如果你足够幸运能够获得我们超市现实中所有必需的成分，那么一定要尝试一种与椰奶混合的食谱。
泰国汤姆汤姆汤 - 食谱
对于泰国人来说，这就像俄罗斯汤或乌克兰人罗宋汤是最传统的菜肴，其中的变化是如此多的食谱，每个家庭都有自己的菜谱。 但是，有一些经典版本，这是我们首先决定讨论的。
配料：
- 水1.9升;
- 柠檬草 - 4根茎;
- 高良姜 - 2.5厘米;
- 大蒜 - 5颗牙齿;
- 石灰叶的非洲黑人 - 10个;
- 虾 - 540克;
- 蚝蘑 - 320克;
- 西红柿--440克;
- 洋葱 - 115克;
- 糖-5克;
- 鱼酱 - 115毫升;
- 泰国辣椒 - 品尝;
- 青柠汁 - 115毫升;
- 椰奶 - 145毫升。
准备
在准备小汤的汤之前，有必要提前准备所有的组分。 用柠檬草切掉顶部，剩下的多汁部分用杵轻轻敲打并斜切。 撕下柠檬叶的石灰，用中等厚度的板材切割高良姜。 把大蒜切成糊状。 牡蛎贻贝切成盘子，洋葱和西红柿 - 大片。 您可以通过在食谱中使用或多或少的辣椒来改变菜的严重程度，将豆荚中的种子去除或留下。
把水煮沸，然后倒入柠檬青柠檬草，高良姜和大蒜中。 肉汤应煮10分钟。 通过清洗虾并去除沿整个背部运行的“静脉”来准备虾。 把虾放在肉汤里，减少热量。 立即发送旁边的蘑菇，西红柿和洋葱块。 将汤煨2-3分钟，然后用辣椒，糖，鱼酱和盐调味。 在最后的准备中倒入椰奶并取下样品。 上菜之前请自行调整菜肴的口味。
汤量是椰奶配方
在汤的心脏可以用作鸡肉，以及与海鲜和他们的组合的鱼。 我们将停止使用虾汤的流行版本，但是，使用下面显示的比例，您可以根据哪些配料最适合您来修改配方。
配料：
- 虾肉汤 - 540毫升;
- 皇家大虾 - 10-12件;
- 青柠汁 - 65毫升;
- 高良姜 - 3大块;
- 石灰叶的非洲黑人 - 6个;
- 辣椒酱 - 品尝;
- 鱼酱 - 25毫升;
- 柠檬草的茎 - 1片;
- 椰奶 - 95毫升;
- 蚝蘑 - 6个。
准备
剥去虾仁，并将它们与其余成分一起放入热汤中。 当肉汤沸腾时，调味，倒入酸橙汁，尝试：如果酸足够，那么取出锅中的热量，倒入椰奶中。
在椰奶上的汤配方
配料：
- 鸡汤 - 1,8升;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 意大利面食量 - 35克;
- 柠檬草 - 2-3枝;
- 石灰叶卡夫拉 - 3个;
- 椰奶 - 235毫升;
- 米粉 - 440克;
- 虾 - 20件;
- 西红柿，蘑菇enoki - 用于归档。
准备
将煮沸的肉汤与意大利面酱，柠檬草和石灰叶混合。 煮10分钟，然后加入鱼酱，酸橙汁和椰奶。 继续煮几分钟，然后再放入去皮的虾3分钟。 家中汤的准备工作已基本完成，将热汤放在面条上并用新鲜番茄和蘑菇片补充菜肴。