糖果工具

没有孩子的家庭度假不能没有一张甜美的桌子。 直到最近,我们的妈妈们正在家里准备蛋糕,烘焙很少,而且没有这种选择。 今天,一切都发生了巨大的变化:如果以前购买的蛋糕引起了很多欢乐,现在真正的假期是自制糕点。 然而,凭借一点经验和渴望,糖果商的所有智慧都超越了克服每一位情妇的能力,我们将熟悉下面的一系列糖果工具。

基本的糖果工具和配件

列出所有职业糕点师的助手简直是不可能的,而且他们都不需要。 至于基本的糖果工具,值得购买以下产品:

  1. 直接与测试工作,你不能没有形式的烘烤。 有很多,可拆卸和铸造,各种形状和大小。 有几套相同形状的三到四个尺寸的单位,非常方便烹饪几层蛋糕。 我们还将包括由金属和硅胶制成的松饼模具,用于饼干和柱塞的小模具。
  2. 单独的小组我们将分配所有可能的糖果工具用于蛋糕的装饰。 当然,这是一个带有附件的糖果袋,它将用注射器成功更换。 如果您决定详细处理此事,请注意装饰蛋糕末端的型号设置刮刀。 有许多糖果工具用于装饰蛋糕,旨在与乳香和杏仁糖等材料一起使用。 硅胶擀面杖,特殊刀片和熨平砂浆,甚至还有叠层和切割机用于制作由乳香制成的花纹褶边。
  3. 用于形成三维装饰的糖果工具和配件也被单独列为一组。 尽管并非所有人都能在家里应付他们,但互联网的广阔空间充满了大师班,所以尝试从奶油中形成一朵花是很有意义的。 有糖果康乃馨有一个立场,特殊的凹形去除花瓣。 对于这种装饰,有特殊的复杂技巧,一次点击即可形成一朵花。

这些是基本的糖果工具,在普通家庭主妇的厨房里很容易找到。 这个最小值将允许您创建 装饰蛋糕 的基本元素,以及烹饪原创东西。