肉末疯狂

肉末加上蔬菜,蘑菇或没有它们 - 这是一个理想的季节性热菜,它可以让你用一个非常适中的价格填满你的整个家庭。 美味食谱的几个变种我们会进一步考虑。

食谱土豆碎肉zraz

传统认为​​马铃薯与肉馅充满 - 回收现成马铃薯泥是一种令人惊讶的简单而有趣的方式。 这样的馅饼可以放在一张蘑菇和奶油馅饼的桌子上,或者是一份普通的酸奶油。

配料:

准备

从肉馅的准备开始,首先要做的是将切好的蔬菜一起打捞出来。 对经典洋葱胡萝卜油炸,添加碎牛肉,让它抓住。 用欧芹和切碎的大蒜去除火,季节,季节的馅料。

当灌装冷却时,抓住马铃薯泥剩余物的皮肤。 将土豆泥和鸡蛋和面粉混合,然后调匀。 使用勺子冰淇淋或一些普通的勺子,选择等份的土豆,并制成球。 将每个球变成一个扁平的蛋糕,并在每个球的中央放置肉馅。 捏住土豆饼的边缘以覆盖肉。 将面包屑中的每一粒面包都滚出来,然后在两面上做成棕色。

如何从鸡肉蘑菇配蘑菇做起zrazy?

除了马铃薯淀粉之外,还有肉类。 这道菜更像是一个有填充物的炸肉排,然而,这道菜被人们定义为一种馅饼,并在网络中的名称下得到普及。

配料:

准备

在准备肉末馅饼之前,您需要制作肉末。 对他来说,鸡肉(可以少量的脂肪),清洁皮肤和胶片,并通过绞肉机。 成品肉末补充了香料和一小撮盐。

现在到蘑菇填充,为此,首先,你应该准备洋葱酱。 对于洋葱,将洋葱分成半环,炸至清楚。 煎炸后,加入香菇片,让蘑菇中的多余水分蒸发掉。 碎肉卷的部分在手掌之间滚动并展平,将一部分蘑菇填充在中心,将边缘连接在一起并将蛋浸入蛋中。 接下来,撒上面粉,炸至完成。

如何用肉末和鸡蛋煮熟?

在世界美食中剁碎的肉和鸡蛋被称为“苏格兰鸡蛋” - 这是一个简单的菜,这是一个内部煮鸡蛋的小肉饼。 在家里,这是一种流行的啤酒零食。

配料:

准备

煮4个煮熟的鸡蛋,剥皮并冷却它们。 将切碎的欧芹和洋葱切碎的肉和百里香叶混合在一起。 完成碎肉切碎并压碎手掌之间的每个部分。 在炸肉排的中央,放入煮熟的鸡蛋,捏碎碎肉的边缘,使其完全覆盖。 用面粉将所有东西都卷起来,然后浸入剩下的打蛋中并撒上面包屑。 用肉末和鸡蛋油炸8至10分钟。