如果你足够幸运能够得到一两千克扇贝，那么千万不要懒得用更原始的方式做饭，而不是像平时那样做，例如，使用亚洲美食的秘密。 今天我们会告诉你如何准备韩文扇贝 。
扇贝朝鲜语
这道简单而快速的菜肴可以作为美味的开胃菜或开胃酒在您的节日餐桌上使用，而壮观的服务和 酱油中 的红润扇贝的外观肯定会唤起您的大部分客人的胃口。
配料：
- 扇贝 - 6-8个;
- 大葱;
- 酱油 - 3茶匙。
- 糖 - 1茶匙;
- 水 - 1茶匙;
- 大蒜 - 3瓣;
- 油 - 2汤匙。 勺子。
准备
将酱油，糖，温水混合搅拌直至糖完全溶解。 加热炒锅，在上面炒大蒜和黄油。 一旦大蒜产生香味，我们将它从煎锅中取出。
将扇贝浸入酱油中并煮熟，直到准备好（4-5分钟），然后用大蒜黄油将贝类加水并撒上切碎的葱。 韩国小吃扇贝准备就餐。
韩国扇贝沙拉
配料：
沙拉：
- 玻璃面 - 120克;
- 豆芽 - 1项;
- 黄瓜 - 1个;
- 混合薄荷，罗勒，香菜 - 1/4的物品;
- 盐渍花生 - 1/4世纪;
- 胡萝卜1/4个;
- 水 - 1/3;
- 鱼酱 - 1/4的项目;
- 糖 - 3汤匙。 匙;
- 青柠汁 - 2汤匙。 匙;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 新鲜辣椒 - 品尝。
对于扇贝：
- 扇贝 - 500克;
- 糖 - 1/2茶匙;
- 油 - 2汤匙。 匙;
- 大葱;
- 大蒜 - 1个丁香。
准备
将面条分开并用沸水倒入，并放置1小时。 在排水后，根据原始长度将面条分成2-3份。
拌面条豆芽，黄瓜切片，香草，胡萝卜和花生。
扇贝撒上糖，盐和胡椒粉。 在平底锅中加热油，并在上面炒大蒜，直到出现无尾肉，然后除去大蒜，然后取出扇贝放在上面煎约3分钟。
准备好的生菜分成4份，每份放上油炸的扇贝。