事实证明,在家里准备的面包比购买的食物更美味,更有用。 我们为面包师提供简单的白面包食谱,您的家人一定会喜欢。
一个简单的食谱在面包机白面包
配料:
- 小麦粉 - 530克;
- 橄榄油 - 10毫升;
- 盐 - 5克;
- 干速溶酵母-15g;
- 白糖 - 10克;
- 水 - 375毫升。
准备
在面包师的能力中,我们预先筛选筛面粉。 现在我们扔盐,倒入橄榄油。 接下来我们介绍干酵母和糖。 用干净的过滤水填充干燥混合物,并将设备设置为“普通面包”模式。 我们将烹饪时间设定为约4小时,而地壳 - 中间。 准备好从面包店小心取出热面包,铺在桌子上,用毛巾盖一会儿。
美味的白面包在面包机 - 食谱
配料:
- 小麦面粉 - 465克;
- 玉米粉 - 115克;
- 巴氏消毒牛奶 - 355毫升;
- 黄油 - 35克;
- 普通盐 - 5克;
- 糖 - 15克;
- 姜黄 - 捏;
- 速效酵母 - 10克。
准备
在面包机的容器中倒入温巴氏奶和奶油融化的黄油。 我们倒入两种面粉,我们扔盐,糖,酵母和姜黄。 我们在设备上选择程序“法式面包”,并将时间设置为4小时。 在发出声音信号后,小心地取出热面包并将其放在炉排上冷却。 接下来,将它切成薄片,将通风柔软的面包送到餐桌上。
在面包机上的开菲尔白面包
配料:
- 面粉 - 125克;
- 克菲尔 - 305毫升;
- 小麦粉 - 355克;
- 干速效酵母-5克;
- 白糖 - 10克;
- 盐细 - 5克;
- 植物油 - 15毫升。
准备
在面包机上做白面包之前,先稍微加热一下。 然后倒入设备植物油和温暖的发酵牛奶产品桶。 接下来,我们扔盐,细糖,筛选两种面粉。 最后,加入速溶酵母并关闭面包机。 我们设置了“面包”模式,我们指示750克的重量,时间约4小时,地壳是黑暗的。 将准备好的热玉米面包与脆皮一起小心地取出,在炉排上冷却,然后切成块。