凭借知识，鸡肉菜肴可以变成真正的美食佳作，口味特征不逊于其他更美味的菜肴。 主要任务是使副产品柔软，温和和谐地补充适当的产品。
从鸡肚里煮什么？
鸡肉的食谱可以非常多样化，并提出了各种用途的菜肴设计，每种菜肴都以自己的方式值得关注。
- 鸡肉的第一道热菜变得丰富，美味，是肉汤上经典汤的绝佳替代品。
- 加上蔬菜，蘑菇和芳香调味料，香料，草药，可以在番茄，酸奶油或其他基础上的各种调味汁中熄灭鸡肉的胃。
- 许多沙拉和零食，在胃的参与下煮熟，令人惊叹，具有极好的口感和营养特性。
鸡肉沙拉
鸡肉美味的菜肴，以沙拉形式装饰，可作为盛宴的小吃或 晚餐 或晚餐 的第二 餐。 最主要的是在烹饪前将产品清洗干净，洗掉所有污染物并长时间煮沸，如果需要的话，加入香料和香料。
配料：
- 鸡肉500克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1个。
- 罐头豆 - 1罐;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 盐，胡椒粉，蛋黄酱。
准备
- 准备好的胃在水中煮沸1.5-2小时，切开。
- 用胡萝卜将黄油洋葱传播，最后加入大蒜，混合，冷却。
- 将配料与豆子，盐，胡椒粉，季节与蛋黄酱混合。
鸡肉汤 - 配方
鸡肉汤 会变得丰富，完全满足饥饿而不会伤害人物。 烹饪热量可以在任何蔬菜组合物中，用其他组分替换或添加新的组分。 特别和谐地强调这道菜的味道是硬质或奶油芝士，直接在盘子上或在烹饪结束时加入。
配料：
- 鸡肉500克;
- 胡萝卜和洋葱 - 1个。
- 土豆 - 3个;
- 甜椒和番茄 - 1个。
- 一根芹菜 - 一片;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，调味料，蔬菜，奶酪。
准备
- 将胃冲洗，切块，倒入水中，煮沸，倾倒，放入清水中煮沸。
- 1.5小时后，放置马铃薯块，用胡萝卜拯救洋葱。
- 10分钟后，加入切片芹菜，保加利亚辣椒和番茄，用热的口味调味，使用加工奶酪时放入。
- 煮几分钟，用青菜冲洗。
鸡肉的肉饼 - 配方
经过正确的准备，来自鸡肉的肉饼不亚于由经典肉末制成的菜肴。 焙烤后，产品还添加了蜡，加入水或培养液在盖下一小时，这使得它们具有非常理想的柔软口感和柔软多汁的质地。
配料：
- 鸡肉胃 - 1公斤;
- 大洋葱 - 1个。
- 蛋 - 1个;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 面粉 - 100克;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 胃冲洗，清除电影和肌腱。
- 将产品与洋葱和大蒜一起在绞肉机中搅拌并与鸡蛋混合，用胡椒粉和盐调味。
- 制作出空白的面团，用面粉将它们卷起来，并在油面两侧用强热油炸。
- 将产品折叠在锅中或炖锅中，倒入热水或肉汤，并在盖子下面浸泡约一个小时。
他来自韩国的鸡肚
鸡肉菜肴可能是最令人意想不到的。 例如，下面的食谱的实施将提供一个享受韩国口音的肉类小吃的机会。 她的辛辣，温和的诙谐，令人惊叹的香味不仅适合平日吃饭，也适合喜庆的餐桌。
配料：
- 鸡肉胃 - 1公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 2个。
- 蛋 - 1个;
- 大蒜 - 4-5颗牙齿;
- 酱油 - 4汤匙。 匙;
- 醋9％ - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 盐，胡椒。
准备
- 准备鸡肉零食是基本的。 将制备的产品煮沸1.5小时，切成条状。
- 洋葱和胡萝卜浸在黄油中并与切片混合。
- 加入大蒜，调料的成分，搅拌。
- 10个小时后，他将从鸡胃中喂食并准备好。
用肉汁炖鸡肉
像所有由鸡肉制成的菜肴一样，炖牛肉需要长时间的热处理。 总之，淬火产品的过程至少需要一个半小时。 如果需要，可以补充酸奶油，其他蔬菜和香料。 作为这道菜的配菜，您可以供应米，土豆，粥或意大利面。
配料：
- 鸡肉胃 - 1公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 水350毫升;
- 面粉 - 1汤匙。 勺子;
- 番茄酱 - 1杯;
- 桂冠 - 2件;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，香料。
准备
- 在初始制备初始产品后，开始从鸡胃制备炖牛肉。
- 炒洋葱，胡萝卜，加入胃，棕色。
- 倒入水中，加入面粉调味酱，调味料调味，盖上盖子，小火炖。
- 1.5-2小时后，鸡肉汁将准备就绪。
从多变量鸡肉中提取肉饭
从以下食谱中，您将学习 如何 从鸡肉 烹饪肉饭 。 多变者将简化过程并且确保肉组分软并且米脆和芬芳。 如果需要，你可以增加洋葱和胡萝卜的数量，并添加其他相关香料，香草和香料。
配料：
- 鸡肉胃 - 800克;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 水 - 3杯;
- 大米 - 1杯;
- 姜黄和zira - 2捏;
- 植物油 - 120毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 将胃切开，用碗捣碎，倒入一杯水，打开“淬火”1.5小时。
- 然后蒸发“烘烤”的水分，加入黄油，洋葱切片和胡萝卜并炒20分钟。
- 倒入大米，香料，倒入2杯开水，将设备转移到“Plov”模式。
烤架上的鸡肉烤羊肉串
通常，由鸡肉制成的菜肴经过长时间的烹制或炖制以摆脱原始产品的橡胶味和硬味。 然而，就其准备的烤羊肉串而言，一切都非常不同。 为了软化口味，预腌制将会有所帮助，之后不需要长时间的热处理。
配料：
- 鸡肉胃 - 1公斤;
- 洋葱 - 2-3件;
- 保加利亚甜椒 - 2-3个;
- 柠檬 - 1个;
- 盐，胡椒。
准备
- 洗净的胃被干燥，盐渍，胡椒粉，堆放在一个容器中。
- 加入切碎的洋葱，胡椒粉，柠檬汁混合，静置2-6小时。
- 串起串烧的肚子，与洋葱和辣椒交替。
- 在阴燃的煤上煎鸡肉串烤15分钟。
填充鸡肉馅饼
鸡肉馅可以不仅用于烹饪肉饼。 在它的基础上，你可以做一个美味的令人垂涎的馅料来烘焙，你可以以纯净的形式或者用米饭，磨碎的奶酪，炖白菜，蘑菇炒或者土豆泥来补充。
配料：
- 鸡肉胃 - 1公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 2个。
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 植物油 - 3汤匙。 匙;
- 盐，胡椒，草药。
准备
- 煮1.5小时，绞肉绞肉机。
- 将洋葱和胡萝卜一起放到软的地方，加入一块扭曲的肉块，然后一起煎5分钟。
- 用盐，胡椒，大蒜调味馅料，拌匀，保温一分钟，冷却。
从鸡肉排骨
如果你仍然不知道第二天 吃 什么鸡肉，可以使用下面的食谱，并从它们中烹制 美味的猪排。 他们的烹饪需要比平时更多的时间，但结果会带来柔和而和谐的味道。 作为配菜，您可以供应煮土豆或蔬菜。
配料：
- 鸡肉胃 - 600克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 调味 - 品尝;
- 植物油 - 100毫升;
- 盐，胡椒。
准备
- 准备好的胃在电影下跳动，用盐，胡椒粉和香料调味，留下来腌泡。
- 将产品涂在预热的油中，从两侧变成褐色，倒入少许水，吹至柔软并蒸发掉水分。