从冬天的醋栗中制备蜜饯后，你不必担心冬天缺乏维生素。 一杯饮料将恢复必要的维生素平衡，并让您享受所获得美味的完美味道，这完全取决于所选择的配方。
如何在冬季用醋栗制作蜜饯？
黑醋栗 - 一个食谱，应付任何，甚至开始一个女主人。 主要的是要确保提供新鲜和优质的浆果，并熟悉基本技术的微妙之处。
- 收集醋栗，摆脱树枝，果柄，垃圾和被宠坏的标本，并在流水下冲洗。
- 取决于所选的配方，将浆果块倒入盛有开水或糖浆的无菌罐中。
- 将密封的容器颠倒并将热量包裹直至完全冷却。
- 配方中所示组分的比例基于一个3升罐。
红醋栗蜜饯 - 食谱
红醋栗与酸甜可口的美味果盘将成为冬季最好的饮品之一。 饮用完美止渴，在品尝之后留下甜美的余味，同时用大量宝贵的不可替代的元素填充身体。 可以通过增加或减少组合物中浆果或糖的数量来调整坯料的饱和度。
配料：
- 红醋栗 - 700克;
- 砂糖 - 1-1.5杯;
- 纯化水 - 2,5-3升。
准备
- 准备好浆果，选择质量标本，并在流水下冲洗。
- 将浆果块分布在无菌罐头上，用开水倒入，盖上盖子。
- 一小时后，将液体倒入平底锅中，加入糖并将甜水煮沸几分钟。
- 在瓶子里加入糖浆浆果，在冬季用红醋栗软木蜜饯包裹。
黑醋栗蜜饯 - 冬天食谱
冬季用黑醋栗制成的简单蜜饯不但更加美味，而且更加有用。 即使经过热处理后，单宁物质的浆果仍能提供充分的维生素C安全性，但类似制剂对于卡他性疾病的预防性维持是不可替代的。
配料：
- 黑醋栗 - 700-900克;
- 砂糖 - 2杯;
- 纯化水 - 2,5-3升。
准备
- 准备好的浆果在罐头里睡着了，用沸水倒入几小时，再倒入锅里。
- 煮沸输液，加入糖，煮至晶体溶解，倒入浆果质的瓶中。
- 和前一种情况一样，蜜饯在冬季没有消毒的情况下从醋栗中塞住，包裹起来。
白醋栗蜜饯
另一种有价值的股票将是冬季的白醋栗。 在这种情况下工件的不显眼的颜色由其丰富而丰富的组成和丰富和谐的口感所弥补。 浆果中含有大量的酸，这一次会避免饮料的消毒。
配料：
- 白醋栗 - 1公斤;
- 砂糖 - 0.5公斤;
- 纯化水 - 2,5-3升。
准备
- 将浆果放入无菌罐中，用沸水冲洗并放置1小时。
- 在时间结束时，将液体排干，补充糖，煮沸3-5分钟，然后倒入罐中加入浆果。
- 在冬季密封白醋栗的密封果盘，翻转盖子，加热包装
醋栗和黑醋栗的蜜饯
冬天的醋栗果实，稍后将描述的一个简单的食谱，是通过添加醋栗来制备的，这增加了饮料的味道，并使其更加有用和丰富。 在这种情况下，该技术只需一次灌浆浆果和糖浆，而无需额外消毒，这简化了本已非常朴素的采购流程。
配料：
- 黑醋栗 - 200-300克;
- 鹅莓 - 500-700克;
- 砂糖 - 400克;
- 纯化水 - 2,5-3升。
准备
- 撕下黑醋栗和醋栗，将浆果块放入无菌容器中。
- 从水和糖中，将糖浆煮沸，用甜水煮5分钟。
- 在罐子里加入煮沸的糖浆浆果。
- 用无菌盖将醋栗和醋栗的草药蜜饯封在冬天，然后将容器倒置在毯子下面。
覆盆子和黑醋栗的冬季
令人惊讶的芳香，美味，毫无疑问有用它会变成覆盆子和黑醋栗的蜜饯 。 浆果完美地结合在一起，在工件的所有参数中创造出极佳的和谐效果。 这个配方简单而不复杂，每个人都可以使用，而且不需要太多的时间和精力。
配料：
- 醋栗 - 400克;
- 覆盆子 - 400克;
- 砂糖 - 300-400克;
- 纯化水 - 2,5-3升。
准备
- 预先消毒的瓶子上铺有预先清洗过的黑醋栗和覆盆子浆果。
- 将砂糖直接倒入装有浆状物质的容器中，将内容物倒入容器中直至用沸水充分覆盖。
- 用盖子盖住容器并放置20分钟。
- 最后，将瓶子倒入陡峭沸水的边缘，塞住容器并翻转直至冷却。
黑醋栗蜜饯配橘子
品尝原味，令人难以置信的清爽将在冬季成为醋栗和橘子的蜜饯。 柑橘首先被彻底洗净，并且可以摆脱它们在沸水中沾几分钟的苦味。 另外，保存骨头中的水果很重要，以前将它们切成任意的小叶。
配料：
- 黑醋栗 - 0.5公斤;
- 橙色 - ½件;
- 砂糖 - 300-400克;
- 纯化水 - 2,5-3升。
准备
- 拆开洗净的黑醋栗，准备好后，切成放在无菌罐子上的橘子片，用开水浇20分钟。
- 将生成的输液倒入平底锅中，加入糖，煮沸几分钟，然后倒入糖浆和柑橘。
- 用煮沸的盖子盖住冬cur的蜜饯，在冷却前包裹起来。
草莓和黑醋栗的冬季
除了来自任何浆果混合物的饮料外，用葡萄干和草莓制成的蜜饯果实丰富而芳香，这种饮品的口味特征将满足反复无常的消费者最苛刻的要求。 浆果和糖的比例可以根据个人喜好而有所不同，每次都会得到不同的口味，但以自己的方式是一种有趣的美味。
配料：
- 醋栗（黑色，红色，白色或混合） - 0.5公斤;
- 草莓 - 0.5公斤;
- 砂糖 - 300-400克;
- 纯化水 - 2,5-3升。
准备
- 将没有萼片和茎的洗净的黑醋栗和草莓放入无菌罐中，倒入热水中煮沸。
- 20分钟后，将输液倒入平底锅中，加糖，煮2分钟，倒入浆果中。
- 用密封的盖子从冬天的醋栗中卷起蜜饯，在冷却前加热包裹。
樱桃和黑醋栗的冬季
惊喜的饱和度和口感，以及 樱桃 和黑醋栗的彩色 蜜饯 。 即使你在每个罐子里只放一杯浆果，这种饮料也会变得香气浓郁，并且在各方面都会有很好的特点。 可以调整甜度来调味，减少或增加砂糖的份量。
配料：
- 醋栗（黑色，红色，白色或混合） - 1杯;
- 樱桃 - 1杯;
- 砂糖 - 300克;
- 纯化水 - 2,5-3升。
准备
- 将准备好的浆果和黑樱桃放入罐中，用沸水冲泡15分钟。
- 将所得的输液排干，加入糖，煮2分钟，再倒入装有浆果的容器中。
- 封盖用煮沸的盖子封闭，并包裹缓慢冷却。
醋栗配薄荷
按照以下配方制作的速食醋栗，会带来令人惊喜的清爽余味和令人难以置信的香味。 饮料的原始特征是通过在浆果中添加新鲜的薄荷小枝来实现的。 为了收获，黑色，红色，白色醋栗或几种浆果的混合物是适合的。
配料：
- 醋栗 - 700克;
- 薄荷 - 2-3枝;
- 砂糖 - 300克;
- 纯化水 - 2,5-3升。
准备
- 薄荷浆果放在消毒罐中。
- 将砂糖倒入容器中，将内容物用陡峭的沸水倒入，密封，稍微摇动以溶解晶体，加热包裹并放置2-3天。