Alycha是各种李子,味道很好,既新鲜又适合冬季的各种准备。 今天,我们将考虑如何从樱桃梅做适当的冬季蜜饯。
从没有消毒的樱桃李子与冬季的骨头
配料:
计算一个三升罐:
- 梅 - 550克;
- 砂糖 - 490克;
- 过滤水-2.4升。
准备
用水加入苏打水清洗瓶子, 消毒几十分钟,然后将其干燥。 Alychu分类,摆脱被宠坏了和皱巴巴的水果。 然后用冷水冲洗干净,放入,然后放入预先准备好的罐子中。 倒入平底锅过滤的水,加热煮沸,倒入罐子里。 让我们站立15分钟,然后将液体倒回锅内。 加入砂糖,煮沸五分钟,然后将所得沸腾的糖浆倒入罐中。 然后立即盖上煮沸的盖子,将底部放在温暖的毯子下,直到完全冷却。
红色李子和苹果的冬季
配料:
计算一个三升罐:
- 红梅 - 400克;
- 苹果 - 400克;
- 砂糖 - 300克;
- 水 - 2.5升。
准备
Alychu分类,如有必要,解除尾巴,用冷水冲洗干净,然后沥干。 将苹果洗净,用种子切出核心,切成大片,放入干燥的无菌罐中。 然后我们发送准备好的樱桃李子。 将水加热至沸点,倒入一个罐子中并放置十五分钟,盖上无菌盖子。 然后盖上带孔的盖子,将液体倒回锅内,倒出糖,煮沸五分钟,然后将所得糖浆倒入罐中。 立即,我们密封盖子,并将盖子放在毯子下面进行自我灭菌,直到完全冷却。
蜜饯来自冬季的樱桃李子和杏子
配料:
- 樱桃李子 - 500克;
- 杏 - 900克;
- 砂糖 - 450克;
- 水 - 1升。
准备
蜜饯银行用苏打水和热水冲洗干净。
Alycha和杏子进行分类,用冷水冲洗,沥干。 我们把这些水果放在准备好的银行“肩上”。 加热到沸点的水,倒入糖并混合直至溶解。 我们将所得的糖浆倒在罐子上,用盖子盖上盖子,放入盛有热水的容器中。 煮沸后,将三升容器消毒 - 三十升,二十升,半升 - 十二分钟。 然后我们关闭盖子,翻转罐头,让它在这个位置冷却,然后把它放在黑暗的存储位置。
冬季樱桃李和梨的蜜饯
配料:
- 樱桃李子--1.7公斤;
- 梨 - 1.7公斤;
- 砂糖 - 800克;
- 柠檬酸 -40克;
- 薄荷枝 - 2个。
准备
我们用苏打溶液清洗瓶子并对蒸汽灭菌十分钟。
李子和梨我的冷流水,并干燥它。 梨摆脱了核心,分成几个