当你想到一个美味而令人满意的菜肴时，你可以在假期放在桌子上，那么为什么，那么马上来一个沙拉“Mimosa”，“Olivier”，一件裘皮大衣下的鲱鱼等等。 我们建议你多样化你的烹饪能力，并准备一份同样惊人和美味的马赛沙拉。
马赛沙拉蟹配方食谱
配料：
- 饼干 - 200克;
- 蟹棒 - 200克;
- 罐装玉米 - 200克;
- 青苹果 - 3件;
- 鸡蛋 - 2个;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 核桃。
准备
将苹果去皮，将核心切下并切成小方块。 鸡蛋煮熟后，用小立方体的蟹棒一起清洗和切碎。 加入油炸面包丁，铺开玉米罐头，切碎的核桃，并仔细搅拌。 用蛋黄酱调味沙拉并混合。
“马赛与梅子”沙拉
配料：
- 鸡肉片 - 3片;
- 奶酪 - 300克;
- 鸡蛋 - 5个;
- 梅干无坑 - 1项;
- 韩国胡萝卜 - 300克;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 核桃 - 100克;
- 盐 - 味道;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 香菜。
准备
鸡肉在沸腾的盐水中煮沸直至准备好，定期从泡沫中除去肉汤。 然后将肉冷却并立方体粉碎。 将西梅 洗净，用陡峭的开水倒入10分钟，然后将其移到餐巾上并晾干。 切片修剪成细条状。
用煮熟的鸡蛋，我们将蛋白与蛋黄分开，并在细磨机上分别揉搓它们。 奶酪通过刨丝器的大孔，与蛋黄酱连接并通过大蒜压榨机挤压。
坚果在干锅里炸一下，然后和韩国胡萝卜混合。 把沙拉放在平板上，promazyvaya每个蛋黄酱：先是梅子，然后是鸡肉，胡萝卜，坚果，奶酪层，然后是蛋白质。 我们给沙拉在冰箱里放一个小时，用欧芹装饰。
马赛虾沙拉
配料：
- 虾 - 300克;
- 饼干“Kirieshki” - 1包;
- 罐装玉米 - 200克;
- 苹果 - 3件;
- 煮鸡蛋 - 2件;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 核桃 - 50克。
准备
虾煮沸，冷却并从壳中清洁。 用苹果，切一层薄薄的果皮，取出核心和切碎的立方体。 核桃在搅拌机中研磨。 鸡蛋切碎。 所有的配料都在沙拉碗里混合，我们添加玉米和油炸面包块。 稍咸，用蛋黄酱调味，用切碎的香草装饰并放在桌上。
“马赛白菜”沙拉
配料：
- 熏鸡 - 300克;
- 鳄梨 - 1个;
- 新鲜黄瓜 - 1个;
- 芹菜 - 1茎;
- 北京白菜 - 100克;
- 罐装玉米 - 50克;
- 意大利面 - 50克;
- 番茄 - 2个;
- 橄榄油 - 加油;
- 盐，调味鸡 - 尝。
准备
意大利面预煮。 将西红柿洗净切成片。 芹菜和切碎的小块。 我们还用薄片切碎 熏鸡 。 猪肉洗净切碎。 牛油果洗净，切成两半，取出石块，切成薄片。 黄瓜切成半圆形。 之后，将面食与白菜，芹菜，西红柿，玉米罐头，新鲜黄瓜混合，撒上调味料并加盐调味。 撒上橄榄油沙拉，放入沙拉碗中，用鳄梨和鸡肉装饰。