Draniki是一种受欢迎的白俄罗斯菜,配以酸奶油或酱汁。 他们非常多汁,芬芳和温柔。 让我们与您一起找出如何准备肉类丰盛美味的煎饼。
配肉煎饼的食谱
配料:
- 土豆 - 10个;
- 植物油 - 40毫升;
- 蛋 - 2件;
- 灯泡 - 2件;
- 香料 ;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 肉末 - 200克;
- 大蒜 - 3个丁香。
准备
洋葱和大蒜被清理并切成半环。 我们加工土豆,冲洗和切片。 然后用搅拌器研磨所有准备好的蔬菜,并轻轻地排出释放的液体。 肉通过绞肉机perekruchivaem并添加到土豆团。 我们加鸡蛋,香料,倒入面粉并拌匀。 在煎锅里倒入植物油,加热并用勺子涂抹蔬菜块。 用两面的肉煎马铃薯煎饼,直到脆皮的外观。
Draniki用肉在锅里
配料:
- 土豆 - 5个;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 30克;
- 猪肉 - 150克;
- 灯泡 - 1个;
- 植物油;
- 香料;
- 肉汤 - 1汤匙。
准备
我们剥土豆,并在最小的刨丝器上擦。 由此产生的大量挤汁,驱动鸡蛋,并逐渐倒入面粉。 用香料调味,用勺子将马铃薯面团放入煎锅中。 用温暖的油将煎饼从两边煎至颜色红润。 不浪费时间,我们清理洋葱,并用小方块切碎。 将猪肉加工,切碎并用洋葱炒至准备好,用盐和胡椒调味。 在罐子里,我们传播德拉尼克,与肉馅交替。 然后,我们倒入肉汤,盖上盖子,并将其发送到预热的烤箱25分钟。
Draniki与multivark中的肉
配料:
- 土豆 - 500克;
- 碎牛肉 - 200克;
- 灯泡 - 1个;
- 面粉 - 2汤匙。 匙;
- 牛奶 - 100毫升;
- 面包 - 2片;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 香料;
- 黑橄榄 - 100克。
准备
将面包片浸泡在温热的牛奶中,然后用肉类研磨机挤压并用肉和洋葱去皮。 在收到的重量,我们添加鸡蛋和香料。 我们加工土豆,冲洗它们,在浅煎锅上揉搓它们,并轻轻地排出分泌的液体。 接下来我们介绍一个鸡蛋,倒入面粉和盐调味。 在多伏特的碗里,涂上融化的黄油,铺上一小块面团,在每块蛋糕的顶部铺上一层均匀的肉末,中间放入橄榄。 然后盖上马铃薯面团,在multivark中煎肉饼,直到准备就绪。 现成的菜肴配有酸奶油或任何酱。