今天,我们将告诉你如何从豆类准备一个真正的格鲁吉亚lobio。 这道菜会引起客人的赞赏,他们肯定会要求补充品,当然还有配方!
在格鲁吉亚从青豆食谱lobio
配料:
- 罐装豆类 - 800克;
- 灯泡 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 香料;
- 番茄 - 2个;
- 新鲜蔬菜 - 用于装饰;
- 甜椒 - 品尝。
准备
将洋葱洗净,用立方体捣碎,用少量预热的植物油传球。 与此同时,我们加工胡萝卜,用薄薄的马铃薯切碎,用洋葱炒至柔软。 用西红柿仔细剥皮,将番茄浆切成立方体并加入蔬菜中。 仔细地将豆扔入漏勺中,当所有的液体排干后,将其放入煎锅中并充分混合。 用香料烤制烤肉,撒上甜辣椒粉,盖上盖子。 这顿饭准备就绪,然后送到餐桌上,用新鲜的香草装饰。
在格鲁吉亚从青豆食谱lobio
配料:
- 四角豆 - 500克;
- 肉汤鸡 - 0.5 st。
- 西红柿 - 4个;
- 灯泡 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 植物油 - 4汤匙。 匙;
- 香菜,罗勒 - 品尝;
- 香料。
准备
将豆角加工并在冷水中浸泡2小时。 然后排出液体,将小块切成小块并在低温下煮至软。 西红柿放入沸水中,然后取出顶部薄膜,将纸浆切成立方体。 将灯泡清洗干净,细细切碎,然后放入盛有热油的煎锅中。 5分钟后,加入西红柿和青豆块。 倒入少许肉汤,盖上盖子炖10分钟。 通过新闻大蒜进一步挤压,盐渍lobio品尝和切碎的草药季节。
格鲁吉亚萝卜配番茄豆的食谱
配料:
- 干白豆 - 500克;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油;
- 番茄 - 2个;
- 醋 - 1茶匙;
- 香料。
准备
将白豆洗净并用冷水倒入过夜。 早上我们换水,煮豆子,直到软。 将灯泡清洗干净,切成方块,用少量油煎在煎锅里。 然后加入没有皮肤的碎番茄,炖5至7分钟,搅拌。 然后,我们将煮熟的豆子摊开,用一些小松饼将它们混合起来,放入少许香料,然后倒入少许醋。 炖菜10分钟,然后通过压机挤蒜,彻底搅拌。
格鲁吉亚的红豆食谱配方
配料:
- 红豆 - 250克;
- 核桃去皮 - 50克;
- 灯泡 - 1个;
- 醋酒 - 50毫升;
- 新鲜的香菜 - 1束;
- 月桂叶 - 1片;
- 辣椒 - 1个。
- 香料。
准备
豆子彻底洗净,用开水倒入,坚持整晚。 之后,排出液体,将豆转入冷水锅中,并将盘子送至炉子。 加入辣椒,扔月桂叶,盖上盖子。 煮完后,