今天我们会告诉你如何用土豆烹调烟熏排骨。 这道菜的美味香气和令人难以置信的丰富口味,让您不仅可以在日常菜单中使用它,还可以享受尊贵的节日餐桌。
熏烤排骨烤土豆 - 食谱
配料:
- 猪排熏排骨 - 750克;
- 马铃薯块茎 - 960克;
- 新鲜番茄 - 250克;
- 洋葱 - 120克;
- 植物精炼油 - 35毫升;
- 辣草药 - 品尝;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 盐 - 味道;
- 月桂叶 - 2-3片;
- 甜椒豌豆 - 2-3个;
- 新鲜蔬菜可供选择 - 品尝;
- 肉汤 或水。
准备
将马铃薯块茎洗净,剥离并切成中等大小的立方体。 熏制的排骨也被切成一块一块的部分,去皮的洋葱和切成半圆形,然后将西红柿切成片或随机切片。 如果需要,我们预先将西红柿放在沸水中烫熟,然后从皮肤上清理干净。
在适合在烤箱中烹饪的大锅或炖锅中,我们倒入没有气味的植物油,并将其良好地加热。 我们先放洋葱,几分钟后,我们扔西红柿,一起炒。 现在加入土豆,排骨,用盐调味的季节,黑胡椒粉,辛辣草药,我们扔月桂叶,甜豌豆,倒入汤或水,使其几乎不覆盖内容。 将菜放入210度烘箱中温热四十分钟,或直至土豆软。
准备好后,我们将这道菜冲泡10到15分钟,然后用新鲜香草调味。
烤熏排骨和土豆
配料:
- 猪排熏排骨 - 750克;
- 马铃薯块茎 - 955克;
- 胡萝卜 - 110克;
- 洋葱 - 150克;
- 植物精炼油 - 35毫升;
- 番茄汁 - 120毫升;
- 黑胡椒粉 - 味道;
- 盐 - 味道;
- 月桂叶 - 2-3片;
- 咖喱 - 品尝;
- 新鲜蔬菜可供选择 - 品尝;
- 肉汤或水 - 1公升。
准备
在一个锅底或一个底部厚的锅里,我们传递一种没有异味的植物精炼油
在准备就绪后,我们会用15分钟的时间灌输一道菜,并且可以撒上新鲜的蔬菜。