享受中国餐厅和家中菜肴的味道。 做饭这不会是一个特殊的麻烦。 使用我们的食谱，您可以亲眼看到并同时从吸收美味的原始食物中获得乐趣。
汉语中用菠萝糖醋汁中的猪肉 - 配方
配料：
- 猪肉浆 - 650克;
- 番茄酱 - 60克;
- 酱油 - 120毫升;
- 面粉 - 30克;
- 淀粉 - 30克;
- 菠萝-320克;
- 砂糖 - 45克;
- 醋 - 10毫升;
- 黑胡椒粉;
- 盐;
- 新鲜蔬菜;
- 植物精炼油。
准备
将猪肉浆洗净，干燥，切成2×2cm大小的小片，与面粉和淀粉混合，倒入酱油并混合。
同时，将菠萝从糖浆中取出并在沸腾的植物油中煎炸七分钟或直到红色。 然后暂时取出盘子上的菠萝片，同时我们散开斑点的猪肉，并将肉片切成片状，搅拌成美丽的腮红。
现在添加番茄酱，醋和砂糖的混合物，将菠萝放回锅中，让它坐在盖子下20-30分钟。 如果酱变得太稠，你可以在菜上加一点菠萝糖浆。
准备就绪后，我们将菠萝换成了一道菜，我们用新鲜的香草调味，然后我们就可以坐在桌边。 好胃口！
糖醋酱猪肉 - 简单的食谱
配料：
- 猪肉肉（脖子） - 1公斤;
- 鸡蛋 - 3件;
- 碳酸水 - 120毫升;
- 面粉;
- 番茄酱 或酱 - 250-300克;
- 苹果醋-5毫升;
- 酱油 - 25毫升;
- 砂糖 - 75-100克;
- 植物精炼油。
准备
将猪肉浆洗净，干燥并切成薄片。 对于面糊，我们打破鸡蛋均匀和辉煌，倒入苏打水，倒入少量的面粉，以使中间脂肪含量的酸奶油成为一致的糊状物。 现在把准备好的肉放入煮熟的面团中并拌匀。
在一个深厚的煎锅或底部厚的锅中倒入植物精炼油，使其中的肉漂浮并且不接触底部，并在高温下良好地加热。 将一片一片地撒在面糊中的猪肉油块中，并将其两侧站立在一个美丽的腮红上。 接下来，拿起纸巾上的炸肉去除多余的脂肪，我们开始准备糖醋猪肉酱。 要做到这一点，把番茄酱或番茄酱放在平底锅或勺子里，在火上添加酱油，醋，糖和热量，直到糖晶体溶解，但不煮沸。 此时，如果需要，我们尝尝酱油并加入酱油或其他成分来调味。
在食用之前，将肉和酱混合，撒在盘子上，放在桌上。
如何用蔬菜甜酸酱烹调猪肉？
配料：
- 猪肉肉（脖子） - 1公斤;
- 蛋 - 1个;
- 胡萝卜 - 75克;
- 淀粉 - 60克;
- 米醋 - 15毫升;
- 酱油 - 25毫升;
- 一个红色和一个黄色甜椒;
- 植物精炼油 - 100毫升;
- 洋葱绿色 - 3-4茎;
对于酱油：
- 淀粉-10克;
- 米醋 - 20毫升;
- 酱油 - 25毫升;
- 番茄酱 - 30克;
- 砂糖 - 25克;
- 肉汤鸡 - 175毫升。
准备
稍微切成丝的猪肉用酱油和米醋的混合物浸泡几分钟。 当肉被腌制时，用羽毛切成小葱的茎，用中等大小的甜椒切碎，用圆圈或秸秆把胡萝卜切碎，并在沸水中烫三分钟。
把蛋打到辉煌，加淀粉混合。 将所得混合物倒入肉中并混合。 现在用沸腾的植物油将小块肉切成一片美丽的粗鲁，铺在盘子上。
在一个单独的煎锅中，将除淀粉以外的所有调料成分混合，将其煮沸，加入胡萝卜，胡椒粉和洋葱，并炖几分钟。 将淀粉与两茶匙水混合，并向蔬菜倾点一点，搅拌。 加厚后，我们把肉放在同一个地方，拌匀，稍微加热一点，把它从火上移开，然后把它撒在盘子上。