一般来说，在烤箱中烤茄子快速美味，食谱，不隐瞒任何复杂的功能或秘密。 在遵守基本建议的情况下，菜肴变得美味，并且甚至会吸引蓝色的对手。
如何在烤箱中烹饪茄子？
只要所有配料都做好准备，任何来自烤箱茄子的菜肴都可以快速准备好。 Sinenkie需要提前摆脱苦涩，无论厨师使用什么配方，只有这样才会是一种绝佳的享受。
- 如果配方提供整个蔬菜的使用，它们在几个地方用牙签刺穿，置于盐水溶液（每1升水1汤匙盐）中20-30分钟。 一定要用清水冲洗。
- 在解决方案中，您可以将蓝色切片和切碎，使其浸泡10分钟。
- 切好茄子撒上盐，静置15-20分钟，然后用流水冲洗干净。
- 在烤箱里烘烤茄子之前，必须小心地将它们从水滴中烘干，您可以使用纸巾。
如何烤整个烤箱里的茄子？
要在烤箱中快速烘烤整个茄子并且美味可口，食谱假定使用箔片。 由于这个简单的方法，蔬菜完全烘烤，肉质保持多汁。 Sinenkie每个分别包裹信封，烹饪不超过半小时。 因此，其他主菜会有很好的基础。
配料：
- 茄子;
- 盐。
准备。
- 浸泡和盐渍的茄子用毛巾擦干，用铝箔包裹。
- 在烤箱中烤200分钟的茄子烤30分钟。
在烤箱里放入肉末的茄子
无与伦比的欢乐菜 - 烤箱里的茄子船，塞满肉，烤在奶酪帽下。 这道菜是从现有配料中简单地制备而成的。 食物营养丰富，自给自足，配上浅色沙拉或简单的蔬菜装饰。 馅料可以根据您的口味制作：从鸡肉，猪肉，牛肉或不同类型肉类的混合物。
配料：
- 茄子 - 3件;
- forcemeat - 700克;
- 西红柿 - 2个;
- 奶酪 - 200克;
- 酸奶油 - 2汤匙。 l;
- 盐，胡椒粉，油;
- 百里香 - 2掐。
准备
- 茄子切，勺子刮肉。
- 在煎锅里炒碎，加入切碎的茄子浆，盐，胡椒粉。
- 介绍酸奶油，混合。
- 用混合物填充空白，顶部加西红柿，撒上奶酪。
- 将坯料放入模具中，以190度烤30分钟。
在西红柿烤箱茄子
如果没有时间，并且需要烹饪美味的小吃，可以在烤箱中快速和美味地烤番茄茄子，这种处理的配方在复杂的过程中没有差异。 这道菜很容易组装，轻轻烤和热腾腾，客人会很高兴厨师的烹饪能力，谁决定创建这种小吃。
配料：
- 茄子 - 4个;
- 西红柿 - 4-5个;
- 奶酪 - 200克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 l;
- 盐，百里香，油。
准备
- 茄子切成1厘米厚的杯子，盐15分钟，冲洗干净。
- 混合蛋黄酱，切碎的大蒜，盐和百里香。
- 蓝色的一面涂上一层西红柿，顶上放一杯奶酪。 放入烤箱，加热到190度。
- 在烤箱烤西红柿的茄子将在20分钟内准备好。
茄子和番茄在烤箱里的鸡肉
在烤箱里烤芝士的茄子烤鸡肉片，类似法国的肉，但这种食物的味道是非常不同的。 由于使用了蔬菜，鸡肉出来的味道鲜美多汁，而且菜肴的收集很快且简单，正是繁忙的家庭主妇所需要的。
配料：
- 鱼片 - 500克;
- 茄子 - 1个;
- 腌制洋葱 - ½件;
- 蛋黄酱 - 2汤匙。 l;
- 奶酪 - 200克;
- 盐，胡椒粉，少许迷迭香。
准备
- 切圆角，稍微留一点。
- 放在烤盘上，加入盐。
- 从顶部，撒上茄子杯，用盐和迷迭香调味。
- 放半个腌洋葱，盖上番茄杯。
- 用蛋黄酱倒入准备，撒上奶酪。
- 在190度烤30-35分钟。
西葫芦和茄子烤在烤箱里
简单的烤箱 茄子菜谱 可以与其他蔬菜不同：西葫芦，西红柿，土豆。 在这个版本中，使用马苏里拉奶酪，但如果消费者坚持特殊的饮食而没有动物脂肪，奶酪可以安全清洁。 大约半个小时，这道菜就准备好了，为6人设计。
配料：
- 茄子 - 2件;
- 西葫芦 - 2个;
- 西红柿 - 3个;
- 土豆 - 3个;
- 马苏里拉奶酪 - 200克;
- 迷迭香，盐，胡椒。
准备
- 所有蔬菜和奶酪都切成圆圈。
- 在表格中交替排列。
- 盐，胡椒粉，加迷迭香。 撒上油。
- 200度烤箱中烤番茄，西葫芦和茄子30分钟。
在烤箱里用土豆的茄子
美味的 土豆和 烤箱里的 茄子和西红柿 可以快速简单地准备，因此，出门去享受所有消费者都喜欢的美味佳肴。 一个丰盛的，完全自给自足的菜肴准备了半个小时，足以应付一家大公司，而且看起来非常喜庆，因为它可以自信地包含在庄严的菜单中。
配料：
- 茄子 - 3件;
- 土豆 - 6个;
- 西红柿 - 5-6个;
- 蛋黄酱 - 3-4汤匙。 l;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 奶酪 - 200克;
- 盐，百里香;
- 油，绿色。
准备
- 所有蔬菜切成5毫米厚的圆形。
- 将蛋黄酱和切碎的大蒜混合。
- 把土豆放在油盘上，加盐和调味。
- 第二层 - 茄子，盐，油脂和蛋黄酱 - 蒜酱。
- 去皮西红柿，撒上奶酪。
- 190度烤30分钟。
在烤箱里放入肉类的茄子
快速，简单地准备一个懒惰的砂锅 烤茄子烤鸡肉 。 所有的材料都切成杯子，肉切得不大，有点殴打。 一切都层层叠叠，因此出现了一道极好的菜肴，非常令人满意，而且完全自给自足。 有了这样的享受，你可以用餐的健康饮食的追随者。
配料：
- 茄子 - 2件;
- 鱼片 - 200克;
- 番茄 - 1个。
- 马苏里拉奶酪 - 100克;
- 盐，胡椒粉，植物油。
准备
- 茄子和西红柿切成薄圈。
- 肉切不大，稍有阻碍。
- 所有材料分层铺设，撒上油，盐和香料调味。
- 撒上磨碎的马苏里拉奶酪，在200度烘烤30分钟。
茄子在烤箱里的锅里
一种非常不寻常的菜肴，快速煮熟，美味可口 - 在烤箱里放入蘑菇茄子 ，在盆中烤制。 为了让食物的味道变得更加明亮和多样化，所有的食材都需要在平底锅上单独烤一点。 将半成品放入锅中煮30分钟，所有组分都会交换味道，因此会留下无法比拟的热量。
配料：
- 茄子 - 1个;
- 土豆 - 4件;
- 番茄 - 1个。
- 蘑菇 - 200克;
- 奶酪 - 150克;
- 黄油 - 50克;
- 用于油炸的植物油;
- 盐，胡椒。
准备
- 将土豆切成大块，放入盆中，加入并撒上一块黄油。
- 茄子切成马克杯，两面油炸至金黄色。 把第二层放入盆中。
- 炒蘑菇，倒入蓝色。
- 从上面分发切好的西红柿，盐，倒入水中，以免覆盖配料。
- 撒上奶酪，盖上盖子，烤200至30-40分钟。
茄子在烤箱里的鸡蛋
美味的茄子以懒洋洋的鱼子酱的形式出现在烤箱中 - 这是一道丰盛的菜肴，没有动物脂肪的含量，因为素食主义者和健康饮食的追随者会真正享受。 开胃菜基本准备好了：所有组分都被精细切割，置于火盆中烘烤直至准备就绪 - 所有这些都不会在制造过程中出现复杂问题。
配料：
- 茄子 - 4个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 洋葱 - 1个;
- 甜椒 - 3件;
- 苦涩辣椒 - 2豆荚;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 番茄 - 2个;
- 盐，百里香，牛至;
- 植物油。
准备
- 将所有材料切成小立方体。
- 倒入火盆，撒上油。
- 盐，用香料调味，拌匀。
- 在盖子下烤30分钟，打开火盆，再煮10分钟。
- 将鱼子酱完全冷却。
用烤箱烤制的奶酪茄子
绝对不同寻常的开胃菜从烤箱中的茄子与填充的奶酪和奶酪。 您可以安排小船的形式或者用“桶”将蓝色的部分切开，制成一个充满美味馅料的沟槽。 菜的形状和外观，不影响味道，所有的成分都和谐地结合在一起。 食物传统上以热的形式供应，但在寒冷的时候它仍然美味。
配料：
- 茄子 - 4个;
- 坚硬的芝士 - 200克;
- 奶酪 - 150克;
- 蛋 - 1个;
- 洋葱 - ½件;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 绿色 - 1束;
- 盐，马郁兰。
准备
- 茄子整个烘烤20分钟。
- 切片，用勺子刮去纸浆。
- 用叉子，用磨碎的奶酪揉制奶酪，加入切碎的洋葱，蔬菜和茄子肉。
- 在鸡蛋里开车，拌上盐和香料调味。
- 用工件填充工件，放入模具中。
- 190度烤30分钟。