烤宽面条是一道面团，里面装满了酱汁。 填充通常是不同的：肉末，蘑菇，蔬菜，奶酪等。这样的菜当然会装饰即使是节日的餐桌。 今天，我们将与您分享一些在烤箱中用肉末烹饪烤宽面条的食谱。
烤宽面条配方用肉末在家里
配料：
- 灯泡 - 1个;
- 碎牛肉 - 500克;
- 干香菜 - 2茶匙。
- 香料;
- 橄榄油 - 40毫升;
- 番茄酱 - 500克;
- 床单干烤宽面条 - 10个;
- 奶酪 - 50克。
对于酱油：
- 油“农民” - 45克;
- 面粉 - 40克;
- 牛奶 - 400毫升;
- 香料。
准备
准备肉末烤宽面条之前，准备所有的配料。 用植物油清洗灯泡并使其变褐。 然后加入肉末，混合并煎10分钟，倒入口中。 然后，我们把番茄泥和弱，直到整个液体蒸发。 最后，我们把切碎的青菜扔掉，并从炉子上取下煎锅。
现在，我们准备酱油：黄油黄油融化在一个锅里，倒入面粉搅拌，以免形成团块。 轻轻倒入冷牛奶，减少热量，煮约5分钟，不断搅拌混合物。 一旦酱汁变稠，扔香料尝起来，并从火中移除菜肴。
长方形的表面涂上油，我们摊开烤宽面条和涂抹酱。 从上面分发肉末并重复几次。 撒上酱汁，撒上磨碎的奶酪。 我们将工件送至预热的烤箱，并在190度的温度下烘烤半小时。
烤宽面条配肉末和蘑菇配青酱 - 配方
配料：
- 干的烤宽面条 - 300克;
- 碎牛肉 - 500克;
- 鲜蘑菇 - 290克;
- 灯泡 - 1个;
- 西红柿 - 2个;
- 番茄酱（自制） - 2汤匙。 匙;
- 奶酪 - 300克;
- 香料;
- 植物油 - 0.5汤匙。
对于酱油：
- 面粉 - 4汤匙。 匙;
- 牛奶 - 800毫升;
- 肉豆蔻 - 捏;
- 油“农民” - 95克。
准备
西红柿烫伤，去皮并将肉切成立方体。 在蔬菜油炸肉末，然后加番茄酱和番茄碎。 用香料调味馅料并炖5分钟。 蘑菇和洋葱经过加工，切成薄片，并呈黄金色。
现在我们准备调味酱：用平底锅将黄油融化，分小块倒入面粉，然后慢慢倒入冷牛奶中。 彻底混合所有物质以制成均匀的混合物。 用肉豆蔻调味混合物，煮至酱汁变稠。
以铺设烤宽面条的形式，然后分配一层力狮肉，并盖上烤宽面条。 现在放蘑菇洋葱和覆盖再次与床单。 将所有调味汁均匀地撒在芝士上。 我们将表格发送到预热的烤箱并烘烤30分钟。
烤宽面条配鸡肉
配料：
- 鸡肉剁碎 - 500克;
- 油“农民” - 35克;
- 番茄酱（自制） - 1汤匙。 勺子;
- lavash亚美尼亚 - 4件;
- 面霜10％ - 100毫升;
- 香料;
- 植物油;
- 牛奶 - 400毫升;
- 奶酪 - 400克;
- 新鲜罗勒 - 50克;
- 灯泡 - 1个。
准备
将灯泡清洗干净，切碎，并用温热的油烫成褐色。