肉和土豆是最简单的家常菜。 尽管营养师不建议他们一起吃饭，但有时候你想要宠爱自己和家人。 而且，它非常美味，令人满意。
由于肉类和装饰品在同一时间在这道菜中被炖或烤，所以准备整个晚餐的时间要少得多。 主要是用肉汁量来猜测。 如果还不够，这道菜会变干，并且过量的液体，更像汤。
尝试准备两种配土豆肉丸的食谱：在烤箱中烤制，然后在multivark中炖。
multivark中的土豆肉丸
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 剁碎的猪肉和牛肉 - 700克;
- 洋葱 - 2件;
- 1个胡萝卜;
- 植物油;
- 番茄酱 - 50克;
- 蛋 - 1个;
- 盐，胡椒;
- 切碎的绿色莳萝。
准备
我们清理土豆，彻底清洗并切成大块。 我们将一个洋葱切碎，然后将鸡蛋加入猪肉碎肉中，加入盐和胡椒粉。 我们 从牛肉 形成 肉丸 。 用植物油将它们煎一下，然后在一层土豆上加入多锅的锅中。 你可以放置几层肉丸和土豆。
在植物油上切碎切碎的洋葱和磨碎的胡萝卜，加入番茄酱，用少量水稀释。 我们熄灭10分钟。 番茄加盐，倒入肉丸和土豆。
Multivarku包括在“淬火”的模式，并煮至软化土豆。 如果酱很小，加入开水，继续炖。
烤土豆肉丸
配料：
- 土豆 - 1公斤;
- 鸡肉片 - 800克;
- 卷 - 150克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 牛奶 - 半杯
- 洋葱 - 2个。
- 奶酪 - 100克;
- 酸奶油 - 150克;
- 盐，胡椒，香料;
- 莳萝绿色;
- 橄榄油。
准备
我们在三个水域清洗和清洗土豆。 我们切成两半。 在一个小碗里混合盐，胡椒，任何其他香料与橄榄油和切碎的莳萝。 用所得的敷料润滑马铃薯的两半，并留出烹饪馅料的时间。
鸡肉与灯泡一起通过绞肉机。 我们把面包卷成牛奶。 为了鸡肉，我们添加了榨好的面包，
我们 从鸡肉碎肉 放在涂有油脂的烤盘上放 肉丸 。 在肉丸之间，我们放了一半土豆，涂在酱汁里。 在上面，在烤箱里撒上橄榄油和烤箱，直到马铃薯准备就绪。 当土豆已经变软时，倒入牛奶，酸奶油和三个鸡蛋的混合物。 撒上磨碎的奶酪，再烤10分钟。 我们在桌上热着菜。