沙拉“威尼斯” - 一种非常不寻常,美味和令人垂涎的菜肴。 准备了一些庆祝活动,你会惊讶所有的客人,并请他们与美味的菜。 烹饪沙拉的食谱威尼斯以多种变化而闻名。 所以,我们为你提供这道菜的各种食谱,你只需要选择正确的。
“威尼斯”菠萝沙拉
配料:
- 鸡肉 - 200克;
- 黄瓜 - 200克;
- 菠萝罐头 - 100克;
- 梅子 - 100克;
- 白菜 - 100克;
- 盐 - 味道;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
所以,我们提前煮鸡肉,给它一个很好的冷藏,而不是从肉汤里走出来。 然后它会变得非常多汁和温和。 我们采取李子,倒入陡峭的开水,并离开它15分钟。 然后鸡肉,黄瓜和菠萝切块,白菜细碎。 将梅子从水中取出,彻底洗净,晾干后切成细条。 然后,我们将所有配料转移到沙拉碗中,加入盐调味,用蛋黄酱调味并彻底调匀。 将沙拉放在桌上,在冰箱中预冷,并用新鲜的蔬菜装饰分支。
酥皮点心“威尼斯”用梅子
这里还有另一种不寻常和美味的配菜,用梅干色的“威尼斯”,它可以很容易地将节日餐桌上的podnadoevshee菜单多样化。 尝试一下,看看自己!
配料:
- 鸡肉 - 400克;
- 黄瓜 - 200克;
- 梅子 - 200克;
- 香菇 - 300克;
- 奶酪 - 200克;
- 土豆 - 3个;
- 鸡蛋 - 3件;
- 蛋黄酱 - 品尝。
准备
预先在盐水中煮鸡,冷却,从骨头分开,切成小立方体。 鸡蛋和土豆也要做饭,让它们完全冷却。 然后,我们清理所有东西,将土豆切成立方体,并在小刨碎机上捣碎三个。 将西梅用开水倒入,然后膨胀15分钟。 然后彻底冲洗,晾干并切成小块。 我们的香菇,我们清理,切板和植物油炒。 黄瓜和奶酪三上一个大刨丝器。 当所有的产品准备好后,让我们开始准备沙拉。 拿一个好菜,并开始分层的所有成分。 首先,切碎的西梅,然后煮鸡肉,这是很好的与蛋黄酱。 进一步,我们把蘑菇,鸡蛋,再次与蛋黄酱油脂。 然后撒上磨碎的奶酪和黄瓜顶部。 我们用沙拉蛋黄酱装饰沙拉。 这道菜可以放在一个大盘子里,也可以在透明的小克雷曼卡斯或酒杯中逐份煮熟。
沙拉“威尼斯”熏鸡
配料:
- 罐装玉米 - 200克;
- 熏鸡 - 200克;
- 黄瓜 - 100克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 奶酪 - 150克;
- 香料和蛋黄酱 - 品尝。
准备
我们采取熏鸡的圆角并用薄吸管切割。 奶酪和胡萝卜分别在一个大的刨丝器上擦。
所以我们已经考虑过如何准备沙拉“威尼斯”。 如您所见,所有描述的烹饪选项完全不同。 什么配方被认为是主要和现在 - 没有人会确切地说,每个人都有它。 而在许多餐厅,威尼斯沙拉通常只被厨师认为是一种实验。 这种沙拉最有名的食谱,当然还有鸡肉和梅干。 你做什么样的厨师 - 自己决定。 好胃口!