在我们桌子上的许多配菜中，土豆也许占据着知名度的领先地位。 水煮，烤制或烘烤的块茎 - 适合各种口味的通用菜肴，以及酱汁和肉类和鱼类的主菜一般是传统的节日菜肴。 在食谱中，我们会以各种可能的方式烘烤普通的蔬菜。
烤土豆配奶酪的食谱
我们确信，每个家庭主妇都有自己经过验证的配有土豆烤鸡肉的配方 - 任何假期的主菜，但我们的变化同样出色，请查看。
配料：
- 马铃薯块茎 - 8个;
- 玉米油 - 3汤匙。 匙;
- 黄油（腌制） - 228克;
- 培根面包屑 - 1件;
- 酸奶油 - 1件;
- 切达干酪 - 1件;
- 牛奶 - 125毫升;
- 大葱 - 3根羽毛。
准备
烤箱的温度调整到200度。 纯净的块茎用铝箔包裹并烘烤一小时。 过了一段时间，将土豆切成两半，小心地将大部分果肉去掉，留下一层薄薄的皮肤。 它变成了一个“杯子”的外表，它将需要填充土豆泥酸奶油， 黄油 ，牛奶，培根和洋葱混合土豆肉。 不要忘记香料，在顶部，撒上所有融化的奶酪。 我们在180度煮约15分钟的块茎。
配蘑菇美味烤土豆的食谱
配料：
- 马铃薯块茎 - 2个;
- 西兰花 - 1个头;
- 香菇 - 230克;
- 菜花 - 1个头;
- 硬奶酪。
准备
将马铃薯块茎用铝箔包裹并烘烤至在预热的烤箱中柔软。 用完成的土豆去掉铝箔包装纸并切掉一点，以便进入纸浆。 一茶匙拿出大部分纸浆，使“墙壁”不变。 将土豆肉与盐，胡椒粉，一滴橄榄油（或奶油）混合，加入炒蘑菇，煮 西兰花 和花椰菜花序。 用来自马铃薯皮的“花萼”的蔬菜混合物填充。 撒上所有的奶酪，放在烤架下，直到完全融化。
根据这个配方烘焙的土豆可以在multivark中准备，为此使用“烘焙”模式。
用铝箔烤肉的土豆配方
配料：
- 培根 - 4片;
- 土豆（中等大小） - 12个;
- 黄油 - 114克;
- shnitt-onion - 一堆;
- 香菜;
- 丁香大蒜 - 1个。
准备
经过洗涤的块茎横跨手风琴切割，而不是切割到最后。 在切割中，我们把培根，切碎的蔬菜和黄油混合在一起，用大蒜和盐沾上糊。 每个土豆都用铝箔包裹，然后在180度的烤箱中煮熟，直到软化。
酸奶油烤土豆的食谱
配料：
- 脂肪霜 - 320毫升;
- 脂肪酸奶油 - 180克;
- 土豆 - 1公斤;
- 大蒜 - 4瓣;
- 芝士奶酪 - 200克;
- 百里香 - 一束。
准备
在平底锅里，加热奶油并在里面放一根小树枝
马铃薯块茎被清理并切成非常薄的板块。 我们在烤盘的底部加油，并盖上一层土豆。 用酸奶油混合物和磨碎的奶酪填充所有部分。 重复这些层直到模具被填满，然后撒上所有最后一层磨碎的奶酪并放入烤箱中，加热至180度。 40分钟后，我们检查马铃薯砂锅的准备情况。