这种简单，辛辣，爽朗的沙拉与各种菜肴完美结合。 他当然会喜欢所有锐利小吃的粉丝。 沙拉令人难以置信的多汁，也是维生素。
胡萝卜沙拉配大蒜，奶酪和蛋黄酱
配料：
- 胡萝卜 - 200克;
- 帕玛森芝士 - 100克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 大蒜 - 1个;
- 盐 - 味道;
- 蛋黄酱 - 加油。
准备
所以，把奶酪，所有的硬质葡萄品种中最好的，然后用大的或中等的刨丝器揉搓。 生胡萝卜是我的，清洗，并用一个特殊的砂锅烹饪韩国胡萝卜，一小段，研磨稻草。
鸡蛋煮得很硬，凉爽，干净，可以用叉子碾碎，也可以用普通刨丝器搓碎。 大蒜通过新闻界。 所有的配料都在沙拉碗中混合均匀，加盐调味，用沙拉酱装蛋黄酱。 我们从上面撒上磨碎的奶酪，用切碎的草药装饰，并将配有蛋黄酱的磨碎的胡萝卜沙拉放在桌上。
胡萝卜沙拉配蛋黄酱和核桃
配料：
- 胡萝卜 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 纯化核桃仁 - 0.5;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 盐 - 味道;
- 绿色欧芹 - 装饰。
准备
将胡萝卜清洗干净，并用非常小的刨丝器擦洗。 将大蒜清理干净并用大蒜榨成胡萝卜菜。 净化后的核桃用搅拌器小心研磨，直至碎屑形成并转移到胡萝卜中。 用蛋黄酱加入盐和季节。 我们把所有东西都彻底混合，放入沙拉碗中，用切碎的香菜装饰。
胡萝卜沙拉配蛋黄酱和大蒜
配料：
- 胡萝卜 - 4个;
- 奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 蔬菜沙拉叶 - 品尝;
- 欧芹绿色 - 品尝;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 盐，胡椒粉 - 品尝。
准备
将胡萝卜清洗干净，用中号刨丝机擦洗。 大蒜通过压榨挤压，或切碎。 硬奶酪在刨丝器上是相同的三个。 在另一个碗中，混合磨碎的胡萝卜，奶酪和大蒜。 品尝新鲜研磨的黑胡椒，盐和季节沙拉，配自制蛋黄酱 。 再一次，所有东西都是混合的，我们把沙拉放在盘子上，用绿色沙拉叶做成。 我们用新鲜香菜的小枝装饰盘子，并立即放在桌子上。
如果你喜欢用大蒜做的菜，那么我们建议你尝试 使用蛋黄酱和大蒜的茄子 。