Draniki - 一种通用菜肴,不仅适用于日常餐桌,还可以完美地将精益和素食菜单多样化。 今天,我们将告诉您如何在没有面粉的情况下烹饪煎饼,以及为他们提供服务的最佳方式。
没有面粉的马铃薯煎饼
配料:
- 土豆 - 8个;
- 蛋 - 2件;
- 植物油;
- 酸奶油是 低脂肪的 - 供食用;
- 香料。
准备
将土豆洗净,清洗并用最小的刨丝器揉搓,或用搅拌器捣碎。 然后,我们把蔬菜团块扔进一个网状漏勺中,然后把所有的果汁堆起来。 在磨碎的土豆旁边加盐调味,在鸡蛋里开车,在煎锅里用热油烧烤德兰尼克。 我们为黄油或酸奶油准备的菜肴提供温暖。
没有面粉的煎饼配方
配料:
- 土豆 - 10个;
- 鸡蛋 - 3件;
- 香料;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油。
准备
所以,马铃薯被清洗,洗净,然后在一个大的刨丝器上擦。 然后添加混合物的味道,并离开几分钟站立。 之后,用干净的手轻轻挤压蔬菜块以除去多余的液体,并轻轻将其排出。 接下来,在一个碗里,打破鸡蛋,扔香料,挤压蒜器。 在煎锅里倒入植物油并加热。 我们用叉子摊开煎饼,以免舀出分配的果汁。 当这种硬壳硬皮形成在另一侧时,轻轻将它们翻转到另一侧,再将它们变成棕色再多几分钟。 准备好的热德兰尼克铺在餐巾纸上,并将它们蜕皮以除掉多余的脂肪。 之后,我们立即为他们服务,用低脂酸奶油调味并撒上切碎的蔬菜。
从没有面粉的西葫芦Drankiki
配料:
- 年轻的西葫芦 - 2个。
- 土豆 - 1公斤;
- 灯泡 - 1个;
- 蛋 - 1个;
- 橄榄油 - 3汤匙。 匙;
- 香料;
- 大蒜 - 如果需要的话。
准备
南瓜,土豆和洋葱皮,并在冷水下冲洗。 然后在瓜刨上搓揉蔬菜,如有必要挤出所有多余的液体。 之后,加入鸡蛋,加入盐调味,并撒上调味料。 所有小心混合,揉面团并且在被预热的油煎煎饼。 用酸奶油和新鲜草药将它们倒入。