你想用一些不寻常的东西补充经典的意大利甜点吗？ 准备草莓 提拉米苏 。 轻盈通风的甜点几乎没有明显的酸味，有必要品尝任何甜食。
用草莓食谱提拉米苏
配料：
- Savoyardi饼干 - 24个;
- 橙汁 - 半个世纪;
- 草莓 - 3项;
- 水 - 1/4;
- 糖 - 半个世纪;
- 鞭打奶油 - 1件;
- 马斯卡朋 - 1汤匙。
准备
我们先来制作草莓酱。 在平底锅中，放上切碎的草莓，并用1/4杯水装满。 一旦锅中的水沸腾 - 将糖（1/4杯）加入煎锅中并且将糖浆再煮5分钟，不断搅拌。 草莓与糖浆轻轻冷却，倒入搅拌机。 我们用均匀的原浆殴打浆果并将其与 橙汁混合 。
用奶油将奶油打成柔软的山峰，再加上马斯卡彭奶酪。 Cook Savoyardi将草莓酱和柠檬汁混合搅拌一会儿，之后我们将所选形式的单层布置。 在上面，分配一层半奶酪奶酪和奶油。 再用一层浸泡在草莓泥中的饼干覆盖它，并铺上最后的奶酪层。
在供应之前，没有鸡蛋和草莓的提拉米苏蛋糕应在冰箱里注入2到4小时。
如何用草莓煮提拉米苏？
配料：
- 黑咖啡 - 500毫升;
- 利口酒“Frangelito” - 75毫升;
- 蛋黄 - 4件;
- 糖 - 100克;
- 马斯卡朋 - 500克;
- 搅打奶油 - 250克;
- Savoyardi饼干 - 24个;
- 核桃 - 75克;
- 草莓 - 300克;
- 黑巧克力 - 50克。
准备
在一个小碗里，将热咖啡和利口酒混合。 在一个碗里，将蛋黄和糖混合并搅拌。 再加上马斯卡普和所有的拂尘。 也可以将奶油打成柔软的泡沫，并将它们与奶酪块轻轻地结合在一起。
库克Savoyardi浸入已经冷却的咖啡1秒钟。 以选择的提拉米斯形式在单层中分散一半饼干，然后分配一半以上的马斯卡普质量。 再次重复这些图层，用坚果和巧克力洒上甜点的顶部，然后用一层草莓片冠上。 顺便说一下，草莓和坚果可以覆盖，并从马斯卡彭的第一层甜点。
在食用前，甜点应在冰箱里注入2-3小时，以便浸泡。