让我们来考虑一下烹饪炒白菜的简单食谱。
烤抱子甘蓝
配料：
- 球芽甘蓝 - 450克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 香料;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 柠檬 - 2个。
准备
将甘蓝洗净，切下所有枯萎的叶子，将大头切成两半。 柠檬在水下冲洗，除去热情并挤压果汁。 大蒜通过印刷机进行清洁和挤压。 在一个大煎锅中，用中火加热橄榄油，先将油炸，然后加入卷心菜头。
搅拌均匀，使蔬菜均匀地覆盖橄榄油。 接下来，扔掉磨碎的柠檬皮和榨出的大蒜。 再次混合并继续用中火继续油炸白菜直至软化。 然后撒上柠檬汁，盐和胡椒的味道。 我们将大白菜从火中取出并放入大盘子中。
香肠炒的卷心菜
配料：
- 半熏香肠 - 500克;
- 白菜 - 0,5个;
- 灯泡 - 1个;
- 番茄酱 - 4汤匙。 匙;
- 水-0.5;
- 胡萝卜 - 1个;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 植物油;
- 香料。
准备
灯泡被清洁并细致地切碎。 胡萝卜搓碎，香肠切成块。 卷心菜切丝，大蒜通过报刊。 现在我们用煎锅预热油，并用中等热量的胡萝卜将洋葱放进去。 然后加入香肠，卷心菜和混合物。 炒至金黄色，盐，胡椒粉，撒蒜，放入 番茄酱 ，稀释于水中。 准备好的白菜撒上草药，送达桌上。
花椰菜在面糊里炸了
配料：
- 花椰菜 - 0.5片;
- 鸡蛋 - 2个;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
将白菜洗净，干燥并分成花序。 在一个大锅里倒入水，煮沸，盐和抛出卷心菜。 煮约7分钟，然后倒入漏勺中冷却。 在另一个碗中，用叉子拂蛋和盐，倒入面粉中混合。 每一片卷心菜都浸在面糊中，并用油煎两面的热煎锅煎炸。 字面上10分钟后，用鸡蛋炒白菜准备就绪。
馅饼用炒的卷心菜的食谱
配料：
- 准备好的酵母面团 - 1公斤;
- 白菜 - 900克;
- 灯泡 - 1个;
- 香料;
- 植物油。
准备
我们从外壳上剥下灯泡，切成小立方体。 将卷心菜细细切碎，放入加热的植物油的煎锅中。 将它在小火上煎至半透明状态，然后加入洋葱。 搅拌，我们通过蔬菜到完全准备，盐和季节与胡椒味道。
现在我们转向馅饼制作：我们从面团中分离出一小块，用擀面杖将其卷起，将馅料放在中间并加入边缘。 我们把馅饼放在加热的煎锅上，缝上一层，然后从四周油炸。 用纸巾擦去多余的油，然后将这道菜送至新鲜冲泡的茶中。
炒多卷白菜
配料：
- 白菜 - 1个。
- 灯泡-1个。
- 植物油;
- 香料;
- 大葱 - 0.5束。
准备
用秸秆切白菜，用好手搅动，撒上盐。 在multivarka的碗中倒入油，设置“热”模式并关闭盖子。 10分钟后，加入切碎的洋葱，并将蔬菜煎至金黄色，podsalivaya品尝。 成品盘撒上葱，作为鱼，肉或蔬菜的配菜。