许多现代厨师不知道如何烹饪小麦，什么样的谷类食物以及它与什么结合。 事实上，一切都很简单，选择合适的配方并遵循调整后的建议非常重要。 在许多国家，世界正在准备绝对非同寻常的待遇，任何厨师都可以重复。
小麦 - 什么样的麦片？
碾碎干酪，什么样的碎末，如何烹饪，什么是结合 - 不是一个在烹饪业初学者面临的问题的完整列表。 这是通过煮沸进行热处理的碎麦子。 100克干谷物的热量为342千卡，仅煮熟83千卡。
- 不要将碾碎的小麦与压碎的小麦或蒸粗麦粉混在一起，根据制造原料的原理，它们是完全不同的。
- 首先你需要了解小麦，这不是粥，而是一道配菜。 银币不煮，它仍然是易碎的。 它结合了鱼，肉和各种蔬菜。
- 为了使菜肴更加美味和芳香，在烹饪之前研磨臀部，用黄油在平底锅中煎炸。
- 在东方烹饪中，特别是在土耳其，小麦是大多数菜肴的基础：阿拉伯炸肉排，传统汤和沙拉。
- 粗磨的谷物煮熟后，用沸水浸泡。
碾碎干小麦 - 好与坏
小麦谷物的好处 - 有用的属性，他拥有丰富。 菜肴的缺点要少得多，并且正确使用这种伤害，狗群不会带来。
- 谷物的成分含有麸质，因此，对蔬菜蛋白质不耐受的人，严禁吃碾碎的小菜。
- 不要在菜单中包括患有胃炎，消化系统疾病和其他胃肠道炎症过程的人。
- 有了适当的营养，这个臀部不应该太频繁地包含在饮食中。 不是每天都吃，只是为了各种饮食和强烈的体力消耗。
谷物的有用特性要大得多。 除了低GI（48单位）和低卡路里含量的产品外，吃小麦时还有许多优点。
- 银屑容易被消化，它对新陈代谢有有益的作用。 碾碎干小麦有助于清除体内累积的毒素。
- 由于负责中枢神经系统正常功能的维生素B，它会很好地影响神经系统。
- 碾碎干小麦适合糖尿病患者，据认为这是一种很好的温热产品，它被称为慢碳水化合物。
碾碎干小麦 - 食谱
要了解他们吃什么碾碎干小麦是非常简单的 - 你的心想要什么。 选择一个有趣的食谱，并结合你最喜爱的成分臀部的主要事情。
- 在煮美味的小麦之前，更好的烧烤小组。 这种方式将揭示这道菜的味道。
- 谷物与蔬菜，蘑菇和肉类的良好混合物，因为您可以将任何产品组合在一起并制作出有趣的食物。
- 更换传统的米饭，你可以做一个非常美味的抓饭。
- 在沙拉中，碾碎干酪已经确立了自己作为一种营养和易碎的成分。
如何煮熟小麦？
牛奶中的小麦粥是早餐燕麦片或煎蛋卷的绝佳替代品。 该款待可以加糖和补充浆果或水果。 这道菜将被激活，直到下午吃午餐。 这种成分的量足以制作两份。
配料：
- 小麦 - ½st。;
- 牛奶 - 1项;
- 黄油 - 3汤匙。 l;
- 杏干 - 50克;
- 葡萄干 - 50克;
- 盐;
- 糖 - 2汤匙。 湖
准备
- 小组油炸，倒入牛奶，等待煮沸。
- 切干杏，葡萄干洗净，放入粥中。
- 加入盐，加入糖，煨15分钟。
如何烹调小麦配菜？
在烹制易碎小麦之前，你需要决定主菜。 烹饪后的c肉由于受热而发热。“ 作为热点，它可以是任何肉类，油炸或烤制的，炖牛肉，蔬菜炖肉或以任何方式烹制的鱼。 这些配料中有2份配料。
配料：
- 小麦 - ½st。;
- 水 - 1项;
- 油 - 1汤匙。 l;
- 盐。
准备
- 在锅里，加热油，倒入臀部。 煎2-3分钟。
- 倒入水中，盐。 煮沸。
- 减少热量，燃烧15分钟。
- 从热中取出，让装饰5分钟。
土耳其汤用碾碎干小麦
土耳其汤和小麦和扁豆通常被称为“新娘汤”。 遵循传统，女孩们在婚礼前夕准备这道菜，并对待他们的亲戚。 它的味道非常丰富，多方面，并且没有动物来源产品的丰富组合物，如空腹食用者。 不建议准备食物以供将来使用，第二天，c肿并且该菜失去其味道。
配料：
- 碾碎的小麦和扁豆 - 150克;
- 番茄酱 - 50克;
- 精制油 - 40毫升;
- 水 - 2.5升;
- 洋葱 - 100克;
- 辣椒粉 - 40克;
- 干薄荷 - 2掐;
- 甜椒 - 3颗豌豆;
- 盐;
- 新鲜的绿色。
准备
- 烧开水，加入麦片，加入辣椒粉和胡椒粉。 在盖子下酿造。
- Sparce洋葱，加入酱，洒3分钟。
- 在汤中加入烤肉，进入薄荷，继续烹饪，直到扁豆柔软。
- 当服务时，添加绿色。
来自碾碎小麦的飞行员
这道菜可以和任何一种肉一起烹制，但是 来自小麦炖鸡的pilov加工 速度更快，但由于蔬菜调味和适当使用的香料，这种食物会很好。 应用腿部或大腿的乳房和鱼片。 强制性的香料是干的小檗，它会保留这道菜的味道。
配料：
- 小麦 - 1个项目;
- 水 - 2件物品;
- 胡萝卜 - 300克;
- 洋葱 - 300克;
- 未剥皮的大蒜 - 4颗牙齿;
- 用于抓饭的香料混合物 - 1汤匙。 l;
- 干小檗 - 1汤匙。 l;
- 鸡肉片 - 500克;
- 油;
- 盐。
准备
- 在Kazanka中，加热油，保存洋葱和胡萝卜。
- 分别炒至准备好肉类，倒入路肩。
- 倒出小麦，倒入水中。
- 用盐，小檗和香料调味。
- 在蒸发液体之前，用最小的热量番茄。
- 搅拌，放入生蒜的牙齿。
- 20分钟后即可使用。
与菜的碾碎干小麦 - 食谱
一个美味煮熟的 小菜和蔬菜 可以作为一个独立的菜。 由于在烤箱里做饭，这种狗肉完全饱和了蔬菜的香气和味道，其种类可以根据自己的喜好进行调整。 这些成分足以满足4名食客的需求。
配料：
- 小麦 - 1个项目;
- 水400毫升;
- 油 - 50毫升;
- 洋葱 - 150克;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 甜椒 - 300克;
- 胡萝卜 - 200克;
- 茄子 - 1个;
- 樱桃番茄 - 5-6块;
- 干罗勒，牛至和盐。
准备
- Sparce洋葱，加胡萝卜，辣椒。
- 茄子，炒5-7分钟。
- 倒入火盆，加入切碎的大蒜，干草药和盐。
- 应变3分钟，倒入小麦，混合，倒入开水，炖10分钟。
- 顶上樱桃，放入烤箱，盖上，烤15分钟。
Tabula沙拉配碾碎干小麦
着名的沙拉配小麦“Tabule”，黎巴嫩美食的特色，非常容易烹饪。 使用的成分是实惠的，并不昂贵。 配上葡萄叶，但沙拉会很美味。 这道菜是独立的，因为它是一种不会影响腰围的极佳小吃。
配料：
- 小麦 - 100克;
- 洋葱 - ½件;
- 番茄 - 3个;
- 欧芹 - 200克;
- 洋葱绿色 - 100克;
- 薄荷 - 5-6叶;
- 橄榄油 - 2汤匙。 l;
- 柠檬汁 - 30毫升;
- 盐。
准备
- 用沸水将病人注射，休息1.5小时。
- 洗净的绿色，切碎。
- 洋葱切碎。
- 烫过的西红柿切成薄片。
- 混合所有准备好的成分。
- 加入油，柠檬汁，盐。
碾碎干小麦用蘑菇
用蘑菇准备小麦，可根据个人喜好选择食谱。 香菇和牡蛎蘑菇也适合，但森林蘑菇会出来更美味，更芬芳。 这道菜类似素食抓饭，准备简单快捷。 从这个数量的产品将4食物的全部部分。
配料：
- 小麦 - 1个项目;
- 蘑菇 - 500克;
- 洋葱 - 2件;
- 油;
- 水 - 2件物品;
- 青菜，盐，黑胡椒。
准备
- Sparce洋葱，加入切碎的蘑菇。 煎至液体蒸发。
- 引入小麦，炒3分钟。
- 倒入kozanok，倒入水中。 煮沸后，炖15分钟。
- 盐，用胡椒调味，拌匀。
- 盖上并离开10分钟。
- 用绿色食用。
胡椒塞满了小麦
来自小麦的美味 素食菜肴 ，其配方非常多样，既可以是简约又可以是多种成分。 酿造的胡椒是一种很好的食物，令人满意而且美丽，所以你可以在庄严的盛宴中放心地为它服务。 使用相同大小的辣椒更好。
配料：
- 胡椒 - 6个;
- 洋葱 - 1个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 番茄 - 1个。
- 番茄酱 - 1汤匙。 湖 + 0.5汤匙。 湖 在酱汁里;
- 肉汤 - 2项;
- 小麦 - 200克;
- 小茴香 - 1/2茶匙;
- 花椒红色和黑色，盐;
- 植物油调味。
准备
- 碾碎干小麦倒入开水，盖。
- Sparce洋葱和磨碎的胡萝卜。
- 加入切碎的番茄，煨5分钟。
- 混合小麦与油炸，加入番茄酱，混合，季节与香料。
- 填充辣椒填充，放入深深的锅里。
- 将一杯水与面食，盐混合，倒入胡椒粉中。
- 煨30分钟。
多变量中的小麦
美味，没有 用肉准备小麦 的麻烦， 将有助于multivarka 。 整个过程减少到准备配料和长期渴望没有厨师的参与。 这道菜将变得令人难以置信的美味，完全自给自足，非常令人满意。 大蒜和辣椒将添加一个特殊的辛辣的笔记。
配料：
- 小麦 - 1个项目;
- 猪肉 - 300克;
- 胡萝卜，洋葱，甜椒 - 1个。
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 胡椒“光” - 1件;
- 盐;
- 水 - 2件物品;
- 植物油 - 50克。
准备
- 把肉切成小块，放入碗中。
- 在顶部，分发胡萝卜，洋葱和辣椒，可选地切开盐。
- 倒出小麦，切碎的大蒜和胡椒，倒入油中，然后倒入水。
- 在“抓饭”模式中，烹饪40分钟。
- 搅拌并加热10分钟。