提拉米苏 - 家中意大利甜点的经典配方

提拉米苏 - 一种经典的食谱，可以在传统的意大利美食菜单中找到，很容易在家里独立制作。 这种独特的甜点可以在蛋糕，蛋糕或kremankah分成甜蜜的美味的形式创建。

如何烹饪提拉米苏？

美味的提拉米苏是家庭中经典食谱，可以从下面列出的各种变化中选择，并考虑到遵守简单的基本规则。

1. 为了设计糖果，制作了一种多孔的Savoyardi饼干，由蛋白质或鸡蛋，面粉和糖制成
2. 另一个不可缺少的组成部分，它的存在使我们可以将甜点提拉米苏视为经典软凝乳酪奶酪。
3. 为了准备奶油，还要使用搅打鸡蛋和蛋黄，以及浸渍马沙拉酒和天然咖啡。

提拉米苏的Savoyardi饼干 - 食谱

提拉米苏饼干可以购买现成或自己烘烤，使用下面的建议。 烤制产品时，无法打开烤箱门，建议不要将烤箱从烤箱中取出，直到烤箱完全冷却，以避免饼干沉淀并保持通风。

配料：

• 鸡蛋 - 3件;
• 糖和面粉 - 150克;
• 糖粉 - 50克。

准备

1. 将鸡蛋分成蛋黄和蛋白质，用糖分别搅拌直至稠密的泡沫和致密的峰。
2. 结合蛋白质和蛋黄泡沫，加入面粉。
3. 在糖果包的帮助下，他们剥去涂油羊皮纸上的条纹10-15厘米，用粉末捣碎它们并在180度烘烤15分钟。

提拉米苏奶油

提拉米苏提拉米苏奶油芝士酱 的真实变化来自生鸡蛋，这些鸡蛋分为蛋黄和蛋白质，加入糖粉后搅拌均匀。 最初，将马斯卡普与预制蛋黄混合，然后蛋白质厚泡沫轻轻地轻轻干涉，轻微运动。

配料：

• 马斯卡朋 - 500克;
• 鸡蛋 - 4件;
• 糖粉 - 5-7汤匙。 汤匙。

准备

1. 用三汤匙粉状的蛋黄冲洗并打几下。
2. 鞭打白色直到尖峰，在过程结束时添加粉末。
3. 部分干扰马斯卡蛋黄质量，然后一勺蛋白质。

提拉米苏与马斯卡彭和萨沃亚尔迪的食谱

提拉米苏，这是你后来学习的正确的经典配方，结果令人难以置信的美味和开胃。 可以用任何甜味类似物或甜酒代替意大利葡萄酒，并且在最后阶段，可以用小筛子将处理剂撒上可可粉而不是磨碎的巧克力。

配料：

• 200克的savoyardi饼干;
• 马斯卡朋 - 500克;
• 鸡蛋 - 4件;
• 糖粉 - 150克;
• 甜意大利葡萄酒马沙拉 - 1杯;
• 冷意式咖啡 - 300毫升;
• 磨碎的黑巧克力。

准备

1. 实现与马斯卡普提拉米苏的经典食谱，他们准备自己或收购savoyardi。
2. 用白糖将白葡萄和蛋黄打匀，并与马斯卡派混合。
3. 将葡萄酒与浓咖啡混合，交替地将混合物倒入饼干中5秒钟并且撒入模具中。
4. 在上面，分配一半奶油和饼干。
5. 用剩余的奶油装上一支注射器或一袋甜点，撒上巧克力片并浸泡。

蛋糕“提拉米苏” - 一个经典的食谱

意大利提拉米苏，其经典配方在以下建议中描述，根据其味道特征和让人联想到传统savoyardi的构成，以饼干形式制作。 与在羊角面包中供应并用勺子食用的真正美味相反，将蛋糕用尖锐的刀子切成批量切片。

配料：

• 鸡蛋 - 10个;
• 糖 - 1杯;
• 面粉 - 180克;
• 香草 - 品尝;
• 发酵粉 - 1小包;
• 马斯卡朋 - 500克;
• 糖粉 - 100-150克;
• 甜葡萄酒和咖啡 - 1杯;
• 盐 - 捏。

准备

1. 对于6个蛋白质和蛋黄的单独面团，加入半杯糖。
2. 将大块混合在一起，混合面粉，香草和发酵粉。
3. 在175度烘烤饼干40-50分钟，冷却，切成两部分。
4. 剩下的鸡蛋中，马斯卡朋和粉末准备一种奶油。
5. 浸渍酒精和咖啡蛋糕的混合物，奶油，互相顶部装饰。
6. 几个小时之后，家里的“提拉米苏”蛋糕就被灌输并准备品尝。

蛋糕“提拉米苏” - 食谱

“提拉米苏”蛋糕是经典甜品的一种变体，具有特有的美味，精致细腻的口感，但与后者以及准备方式和外观不同。 这道菜没有使用鸡蛋准备，整个处理四份的过程不超过三十分钟。

配料：

• savoyardi - 200克;
• 马斯卡朋 - 100克;
• 浓咖啡 - 50毫升;
• 朗姆酒香精 - 几滴;
• 可可粉或磨碎的巧克力。

准备

1. Savoyardi在搅拌机中磨成细粉。
2. 每次加入一勺浓咖啡，搅拌直至获得潮湿的面包屑。
3. 将大量的香精和马斯卡菠果混合在一起，装饰基球，用可可粉或巧克力将它们卷起来，并在冰箱中稍微煮一点。

提拉米苏在一杯

提拉米苏，这是一个简单的经典配方，在下面的说明中提出，是用玻璃制成的，不需要有精致的特殊用具。 即使熟奶油没有保持良好的形状并且散开，在这种情况下，它不会导致消极后果，并且不会破坏品尝美味的整体印象。

配料：

• 鸡蛋 - 6个;
• 糖 - 120克;
• savoyardi - 300克;
• 甜酒 - 50-75毫升;
• 咖啡 - 300毫升;
• 马斯卡朋 - 500克;
• 可可粉，装饰糖粉。

准备

1. 蛋黄被磨成半糖白色，与马斯卡派混合。
2. 加入剩下的糖搅打至蛋白质峰值。
3. 将葡萄酒与咖啡混合，将饼干浸泡在混合物中。
4. 在玻璃杯中 制作 提拉米苏，铺上 奶油和饼干，洒在可可粉上，用粉末装饰，并浸泡10-12小时。

草莓提拉米苏

您可以用自己的双手和新鲜的草莓准备提拉米苏。 所使用的组件的对比度创造了一个值得赞誉的惊人组合。 在这种情况下，用浸渍代替咖啡，使用草莓和橙汁或任何其他果汁。

配料：

• 鸡蛋 - 4件;
• 粉末 - 100克;
• savoyardi - 200克;
• 酒 - 60毫升;
• 草莓 - 400克;
• 马斯卡朋 - 300克;
• 果汁 - 100毫升。

准备

1. 通过混合马斯卡加与搅打甜的蛋黄和蛋白质来制备奶油。
2. 将savoyardi浸渍在果汁，磨碎的草莓和酒的混合物中，分层放置，与奶油交替使用。
3. 给草莓浸提拉米苏 。