不寻常的和精致的中国菜让最普通的菜肴具有独特的口感和惊人的香气。 不久前我们谈到了中国着名的沙拉 ,但避免了非常流行的食谱。 今天,我们提供您的关注一个非常不寻常,但非常美味的生马铃薯沙拉。
来自生马铃薯的中国沙拉
配料:
- 土豆 - 4个;
- 洋葱 - 2个。
- 大蒜 - 2瓣;
- 红辣椒 - 品尝;
- 酱油 - 品尝。
准备
马铃薯经过特殊的刨丝器清洗后,用于烹饪韩国胡萝卜。 将洋葱切成半环,用植物油在平底锅中煎至金黄色。 接下来,加入挤压大蒜和辣椒红辣椒。 在烘烤过程中,我们用冷滤水器将土豆在冷水中洗净,放入深碗中,用沸水冲泡5分钟。 然后再冲洗,干燥并在沙拉碗中混合所有成分。 倒入少许酱油调味,放置15分钟。
来自生马铃薯的中国沙拉
配料:
- 土豆 - 500克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 萝卜 - 2件;
- 绿色 - 用于装饰:
- 植物油 - 用于加油。
准备
在沸盐水中加入少许醋。 然后,我们把去皮的马铃薯放在磨碎的马铃薯上,煮沸3分钟后煮熟。 然后,将其倒入滤锅中,彻底冲洗,如面食,然后让其正确排水。 将肉切成薄条,用植物油在煎锅中煎炸至金黄色的外壳。 然后将所有配料混合在沙拉碗中,加入切碎的洋葱和胡萝卜,用植物油切割萝卜,香料,季节并充分混合。 在服务之前,用新鲜的香草装饰中国土豆沙拉。 顺便说一下,这道菜完全适合 虾米粉 。 好胃口!