玉米是一种着名的农作物,它的谷物是人类食用最有用的食物之一。 从成熟的玉米粒,制作薄磨粉,还有中大磨的磨粒。
从谷物,你可以煮玉米粥,告诉你如何快速,美味和正确地做到这一点。
立即明白:中磨的谷物酿造速度比大磨的速度快。
如何正确烹煮玉米粥?
配料:
- 谷物玉米大中磨 - 2杯;
- 水 - 4-5杯;
- 盐 - 2掐;
- 黄油 - 50克。
准备
如果中等磨碎的谷物应预先用一块脂肪或油加热的大锅润滑,以免粥在制备过程中粘住。
我们把适量的谷物放入喀山,倒入开水。 稍微腌制和烹饪,定期在低温下混合木铲。 达到平均密度和rasvarennosti(尝试品尝汤匙)后加入油。 如有必要,加入煮粥水。
对玉米粥来说,最好是用锋利的西红柿,辛辣的奶油或酸奶油调味酱,薯条和肉汁,盐渍奶酪,奶酪,带有脆皮的熔化脂肪,新鲜蔬菜或葡萄干,肉类和/或鱼类菜肴,家庭香肠。 面包玉米粥通常不供应。
现在告诉你如何煮牛奶玉米粥。
玉米粥牛奶
配料:
- 玉米面中等研磨 - 2杯;
- 水 - 2杯;
- 牛奶 - 3杯;
- 黄油或奶油 - 50克;
- 盐。
准备
在涂油脂的喀山,我们睡着了,然后倒入沸水。 酸和煮,直到开始排空,然后倒入牛奶和黄油(或奶油),并带来最低的热量。
将一个玉米粥焊接在牛奶上,一个奶油蘑菇酱将接近。
将蘑菇和切碎的洋葱稍微放在煎锅里的油里,或者放在平底锅里煮15分钟。 我们添加奶油(或酸奶油),香料,大蒜和切碎的绿色。 我们供应这种肉汁玉米粥 - 这是非常令人满意和美味。
下面介绍一个非常美味和有用的辣玉米粥南瓜,鳄梨和干果的非平凡配方。
不寻常的玉米粥 - 食谱
配料:
- 玉米花 - 2杯;
- 水 - 3-4杯;
- 葡萄干 - 3汤匙。 匙;
- 杏干 - 8个;
- 梅子 - 8件;
对于酱油:
- 南瓜 - 200克;
- 奶油牛奶液 - 200毫升;
- 鳄梨 - 1个;
- 大蒜 - 2瓣;
- 红辣椒;
- 蜂蜜花香自然 - 2汤匙。 匙;
- 香料磨碎(肉豆蔻,番红花,丁香);
- 酒马提尼白或马德拉 - 3汤匙。 勺子。
准备
蒸干 水果 (去核)
去皮的南瓜切成片,以及鳄梨的水果,加入大蒜,并带来土豆泥搅拌机的状态。 我们把奶油,葡萄酒,蜂蜜倒入这种混合物中,用热红辣椒和其他香料调味。 我们用开水倒入去壳,煮粥,直到中层变稠,加入蒸干果和辣奶油酱。 我们盖上锅,关掉火,用毛巾包住锅。 对于这种粥来说,最好是提供热巧克力,可可或伴侣。