你知道燕麦片不仅可以制作普通的粥,还可以制作许多其他原创和美味的菜肴。 不要害怕尝试一些不寻常的东西来给你的客人带来惊喜。 我们为您提供烹饪燕麦片的几种食谱,它完美地补充了任何配菜。
鸡肉排配燕麦片
配料:
- 鸡肉剁碎 - 500克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 牛奶-0.5项;
- 燕麦片 - 0,5项;
- 灯泡 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 磨碎甜辣椒粉 - 品尝;
- 植物油;
- 香料。
准备
让我们来看看如何烹调燕麦片。 鸡蛋被牛奶打碎,倒入这种混合物片中,使其膨胀约半小时。 将灯泡清洗干净,切成细丝,切碎大蒜,然后将蔬菜加入鸡肉碎肉中。 我们彻底混合所有东西,撒上 麦片 ,撒上辣椒粉和盐调味。 我们揉匀质力量肉。 在平底锅里,我们加热油,用燕麦片舀出小肉馅饼 ,并用双方的高温将它们煎炸。 然后减少火焰,盖上盖子,直到准备就绪。
鱼片用燕麦片
配料:
- 鲭鱼罐头 - 1个罐子;
- 燕麦片 - 6汤匙。 匙;
- 灯泡 - 1个;
- 鸡蛋 - 1个;
- 植物油;
- 香料。
准备
燕麦片倒入碗中,充满水并放置15-20分钟。 这次我们用罐装鲭鱼打开罐子,小心地将液体倒入另一个容器中,并将鱼块放入杯子中。 我们将鲭鱼从骨头上清理干净,然后小心地用叉子揉until直至均匀。 将洋葱洗净,洗净,晒干,然后转移到鱼群中。
然后添加燕麦片,打破鸡蛋,用切碎的香料调味并彻底混合。 现在我们用手形成小圆肉片,将工件放在煎锅里,油煎两面,直到形成金黄色的地壳。
燕麦炸肉排配蘑菇
配料:
- 香菇 - 300克;
- 新鲜的香菜 - 1束;
- 植物油;
- 香料;
- 大蒜 - 1个丁香;
- 小麦粉 - 100克;
- 灯泡 - 1个;
- 土豆 - 1个。
- 燕麦片 - 1件;
- 水 - 1汤匙。
准备
所以,为了准备瘦燕麦片,我们拿一个深碗,倒入燕麦片,倒入一杯热开水。 我们彻底混合所有东西,盖上盖子并放置约30分钟。
与此同时,我们将准备迄今为止的所有其他成分。 马铃薯被清洗,洗净并在大刨上搓揉。 将灯泡清洗干净,切断根部并细细切碎。 大蒜通过一个特殊的媒体。 香菇被加工并切成小立方体。 我们洗绿色蔬菜,晾干,然后用小刀切开。
接下来,拿起一碗燕麦粥,加入准备好的蔬菜:蘑菇,洋葱和大蒜,调匀。 现在涂抹马铃薯泥,新鲜香草,用香料调味,并彻底搅拌至光滑。
在一个宽的盘子上,我们用湿手筛一小块面粉,形成肉丸,然后用面粉卷起来。 我们把煎锅放在炉子上,倒入植物油,加热它,摊开我们的方坯,并从两边煎成金黄色。 燕麦片的燕麦片立即送到桌上,准备任何配菜或新鲜蔬菜沙拉。