如果你还没有尝试用番茄酱制作黄瓜,现在是时候填补空白,并为冬天装饰几罐原始小吃。 即使那些以前在第一次考试后认为这种组合元素荒谬的人肯定会改变主意,成为忠实的美味粉丝。
如何用番茄酱封闭黄瓜?
准备番茄酱罐头黄瓜,你不需要有特殊的技能或技能。 选择了一个老式的配方,熟悉了技术执行的基本规则后,每个人都可以获得优异的结果。
- 黄瓜浸泡12小时或过夜。
- 冲洗水果并沥干它们。
- 将整个或切好的黄瓜放入罐中,并用腌泡汁倒入番茄酱。
- 将容器用沸水,软木塞消毒并翻转毯子下面的盖子直至冷却。
用番茄酱腌制黄瓜
用番茄酱 腌制的黄瓜, 根据以下配方设计,令人惊讶的是辛辣,脆脆和令人垂涎。 一组香料可以添加添加剂,以选择和口味或用胡萝卜新鲜香草取代洋葱。 规定数量的产品将满足四个银行的1升容量。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 水 - 6杯;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1杯;
- 醋 - 1杯;
- 番茄酱 - 6汤匙。 匙;
- 洋葱和胡萝卜 - 1个。
- 黑色和甜椒;
- 桂冠 - 4个。
准备
- 在罐头底部放入切好的胡萝卜,洋葱,月桂树和豌豆胡椒。
- 黄瓜放在罐子里。
- 烧开水,加盐,糖,番茄酱,煮一分钟,倒入醋,倒入黄瓜腌泡汁。
- 将容器在沸水中消毒7-10分钟。
- 软木腌黄瓜与番茄酱冬季盖,包装。
辣番茄酱为冬季黄瓜
下面的 配方为黄瓜番茄酱辣椒, 请粉丝们做好准备。 一个额外的辣味小吃会给大蒜,装满了罐子,还有准备好的水果和辣椒切碎的戒指。 在指定数量的组成部分中,将生产4升。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 水 - 6杯;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1杯;
- 醋 - 1杯;
- 急性番茄酱 - 7汤匙。 匙;
- 辣椒 - 1个。
- 黑色和甜椒;
- 莳萝,辣根和醋栗叶子伞。
准备
- 黄瓜放在装着草药,香料,大蒜,辣椒的罐子里。
- 从水,盐,糖和番茄酱,卤汁煮熟,倒入醋。
- 用黄瓜混合物填充,消毒10分钟。
- 用锋利的番茄酱,包装软木黄瓜。
用番茄酱轻轻腌制黄瓜
黄瓜和番茄酱没有消毒,通过执行以下建议准备,将变成最好的辛辣,稍微浮肿和盐渍。 为了更好地保存零食,重要的是对瓶子和盖子进行消毒,选择新鲜优质的水果并加热容器以缓慢冷却。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 盐 - 1.5汤匙。 匙;
- 糖 - 100克;
- 醋 - 100毫升;
- 番茄酱 - 6汤匙。 匙;
- 黑色和甜椒;
- 莳萝雨伞和大蒜牙 - 3件。
准备
- 将大蒜,胡椒和莳萝的黄瓜放入罐中,用开水倾倒并放置30分钟。
- 浇水,加入盐,糖,番茄酱,醋。
- 在罐子里倒入沸腾的卤汁水果。
- 用番茄酱和包装软木黄瓜。
黄瓜片番茄酱辣椒 - 食谱
在平日或假期供应主菜的华丽小吃将在冬季用黄瓜片加番茄酱。 所获得美味的中等ostrinka和辛辣的味道不能让任何人无动于衷。 计算坯料的组分将产生4升或8-9半公升的容器。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 水 - 1,3升;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖--1-1,5杯;
- 醋 - 1杯;
- 番茄酱辣椒 - 300克;
- 桂冠 - 6件;
- 黑胡椒豌豆 - 1茶匙;
- 大蒜 - 1个头。
准备
- 黄瓜切,堆放在用大蒜干净的罐子里。
- 从水,盐,糖,番茄酱,桂花和胡椒煮腌料,加醋,热身,倒入黄瓜混合物。
- 用番茄酱消毒黄瓜5-10分钟,取决于容器的体积,密封包装。
黄瓜配番茄酱和芥末过冬
下面的黄瓜番茄酱和芥末种子食谱将让您享受原始小吃的一个更辛辣的变化。 辣根可以用叶子代替,如果需要的话,用丁香,莳萝芽或香菜补充香料组。 从规定数量的产品中,将产生4升容量。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 水 - 6杯;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1杯;
- 醋 - 1杯;
- 番茄酱辣椒 - 6汤匙。 匙;
- 芥末粒 - 25克;
- 辣根 - 4片;
- 大蒜 - 1个头。
准备
- 黄瓜放在罐子里,加上辣根片和大蒜片。
- 从水,番茄酱,芥末,盐和糖,煮腌料,倒入醋,将混合物煮沸,将黄瓜倒入罐中。
- 空白消毒7分钟,密封并包裹。
黄瓜和番茄酱罐头黄瓜
在这种情况下,黄瓜配冬季番茄酱的食谱包括使用加入植物精炼油的卤汁混合物,这不仅可以软化小吃,还可以更好地展现香料的香味。 由于这一点,美味佳肴的口味变得更加明亮和强烈。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 水 - 1升;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1杯;
- 醋 - 1杯;
- 番茄酱辣椒 - 300克;
- 油 - 1杯;
- 月桂树,豌豆胡椒,康乃馨;
- 大蒜 - 1个头。
准备
- 大蒜,月桂,胡椒,丁香放在罐头底部,装满黄瓜。
- 剩下的配料用卤汁煮熟,混合配料并让混合物沸腾。
- 倒入卤汁黄瓜,消毒7分钟。
- 用番茄酱和黄油完成黄瓜的食谱,塞住容器并在毯子下面冷却。
辣椒和番茄酱的黄瓜
如果用番茄酱保存黄瓜不再是新鲜事物,可将番茄酱加入腌料中,并评估所得到的坯料的新饱和味道。 额外的笔记会加入胡萝卜和洋葱,切成随机片,并在第一阶段添加黄瓜水果。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 水 - 1升;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1杯;
- 醋 - 150毫升;
- 番茄酱辣椒 - 150克;
- 番茄酱 - 100克;
- 油 - 100毫升;
- 胡椒豌豆;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 1-2件;
- 大蒜 - 1个头。
准备
- 胡萝卜,洋葱,大蒜和香料的黄瓜放在罐子里。
- 将水,糊,番茄酱,油,醋,盐和糖混合。
- 将混合物煮沸,倒入卤汁蔬菜。
- 容器消毒10分钟。
- 盖上容器,完成冬季用番茄酱腌制黄瓜,然后需要包装并慢慢冷却。
冬天的黄瓜沙拉用番茄酱
在一年的任何时间供应的美味小吃将是根据以下配方准备的配番茄酱的黄瓜沙拉 。 在这种情况下,黄瓜补充洋葱和甜椒,但可以通过添加胡萝卜,西葫芦或其他蔬菜来增加菜肴的组成。
配料:
- 黄瓜 - 2公斤;
- 保加利亚辣椒 - 0.5公斤;
- 洋葱 - 2件;
- 胡萝卜 - 2件;
- 水 - 1,2升;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1杯;
- 醋 - 200毫升;
- 番茄酱 - 300克;
- 油 - 100毫升;
- 胡椒豌豆;
- 大蒜 - 5颗牙齿。
准备
- 黄瓜切成杯子或平板,切碎大洋葱,胡萝卜,大蒜和青椒。
- 在罐子里堆放蔬菜,加入香料。
- 水,番茄酱,油,醋,盐和糖都用腌料煮熟,它们装满了蔬菜罐头。
- 将容器消毒25分钟,软木塞,包装。
朝鲜的黄瓜用番茄酱辣椒
用番茄酱腌制黄瓜的另一个食谱会让韩国粉丝满意。 开胃菜的典型东方口味来自使用胡萝卜和大蒜的令人印象深刻的香料辛辣混合物。 胡萝卜最好在特制的刨丝器上搓揉,黄瓜切成长4-5厘米的块。
配料:
- 黄瓜-3公斤;
- 大胡萝卜 - 2个;
- 水 - 1,2升;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 糖 - 1杯;
- 醋 - 1杯;
- 油 - 100毫升;
- 番茄酱辣椒 - 300克;
- 韩国胡萝卜香料 - 2-3茶匙。
- 大蒜 - 2-3头。
准备
- 黄瓜与切碎的大蒜,胡萝卜和韩国调料混合,涂在罐头上,加入豌豆辣椒。
- 混合水,醋,盐,黄油,糖,番茄酱,让混合物煮沸,并用蔬菜填满。
- 空白消毒15分钟,密封包装。