酸奶上的蛋糕是一种受欢迎的自制美食。 他们可以随时遇到意外的客人,或请家庭成员参加晚间聚会,因为酸奶制品上的面团制作简单快捷,它总是变得葱郁而通风,让您可以烹制普通饼干和奢华的“红色天鹅绒”。
在开菲尔上的自制蛋糕
来自开菲尔的蛋糕匆匆说道。 该产品从常规杂货店快速准备。 用250克糖吃几个鸡蛋,加一杯酸奶,500克面粉和苏打水。 将面团充分捏合,倒入模具中并在180度烘烤45分钟。 将烘焙的蛋糕切成部分并涂上奶油。
- 酸奶上的美味蛋糕已经足够好,甚至可以从陈旧的酸奶产品中制作出来 - 从这种烘烤将只会受益,导致郁郁葱葱,轻盈通风。
- 苏打加入面团不需要用醋熄灭。 对于反应来说,克非尔酸就足够了。
- 一些食谱涉及揉面团与温克菲尔,使其不凝结,它需要在温水中加热。
蛋糕酸奶饼干
许多家庭主妇更喜欢为开菲尔蛋糕做蛋糕。 同时在不到一个小时的时间内完成烹饪,如添加了发酵乳制品的饼干面团。 后者的存在保证了收到一个高度多孔的饼干基地,其中的辉煌是足够的两个通风,软,外壳。
配料:
- 蛋 - 3件;
- 开菲尔 - 230毫升;
- 面粉 - 460克;
- 糖 - 200克;
- 苏打-3克;
- 油 - 85克。
准备
- 用糖和黄油搅打鸡蛋。
- 输入面粉,苏打水,开菲尔和混合。
- 将面团在200度烘烤40分钟。
- 将冷却的蛋糕分成两份。
蛋糕“意想不到”酸奶
没有什么比开胃咖啡“意想不到”的巧克力蛋糕更开胃。 湿饼干蛋糕,加上奶油蛋糕和“覆盖”光泽釉 - 它非常美味,同样容易。 为了准备,不需要昂贵的配料:几勺可可将使面团变得巧克力,并且开菲尔 - 青葱而通风。
配料:
- 开菲尔 - 250毫升;
- 糖-460克;
- 鸡蛋 - 4个;
- 面粉 - 600克;
- 发酵粉 - 7克;
- 可可 - 95克;
- 油 - 250克;
- 牛奶 - 450毫升;
- 酸奶油 - 40克。
准备
- 用200克糖和克菲尔打两个鸡蛋。
- 倒500克面粉,60克可可粉和发酵粉。
- 180度烘烤45分钟。
- 将它切成两部分。
- 结合2个鸡蛋,200克糖,100克面粉和牛奶。 把奶油放在火上直到浓稠。
- 酷,击败200克油和油脂蛋糕。
- 对于釉,用80克糖,40克可可粉和20克油熔化酸奶油。
- 将酸奶中的巧克力蛋糕倒入酸奶中。
酸奶和果酱蛋糕
一个简单的酸奶和果酱蛋糕是一个很好的方式来回收无人认领的甜坯。 即使有了预算的食物成分,烘烤也变得很美味,而且不会超过一个小时,因为面团会在开菲尔和果酱上揉搓,这可以让您得到一个多汁的浆果蛋糕,而不用担心奶油的准备。
成份 :
- 樱桃果酱 - 240克;
- 糖 - 125克;
- 面粉 - 450克;
- 开菲尔 - 250毫升;
- 苏打-3克;
- 油 - 40毫升;
- 蛋 - 2件;
- 糖粉 - 40克。
准备
- 用苏打水搅拌果酱。
- 添加开菲尔,鸡蛋,黄油和面粉。
- 180度烘烤50分钟。
- 在开菲尔上用糖粉撒上一块轻的蛋糕。
蛋糕“蜂蜜”在开菲尔 - 食谱
开菲尔上的“蜂蜜”蛋糕 - 经典版本的绝佳替代品。 与后者不同的是,它是由两个结壳准备的,这两个结壳在时间上胜出,并且不含油,从而影响产品的成本和热值。 由于开菲尔,蛋糕质地轻盈,所以蛋糕浸渍时间不超过两个小时。
成份 :
- 面粉 - 550克;
- 克菲尔 - 500毫升;
- 糖 - 500克;
- 蜂蜜 - 40克;
- 蛋 - 2件;
- 发酵粉 - 7克;
- 酸奶油750克;
- 糖(粉) - 170克。
准备
- 鞭打糖,鸡蛋,蜂蜜,面粉和发酵粉。
- 将面团倒入两种形式。 170度烤45分钟。
- 将每个蛋糕都切成两半。
- 用酸奶油和糖粉奶油在克菲尔上撒上蛋糕。
蛋糕黑色王子在酸奶 - 食谱
开菲尔上的蛋糕 - 一种配方,配以价格低廉的原创糕点。 一个鲜明的例子是蛋糕“黑色王子”,包括与酸奶和可可饼干蛋糕,加上油膏奶油。 外壳和奶油在颜色和味道上鲜明对比,充分证实了贵族的名字。
配料:
- 开菲尔 - 230毫升;
- 面粉 - 250克;
- 糖 - 250克;
- 可可粉 - 40克;
- 发酵粉 - 10克;
- 蛋 - 1个;
- 酸奶油 - 250克;
- 油 - 200克;
- 糖粉 - 125克;
- 黑巧克力 - 120克。
准备
- 用糖捣蛋。
- 加入克菲尔和所有干燥的食材。
- 将蛋糕在180度烘烤25分钟。
- 将蛋糕分成三部分。
- 用粉末,酸奶油和奶油覆盖奶油搅拌黄油。
- 收集蛋糕。
- 与克菲尔融化的巧克力融化的蛋糕。
蛋糕“斑马”酸奶 - 食谱
Kefir上的蛋糕“Zebra” - 流行产品的变体之一,被称为“条纹”测试。 它在开菲尔揉捏,分成两半,将可可加入其中一半。 由于开菲尔,它是稳定的,慢慢蔓延,所以倒入“条纹”层面团并不困难。
配料:
- 蛋 - 3件;
- 可可粉 - 60克;
- 糖 - 200克;
- 苏打-5克;
- 克菲尔 - 250克;
- 面粉 - 300克。
准备
- 用糖打蛋。
- 将苏打水溶于开菲尔。
- 将开菲尔块倒入鸡蛋中,加入面粉并将面团分成两份。
- 一半进入可可。
- 将2汤匙黑色面团放入烤盘中,在上面放上一块浅色面团。
- 重复此过程直到测试结束。
- 在酸奶上 烘烤 蛋糕“斑马” 30分钟,180度。
在开菲尔上的蛋糕修指甲 - 简单的食谱
克菲尔 - 苏联经典蛋糕mannik 。 当与漫画互动时,凯菲尔会积极软化硬臀,使其柔软,光滑,均匀,并且烘烤轻盈通风。 半小时的时间足以使臀部肿胀,饱含水分,并变成温和的甘露糖面团,可将其送至烤箱40分钟。
配料:
- 漫画 - 250克;
- 开菲尔 - 250毫升;
- 糖 - 250克;
- 蛋 - 2件;
- 苏打-5克;
- 黑巧克力 - 100克。
准备
- 用开菲尔将小麦粉倒入,然后放置30分钟。
- 添加鸡蛋,糖,苏打水和混合物。
- 180度烤40分钟。
- 倒入融化的巧克力。
煎饼蛋糕 - 酸奶的食谱
开菲尔 上的 煎饼蛋糕 - 值得更换费力的酥皮糕点。 不像后者,这个蛋糕不需要太多的努力和时间。 你只需要烤煎饼,把它们放在一堆,抹上奶油。 同时作为一种产品,你不能怀疑:酸奶煎饼柔软,从未撕裂,易从锅中取出。
配料:
- 克菲尔 - 500毫升;
- 蛋 - 2件;
- 油 - 40毫升;
- 面粉 - 250毫升;
- 糖 - 270克;
- 酸奶油 - 400克;
- 浆果 - 200克。
准备
- 将鸡蛋用开菲尔,20克糖,黄油,面粉和苏打水打蛋。
- 烤薄煎饼。
- 用250克糖搅打酸奶油。
- 用奶油润滑煎饼并形成蛋糕。
- 用浆果装饰并送到冰箱2小时。
酸奶上的蛋糕“红色天鹅绒”
酸奶中的 饼干蛋糕 是美味甜点的完美基础。 由于它的外观和潮湿的蛋糕与淡奶油奶油的杰出结合而受到欢迎的邪教蛋糕“红色天鹅绒”也可以由开菲尔上的面团制成,因此,它将超过原来的配方,加入酪乳。
成份 :
- 鸡蛋 - 4个;
- 可可 - 35克;
- 面粉 - 450克;
- 油 - 400毫升;
- 开菲尔 - 370毫升;
- 糖 - 400克;
- 发酵粉 - 15克;
- 苏打 - 10克;
- 红色食用色素 - 20克;
- 霜 - 300毫升;
- 奶油干酪 - 400克;
- 糖粉 - 150克。
准备
- 用糖打蛋。
- 结合开菲尔,苏打水,染料和油。
- 另外,混合剩余的干燥成分。
- 连接所有组件。
- 将面团倒入两种形式并在180度烘烤40分钟。
- 将每个蛋糕分成两部分。
- 用糖和奶酪鞭打奶油,并覆盖蛋糕。
在开菲尔上的平底锅上的蛋糕
快速制作酸奶蛋糕,美味不仅可以放在烤箱里,也可以放在煎锅里。 这是由一个弹性的克菲尔面团,这是完美的油炸,不燃烧,它很容易被删除,并证明是宏伟的,比它超越了传统的变种促进。 此外,它浸泡得更快,并且可以在30分钟内将蛋糕送到桌子上。
配料:
- 糖 - 250克;
- 面粉 - 750克;
- 油 - 100克;
- 开菲尔 - 250毫升;
- 炼乳 - 300克;
- 果酱 - 50克;
- 蛋 - 1个;
- 水合苏打-5克。
准备
- 连接所有的原料,揉成面团。
- 将它卷成6块蛋糕。
- 每个人都用煎锅烤。
- 用果酱和炼乳进行润滑并形成蛋糕。
在微波炉酸奶蛋糕
酸奶上最快的蛋糕只能在微波炉中使用。 世界上任何一个单位都不能在7分钟内处理这种产品,而微波炉会使烘烤均匀,轻盈通风。 在这种情况下,必须满足的唯一条件是面团应该是液体,并且用最小比例的脂肪与温克菲尔揉合。
配料:
- 开菲尔 - 250毫升;
- 糖 - 250克;
- 面粉 - 250克;
- 发酵粉 - 10克;
- 蛋 - 1个;
- 油 - 40毫升。
准备
- 在所有的成分中,混合面团。
- 以900瓦烤7分钟。
在multivark开菲尔上的蛋糕
酸奶和 酸奶油的 蛋糕是广受欢迎的自制美食之一,许多家庭主妇喜欢用多变量烹饪。 其中,面团均匀烘烤,迅速上升,不会燃烧。 您只需将面团倒入碗中,安装“烘烤”程序,90分钟后用酸奶油润滑切好的蛋糕。
配料:
- 开菲尔 - 250毫升;
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 320克;
- 面粉 - 500克;
- 发酵粉 - 10克;
- 酸奶油 - 300克。
准备
- 用面粉,鸡蛋,酸奶和发酵粉打糖200克。
- 在“烘焙”中烘烤90分钟。
- 很酷,分成三部分。
- 用120克糖搅打酸奶油并将奶油奶油。