考虑到不包括使用动物源产品的要求，准备了邮政沙拉。 在某些禁食鱼和海鲜的日子里 - 他们参与的菜肴特别美味。 下面提供的最成功食谱的变化将帮助你制作没有快餐的菜单。
精益沙拉食谱
通常，精制沙拉不加蛋黄酱，或者使用无蛋沙司。 鉴于缺乏肉类甚至鱼类，你可以得到一个平衡美味的菜。 主要的是组件和谐地相互结合和互补。 为了饱和，通常将罐装或煮沸的豆类或蘑菇引入烹饪组合物中。
沙拉配鱿鱼
要准备沙拉鱿鱼，瘦和美味，许多人认为，产品必须首先妥善准备和煮。 首先将胴体浸入热水中，清洗干净，然后煮沸两分钟。
配料：
- 鱿鱼 - 300克;
- 土豆 - 3个;
- 鲜黄瓜 - 2个;
- 沙拉洋葱 - 100克;
- 腌蘑菇 - 100克;
- 罐装玉米 - 200克;
- 蔬菜蛋黄酱，胡椒，香菜，莳萝，盐。
准备
- 煮土豆和鱿鱼切丁。
- 同样的方法是粉碎黄瓜，洋葱，腌制蘑菇。
- 将所有食材与玉米，季节混合调味，并像其他任何精益沙拉一样，用绿树枝装饰。
沙拉配豆子
美味的瘦肉沙拉，其配方如下，可制成并以温暖或冷的形式供应。 最好自己制作饼干，用油煎的平底锅将切好的大块面包切碎，或在烤箱中烘干。 你可以用额外的大蒜揉搓它们，使食物的味道多样化，并使其更辣。
配料：
- 扁豆 - 120克;
- 胡萝卜，鳞茎 - 100克;
- 面包 - 2件;
- 大蒜（可选） - 1颗牙齿;
- 向日葵精炼油 - 100毫升;
- 酱油 - 10毫升;
- 调味料，罗勒叶。
准备
- 准备suhariki。
- 分别通过肥胖蔬菜，与豆类混合，用酱油调味，如有必要，加入盐并撒上预先准备的饼干。
- 立即 用豆子和油煎面包块 ，或冷却后加入罗勒叶。
沙拉配蘑菇
沙拉配蘑菇，其精益食谱可以多种多样，添加其他蔬菜成分，不仅可能美味，而且均衡，营养丰富。 它具有为身体补充必需元素，矿物质，维生素及其饱和度和令人满意的饥饿的一切。
配料：
- 新鲜香菇 - 200克;
- 沙拉叶子frise或其他 - 150克;
- 龙蒿树枝 - 2-3片;
- 洋葱 - 50克;
- 核桃或雪松 - 150克;
- 橄榄油 - 100毫升;
- 坚果油 - 50毫升;
- 葡萄酒白醋 - 40毫升;
- 盐 - 5克。
准备
- 清理青葱和龙蒿枝切碎，混合两种油，醋，podsalivayut和冲击所有搅拌机，直到形成乳液。
- 通过薄板洗净蘑菇，倒入准备好的调味汁的一半，离开大约十分钟。
- 与此同时，用坚硬的平底锅烘干坚果。 Gretskie额外粉碎，雪松完全离开。
- 在一个碗里，放上洗干的沙拉叶片，用手撕开，倒入剩余的敷料，撒上蘑菇，搅拌并撒上坚果。
螃蟹沙拉配螃蟹
蟹棒沙拉在允许的日子里供应。 食物变成美味和营养。 即使那些从来没有快速观察过的人，热情地回应这种沙拉的特点，并乐于吃它。 它也可以准备一个典型的菜单，酸奶油或古典普罗旺斯。
配料：
- 蟹棒 - 250克;
- 大米谷物 - 150克;
- 洋葱羽毛 - 7个;
- 罐装玉米和蜂蜜琼脂 - 每个350克;
- 蔬菜蛋黄酱 - 200克;
- 调味料，草药。
准备
- 煮预先清洗过的小狗直到熟。
- 切成薄片的去皮蟹棒，切碎的洋葱羽毛。
- 将准备好的配料，玉米和蜂蜜琼脂放入碗中，加入蛋黄酱调味，加入盐，胡椒粉并搅拌均匀。
- 配上精益蔬菜。
沙拉虾仁
优雅的海鲜精益沙拉将成为任何盛宴的装饰品，不仅仅是餐后的菜单，还有普通的餐桌。 如果需要，葡萄柚可以用橙子代替，也可以在酱汁中加入少许柠檬汁。
配料：
- 虾去皮 - 250克;
- 鳄梨，中等葡萄柚 - 1个。
- 2个中等黄瓜;
- 冰山的叶子 - 0.5束;
- 普罗旺斯草药 - 捏;
- 大蒜牙 - 1个;
- 辣椒-0.25荚;
- 海盐和植物脂肪。
准备
- 在煎锅里油炸，去皮切成四分之一的大蒜和辣椒，取出一块盘子，并用辛辣的棕色油脂，直到虾准备好。
- 净化和切丝鳄梨和黄瓜。
- 葡萄柚或桔子是去除皮和白色电影，以同样的方式削减肉。
- 撕下冰山的床单，放入沙拉碗中，用油调味和调味。
- 在混合物的顶部，剩下的立方体，虾，用草药调配成分并立即服用。
奥利维尔的沙拉
在快餐期间的节日餐桌上，您可以准备一份沙拉“Olivier”，这是一种与传统少数人不同的精益食谱。 而不是使用煮熟，油炸或罐装蘑菇的肉类成分，和蔬菜酱替代经典的普罗旺斯。
配料：
- 任何蘑菇 - 0.5公斤;
- 土豆和腌黄瓜 - 5个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 白沙拉洋葱 - 1个;
- 豌豆 - 400克;
- 蔬菜蛋黄酱 - 200克;
- 调味料，草药。
准备
- 煮开蔬菜，清洁并切成立方体。
- 同样的方式切碎和准备蘑菇。
- 混合配料与豌豆，季节与口味，混合。
- 精益瘦身沙拉“Olivier”供应，以绿树枝装饰。
玉米沙拉
一顿新鲜的除了玉米罐头的瘦沙拉。 用美味脆嫩的北京卷心菜，黄瓜烹制菜肴，让菜肴具有新鲜的春天气息，并用基于柠檬汁的调味汁给食材浇水，引入缺少的酸味，并使小吃的口感和谐。
配料：
- 北京白菜--0.5头;
- 黄瓜 - 1个;
- 玉米 - 300克;
- 洋葱羽毛 - 5个;
- 橄榄油 - 30毫升;
- 柠檬汁 - 15毫升;
- 莳萝，调味料。
准备
- 用稻草粉碎白菜和黄瓜。
- 将莳萝和羽毛切碎，与玉米混合。
- 像许多其他精益沙拉一样，这道菜充满了橄榄油和柠檬汁调味料，用盐和薄荷调味混合物。
金枪鱼沙拉
带有鱼罐头 的 沙拉 可以饱足，并且是鱼和蔬菜切片理想组合的生动例子。 Yastvo经常补充沙拉叶，这对小吃的味道和外观有积极影响。
配料：
- 罐装金枪鱼汁 - 100克;
- 樱桃西红柿 - 250克;
- 黄瓜和青椒 - 100克;
- 一片冰山的叶子和一片罗勒的枝条 - 在三根小枝上;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 油，调味料。
准备
- 要用金枪鱼罐头制作精益沙拉，所有蔬菜切成立方体，并将西红柿切成两半。
- 加入切碎的冰山和罗勒，全部用油倒入，加入盐和季节用碎大蒜混合。