萨洛是最受欢迎的桌面开胃菜之一,您可以轻松烹饪自己。 如何做到这一点,我们现在就告诉你。
在盐水中盐渍猪油有多美味?
配料:
- 脂肪 - 1公斤;
- 大蒜 - 3个丁香。
对于盐水:
- 水过滤 - 1升;
- 食盐 - 50克;
- 胡椒和豌豆 - 1,5茶匙。
- 大蒜 - 2瓣;
- 辣椒粉。
准备
所以,首先,让我们煮盐水:倒入一个平底锅里的水,扔香料,大蒜,切成盘子,煮沸3分钟。 之后,小心地从盘子上取下盘子并冷却内容物。
我们把猪油切成小块,咬大蒜。 我们把这些碎片放入一个宽颈的瓶子里,并用盐水充满。 用干净的毛巾盖上碗碟,放在阴凉黑暗的地方一整天。 过了一段时间,你会得到一个令人难以置信的精致和美味的点心。 准备好的猪油可以与面包一起食用或作为土豆的补充。
在家里吃猪油有多美味?
配料:
- 猪油生皮上 - 1公斤;
- 大蒜 - 10个小颗粒;
- 月桂叶 - 4个;
- 盐很大 - 2汤匙。 匙;
- 黑胡椒豌豆 - 2茶匙。
- 孜然 - 1茶匙;
- 地面辣椒 - 捏。
准备
将新鲜的猪油洗涤,干燥,切成2层并放在板上。 我们做了切割,并用切碎的大蒜和破碎的月桂叶填充它们。 将剩下的月桂和黑胡椒粉与盐和葛缕子籽一起研碎成小碎屑,然后充分地撒上该混合物制备的脂肪块。 我们在箔片上铺设空白,紧紧包裹并放入冰箱2周。
盐的速度和味道有多快?
配料:
- 猪油 - 500克;
- 盐 - 味道;
- 大蒜;
- 黑胡椒粉。
准备
我们将脂肪切成中等大小,用盐,胡椒和切碎的大蒜揉搓。 之后,将工件放入袋中,在室温下放置半天左右,然后在冷冻箱中将其取出2天。
用一层盐咸猪油有多美味?
配料:
- 夹层脂肪 - 1公斤;
- 水过滤 - 2升;
- 大蒜 - 4瓣;
- 盐很好 - 品尝;
- 研磨黑胡椒 - 品尝。
准备
将猪肉脂肪洗净,晾干,铺在砧板上,切成5厘米长的立方体,放入盛有沸水的平底锅中,轻轻放低脂肪,并在弱火上煮约5分钟。 然后轻轻地取出煮沸的脂肪,将其放在烤盘上并完全冷却。 不浪费任何时间,我们清理大蒜并切成盘子。 我们把盐倒入一个大碗里。 每片猪油都浸入盐中并放入罐中。 每层胡椒撒上大蒜。 用盖子填满装满的罐子,并在阴凉处放置3天。 在此期间,猪油将自行提供果汁。 之后,罐子紧闭,并在地窖里清理一周。
在洋葱皮中盐渍猪油有多美味?
配料:
- 夹层脂肪 - 1公斤;
- 洋葱皮 ;
- 胡椒豌豆 - 5个;
- 水过滤 - 1升;
- 月桂叶 - 3件;
- 大蒜 - 4瓣;
- 盐很好 - 1汤匙。
准备
在一个平底锅里倒入一杯盐,倒入过滤的水,煮沸并撒上洋葱皮。 煮约5分钟,然后轻轻放下一块脂肪,减少热量,煮10分钟。 然后我们坚持15分钟的盐水,取出脂肪并用毛巾擦干。 大蒜,黑胡椒和laurushku研磨,我们做削减油脂削减和尖刺与他们的香料。 我们用箔片包裹工件并将其放入冰箱约24小时。