这个惊人的烘焙有许多有趣的变化。 古典灌装可以自信地称为不仅苹果，而且樱桃，豆腐，甚至肉类。 供应传统的甜酥皮糕点，包括冰淇淋和咖啡球。
果馅奶酪卷由酥皮糕点制成
经典的奥地利甜点是由特殊的拉伸测试制成的。 这个职业很费劲而且不简单，所以当没有多少时间的时候，你可以从膨化和无面团的面团准备一个馅饼， 并以新的方式装饰它。 这将缩短烹饪时间约1小时。 酵母基地是不适合的，因为菜不应该太郁郁葱葱，但相反，基地应薄而脆。 填充物可以完全不同：
- 经典苹果或梨;
- 樱桃或其他浆果;
- 奶酪;
- 肉;
- 蘑菇或蔬菜。
苹果馅饼 - 从油酥点心的食谱
这款款式以奥地利美食为基础，融合了微妙的基础和令人难以置信的葡萄干，坚果和肉桂。 如果你不知道如何准备酥油馅饼，那么这个配方肯定会派上用场。 这一数量的组件将出来一个中等规模的卷筒，可以分成6份。
配料：
- 冷冻片 - 500克;
- 黄油 - 100克;
- 糖粉 - 2-3汤匙。 l;
- 面包屑 - 50克。
- 苹果 - 500克;
- 1/2柠檬汁;
- 葡萄干 - 100克;
- 核桃 - 100克;
- 砂糖 - 150克;
- 肉桂 - 2茶匙。
准备
- 混合葡萄干，坚果，苹果片，柑橘汁，糖，肉桂。
- 将薄片卷成一个薄的矩形，将其涂油。
- 撒上面包屑，剩下一个10厘米的边缘，其余的3-4厘米。
- 铺开灌装，不要跨过喷洒的边界。
- 坍塌成一卷，每一次革命都是润滑的。
- 在180°C烘烤半小时
- 从酥皮油中烘烤馅饼并撒上粉末。
樱桃馅饼从油酥点心
其中最受欢迎的是带有樱桃酥皮的馅饼。 这个选项适用于那些不确定是否会应付排气测试的人。 你可以使用任何浆果 - 新鲜的，冷冻的，罐装的，重要的是它们有点坑。 烹饪时间约为1小时。
配料：
- bezdozherzhevye床单 - ½公斤;
- 樱桃 - 400克;
- 糖 - 100克;
- 碎香草面包屑 - 200克;
- 黄油 - 50克;
- 鸡蛋。
准备
- 将解冻后的薄片卷成2个长方形。 一个比另一个更宽更长。
- 樱桃应该排出果汁，混合浆果糖和面包屑。
- 一个较小的层到油，奠定了浆果。
- 润滑较大的层，在1.5 - 2厘米后切割，覆盖填充物并密封。
- 润滑鸡蛋并在180°C烤45分钟
果馅奶酪卷与酥皮奶酪
这种水果和豆腐馅饼从油酥点心准备比其他类似物容易，并以最低的成本，你会得到一个很好的结果！ 浆果可以使用新鲜或罐装，排干糖浆。 一个小时后，你会得到一个大的卷，这对6颗甜心就足够了。
配料：
- bezdozher叶 - ½公斤;
- 饼干 - 50克;
- 黄油 - 50克;
- 干酪 - 400克;
- 安东诺夫卡 - 200克;
- 草莓 - 200克;
- 砂糖 - 200克;
- 香草;
- 柠檬汁 - 1茶匙。
准备
- 奶酪与甜味剂和香草混合。
- 磨碎的水果：苹果 - 薄片（与果汁混合），草莓 - 在宿舍上。
- 展开矩形。
- 撒上面包屑。
- 把奶酪放在水果上面。
- 带卷的衣领，钳子的边缘。
- 将馅饼馅从无面糊的测试中放在烤盘上，用油和烤箱在200°C烘烤20-30分钟。
- 用粉末盖红润的馅饼。
从油酥点心 - 配方梨梨果馅奶酪卷
尝试用一小块酥皮点心做一个馅饼。 它的味道非常有趣和平衡。 值得注意的是，配方中没有甜味剂，而且蛋糕变得甜美。 这个配方甚至比经典的更好，因为使用购买的基地可以节省果汁泄漏的甜点。
配料：
- 成品纸 - 500克;
- 梨 - 4个;
- 葡萄干黑暗 - 2汤匙。 l;
- 杏仁粉碎 - 1汤匙。 l;
- 磨碎的香草饼干 - 2汤匙。 l;
- 油融化 - 2汤匙。 l;
- 柠檬皮 - 20克;
- 香草醛 - 1包;
- 蛋黄 - 1个;
- 牛奶 - 2汤匙。 湖
准备
- 梨片炒5分钟，扔葡萄干，热情和坚果，放在一边。
- Plast展开，油和撒上面包丁。
- 用蛋奶混合物润滑边缘，铺上软化的水果。
- 拧入，剥开边缘以切割和润滑蛋奶混合物。
- 180-200°C的烤箱时间为40分钟。
香蕉馅饼从油酥点心
这种甜点可以冷热两用，第二天美味可口。 最好的菜肴会补充一个 香草冰淇淋 球，这样一份温暖的甜点的味道就会完全显现出来。 有效地，你可以装饰甜味，轻轻浇水巧克力糖浆。
配料：
- 不含酵母的半成品 - 500克;
- 黄油 - 3汤匙。 l;
- 香蕉 - 2件;
- 饼干 - 20克;
- 切碎的坚果仁 - 150克;
- 肉桂。
准备
- 在用酥皮制作馅饼之前，先滚出半成品并加油。
- 传播香蕉。 撒上面包屑，坚果和肉桂粉，拧紧。
- 在180°C烘烤40分钟。
从油酥点心的肉馅饼
尝试用酥皮肉酥制作酥皮卷饼，美味食品的家庭爱好者将得到满足！ 美味的馅饼甚至适合节日晚餐，它的创作并不麻烦。 鉴于主要品尝者的喜好，无论如何都可以采用肉类。 为了制作零食，只需要一个小时，然后喂给他们六个食客。
配料：
- 成品纸的包装 - 500克;
- forcemeat - 400克;
- 蛋 - 1个;
- 盐，胡椒粉 - 1撮;
- 洋葱 - 2件;
- 大蒜 - 2瓣;
- 面包干 - 100克。
准备
- 剔除表单。
- 切碎的洋葱和大蒜，保存，冷却并与肉末混合。
- 该层用油膏涂抹，分散碎肉。
- 滚动并密封。
- 锅里应该撒上面粉，应该用煤层将煤层压下，在几个地方刺破。
- 在180°C烘烤半小时。
- 用蛋黄润滑热辊。 在冷却箱中放置10分钟。
从油酥点心蘑菇馅
准备一个快速，简化版的维也纳烘焙 - 尤其是将现成的面团作为基础，并添加蘑菇的馅料。 它会变得非常美味和令人满意。 这些成分将是4份惊人的小吃蛋糕。 烹饪时间不会超过一个小时。
配料：
- 冷冻半成品 - 500克
- 洋葱 - 1个;
- 香菇 - 500克;
- 酸奶油 - 2汤匙。 l;
- 黄油 - 50克;
- 蛋 - 1个。
- 植物油 - 1汤匙。 l;
- 芝麻 - 1茶匙;
- 香菜 - 1束。
- 盐，黑胡椒，普罗旺斯草药 - 在VUsu上。
准备
- 在从油酥点心烘烤馅奶酪卷之前，先用细碎的洋葱和切碎的蘑菇将馅料炸开，然后蒸发液体。
- 用香料季节。
- 添加酸奶油和蔬菜。 搅拌，冷却。
- 拉出纸张。 用叉子钉。
- 分发蘑菇，包装。
- 用顶部和侧面润滑鸡蛋混合物。
- 做切口。 撒上芝麻。
- 在180°C烤半个小时。
从酥皮小辫子苹果果馅奶酪卷
为了让客人大吃一惊并摆脱陈规定型观念，值得学习如何以新方式从酥皮面包裹馅饼。 理想的方式将是一个迷人的小辫形式的蛋糕。 尽可能简化酥皮点心馅料的选择，更注重美味的设计。
配料：
- bezdozhzhevoy半成品 - 1包;
- 苹果 - 4个。
- 糖 - 2汤匙。
- 蜂蜜 - 2汤匙。 湖
- 面包屑 - 2汤匙。
- 坚果切碎 - 2汤匙。
准备
- 拉出纸张。 削减边缘。
- 用切片去掉苹果。 中心撒上油煎面包块。
- 分配小叶。 撒上糖。
- 边缘重叠到最后。
- 顶部用蜂蜜和撒上坚果。 在200°C烘烤一刻钟。