冶炼是鲑鱼的代表之一。 它比许多弟兄小得多，与他们不同，它绝对不是异想天开的栖息地，在我们广大国家的许多水体和河流中都有。
对于那些第一次做菜的人来说，我们会告诉你如何在平底锅里煎它，还可以在烤箱里的烤盘上做饭。
如何正确和美味的煎锅炒鸡蛋？
配料：
- 冶炼 - 520克;
- 小麦粉 - 120克;
- 海盐 - 品尝;
- 香料和调味品 - 品尝;
- 向日葵精炼油 - 125毫升。
准备
油炸前的任何新鲜鱼类都需要预处理，冶炼也不例外。 至少，有必要从头部和内脏中清除鱼尸。 水垢可以在水流下清洗，但即使没有完成，这对味道也没什么影响，因为它比较温和，在煎炸后很难感觉到。 如果你不喜欢它们在准备好的菜肴中的存在，鳍和尾巴也会随意切断。 但许多人相反喜欢吃它们在油中热处理后获得的酥脆口感。
所以，准备好的鱼洗净后放水，然后用海盐加入小麦粉中，然后放入装有向日葵精制油的厚壁煎锅中。 如果需要，可以在面粉中添加香料和调味品以适应您的口味。 在每边煎三至五分钟，然后将它移到一个盘子里，放到桌子上。
多快才能在面粉中煎出小块的香味？
配料：
- 浅熔炼 - 520克;
- 小麦粉 - 240克;
- 海盐 - 品尝;
- 向日葵精炼油 - 125毫升。
准备
由于可能会留下没有内脏和头部的鱼，从而简化了制造精细冶炼的工艺流程。 同意，由于这个，你可以节省很多时间。
为了烹饪这种鱼的小代表，用流水冲洗它们并让它们流动良好，然后将它们倒入漏勺中。 在此期间，将小麦粉与海盐混合，如果需要，加入香料和香料，供您选择。 现在将鱼放在面粉混合物中并充分混合，使每个小的屠体都被面粉覆盖。 现在用葵花精油加热煎锅，并将其放入备好的小熔体中，将底部分散在一层中。
鱼的两面都变成褐色后，我们将其撒在盘子上，放在桌上。
在一个特殊的双锅内炒作为一种小的s鱼和较大的胴体是方便的。 所以鱼可以毫无问题地转向另一桶并保持完整性。
如何正确地烤在烤箱里融化？
配料：
- 冶炼 - 520克;
- 海盐 - 品尝;
- 香料和调味品 - 品尝;
- 精制葵花籽油 - 55毫升;
- 新鲜蔬菜可供选择 - 品尝;
- 新鲜柠檬锉屑 - 品尝。
准备
除了传统煎炸之前，为了在烤箱中准备熔炼物，必须除去头部和内脏，在水垢流动的水中清洗并冲洗干净。 之后，我们用海盐和如果需要的话用香料调味鱼，撒上向日葵精制油，混合并用同样的油在涂油的烤盘上铺一层。 它只能承受烤箱中的产品，预热到225度。 一旦这种味道变得开胃脸红，我们就把它拿出来放在盘子里，用新鲜的蔬菜和柠檬片补充它，然后放到桌子上。