添加奶酪或肉类。
配菠菜和奶酪的食谱
配料：
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 洋葱 - 1个。
- 大蒜 - 1个;
- 奶酪 - 1件;
- 磨碎的巴马干酪 - 一个世纪的1/4;
- 肉豆蔻粉 - 1/3茶匙。
- 盐，胡椒 - 味道;
- 鸡蛋 - 2个;
- 菠菜冷冻 - 450克;
- 油酥点心 - 1包装。
准备
烤箱加热到190度。 洋葱碾碎并与大蒜混合。 将洋葱混合物在橄榄油中煎炸至澄清。 与此同时，在一个碗中，混合奶酪，鸡蛋，盐，胡椒粉和肉豆蔻。 我们还加了炸洋葱。
从解冻的菠菜中，我们挤出多余的水分。 把 菠菜 加入到奶酪中，然后再彻底混合。
将面团放在面粉表面上，面积为30厘米的正方形，将面团放在油脂润滑的形状中，直径22厘米。在面团底部放上馅料，并在上面盖上多余的面团。 我们用菠菜烤酥皮点心45分钟，在服务之前让分钟冷却5-7分钟。
希腊派与菠菜和brynza
配料：
- 橄榄油 - 3汤匙。 勺子+ 1/4的物品;
- 洋葱 - 1个。
- 大葱 - 1束;
- 大蒜 - 2瓣;
- 新鲜欧芹 - 1束;
- 新鲜菠菜 - 1公斤;
- 鸡蛋 - 2个;
- 意大利乳清干酪 - 1/2汤匙。
- 布朗扎 - 半个世纪;
- 羊奶酪 - 1/2汤匙。
- 面团filo - 8张。
准备
将烤箱预热至180度。 润滑直径为22厘米的模板。
在平底锅中，加热橄榄油，用大蒜炒洋葱。 一旦洋葱清澈，加入碎绿洋葱和菠菜。 2分钟后，菠菜就会沉淀下来，会形成更多的水分 - 需要将其拧干。
当菠菜冷却下来时，用磨碎的奶酪和羊乳酪的意大利乳清干酪将在碗中被夷为平地。 将鸡蛋和黑胡椒粉加入奶酪混合物中。
每张面团馅饼都以预先准备好的形式摆放，并涂上橄榄油。 在面团底部分布芝士馅料并放入菠菜。 我们用面团覆盖面团的顶部。
把盘子放进烤箱里。 30-40分钟后，当面团变成金黄色时，蛋糕将准备就绪。
准备这样一个菠菜派，可以在多元化，为此，打开“烘焙”模式40分钟，然后把蛋糕转到另一边，棕色再20分钟。
菠菜和鸡肉馅饼
配料：
- 橄榄油;
- 洋葱 - 1个。
- 鸡腿 - 600克;
- 面粉 - 1/4的项目;
- 鸡肉汤 - 2件物品;
- 冷冻菠菜 - 150克;
- 柠檬 - 1个;
- 羊奶酪 - 100克;
- 盐，胡椒;
- 酥皮点心 - 1包;
- 新鲜蔬菜;
- 芝麻。
准备
洋葱用鸡肉煎至熟。 将面粉加入煎锅中并填充肉汤。 继续烹饪，直到煎锅上形成厚厚的奶油酱。
与此同时，在粉尘表面上，推出酥皮糕点。 因此，我们应该得到2层面团：一个，大一点，在馅饼的底部，第二个，大小在顶部。 我们将一层较大的面团放入涂有油脂的面团中，我们将冷却的馅料放在上面，再用另一块面团盖上蛋糕。 用黄油润滑蛋糕的顶部，撒上芝麻。 这道菜应该在190度下煮30分钟。