今天，我们将告诉你如何准备一个聪明的，非常原始的菜 - 芝麻鲑鱼。 所有客人都会很感激，并且一定会要求您分享食谱。
芝麻面包中的三文鱼
配料：
- 鲑鱼片 - 450克;
- 奶油 - 100毫升;
- 芝麻 - 40克;
- 香料;
- 柠檬汁 - 20毫升;
- 酱油 - 30毫升;
- 大葱 - 50克;
- 西葫芦 - 500克;
- 植物油 - 20毫升。
准备
将鱼片切块，放入深锅中，倒入酱油，拌匀，盖上芝麻。 将鲑鱼放置约30分钟，使其腌制。 这一次，我们用黄油加热煎锅，然后摆放鱼块并将鱼从各个方向煎至金黄色。 将马铃薯清洗干净，切成小块，在褐变前分别进行维护，最后加入葱，并用柠檬汁洒蔬菜。 搅拌一切，倒入奶油，炖几分钟。 接下来，将鱼放在盘子上放在桌上，放在桌上。
三文鱼在亚洲风格的芝麻
配料：
- 鲑鱼片 - 300克;
- 芝麻 - 品尝;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 生姜 - 50克;
- 植物油;
- 糖 - 1汤匙。 勺子。
准备
姜清洁并切成大brusochkami。 在平底锅里，我们加热油，轻轻地炒芝麻，然后加入姜片，煎几分钟。 接下来，倒入酱油，扔糖，减少热量和煮酱。 在另一个锅里，煎至三文鱼鱼片准备就绪。 将鱼放在一个大盘子上，用熟姜汁浇上面。 作为配菜，煮米饭和新鲜香草是完美的。
三文鱼烤芝麻
配料：
- 芝麻 - 用于面包屑;
- 三文鱼柳 - 500克。
对于卤汁：
- 柠檬;
- 香料;
- 橄榄油 - 1汤匙。 勺子;
- 大蒜 - 2个丁香。
准备
用鱼片仔细剥下皮肤，倒入柠檬汁，撒上香料，并通过压榨机将挤过的大蒜擦干。 然后用橄榄油润滑鱼并留下腌约3小时。 然后轻轻地用纸巾蘸上它，将它切成片状，在芝麻上四面滚动，并将其铺在覆盖着纸的烤盘上。 我们在200°C的温度烤三文鱼15分钟，但不要过度抑制鱼，以免它变干。 我们为新鲜蔬菜提供一道菜。