假日沙拉“Tiffany”搭配鸡肉,由于其原有的外观,将成为您餐桌上的绝佳佳品,令人想起同名品牌的奢华首饰。 毕竟,覆盖整个沙拉的大鲜葡萄就像祖母绿和红宝石。 所有的配料必须分层铺设,并涂上蛋黄酱。 节日沙拉不仅美味可口,而且丰盛 - 亲眼见证!
“蒂芙尼”沙拉配鸡肉和杏仁
配料:
- 鸡胸肉 - 2个;
- 鸡蛋 - 2个;
- 硬质奶酪 - 200克;
- 绿葡萄 - 100克;
- 杏仁 - 100克;
- 月桂叶 - 品尝;
- 香料;
- 咖喱 - 品尝;
- 蛋黄酱,酸奶油 - 用于加油。
准备
所以,让我们开始准备我们的沙拉,因为我们把鸡放在锅里,用水填满,用盐调味,用豌豆加几片月桂叶和黑胡椒。 煮肉直到准备好20分钟。 在下komfarochku设置煮鸡蛋。 然后,它们被冷却,清洁并在小的teurochke上摩擦。 将坚果倒入搅拌机的容器中并压碎直至形成碎屑。
将葡萄洗净,晒干,切成两半,同时取出骨头。 奶酪在小teurochke粉碎。 成品鸡柳切成小方块,用涂油煎锅煎5-7分钟。 烹饪结束后,撒上盐和咖喱调味料。
这沙拉膨化,所以我们会一贯传播所有成分,promazyvaya每层酱,撒上少量切碎的坚果。 作为敷料,只能使用一种酸奶油或蛋黄酱,但是它们以1:1的比例混合,你会得到一种有趣和新的味道! 所以,让我们开始吧!
我们拿一个沙拉碗,用均匀的涂层将烤鸡的一半部分涂在底部,用大量的酱油涂抹,但不要将其涂抹。 然后是一层粉碎的坚果,磨碎的奶酪和煮鸡蛋。 最后一层涂上酱汁,并用剩余的配料重复所有层。 从顶部我们用蛋黄酱覆盖所有,并分散一半的绿色葡萄。
准备沙拉“蒂凡尼”鸡肉和葡萄,我们在冰箱里清理3-4个小时,这样,它应该浸泡和冻结。 过了一段时间后,我们将桌上的菜放在桌上,撒上碎杏仁和新鲜切碎的蔬菜。
“蒂芙尼”沙拉配熏鸡
配料:
- 熏鸡火腿 - 400克;
- 奶酪 - 200克;
- 雪松坚果 - 100克;
- 土豆 - 5个;
- 黑葡萄 - 200克;
- 蛋黄酱 - 品尝;
- 香料;
- 新鲜蔬菜 - 装饰。
准备
考虑另一种选择,如何准备沙拉“蒂凡尼”与鸡肉。 用鸡腿小心地取出皮肤,小心切下肉块并切成小块。 我们彻底清洗土豆,
现在拿一个漂亮的沙拉碗,并开始按以下顺序散布沙拉层。 我们把第一层熏鸡肉,用少量蛋黄酱涂抹。 接下来,用蛋黄酱再撒上所有均匀磨碎的土豆,油脂并撒上坚果。 之后,撒上芝士,用葡萄和欧芹的绿色装饰顶部。 我们把准备好的沙拉在冰箱中浸渍一段时间,然后我们将我们的杰作送达桌子。