酸奶油南瓜将充分展现秋季女王的味道和利益。 这是非常容易的,因为橙汁能完全耐受任何热处理,与蔬菜,蘑菇,肉类和香料相得益彰,这将有助于使用一种基本配方创造新的和有趣的选择。
如何在酸奶油酱中煮南瓜?
南瓜与酸奶油酱是从蔬菜烹饪最简单的东西。 为了准备纸浆,将南瓜切成块,在平底锅中煎炸,倒入酸奶油酱,在低温下盖上盖子炖15分钟。 正确的菜不应该失去形状,质量标准是柔软多汁,但不破碎。
- 如果你用重量不超过5公斤的蔬菜烹制一道菜,南瓜和酸奶油酱会更芳香,更加开胃和多汁。 这种南瓜具有甜味和弹性肉,适合长期灭火。
- 做饭前,南瓜可以腌制并放置半小时。 之后,用纸巾沾湿后,滚入面粉并在加热的煎锅中煎炸。
- 南瓜没有鲜味,所以建议在果肉中加入香料和香料:小茴香,胡椒粉,大蒜,龙蒿,莳萝或欧芹。
南瓜炖匈牙利风格与酸奶油
酸奶油酱南瓜是一种食谱,因为它可以烹饪各种菜肴。 最有名的是属于匈牙利人,是lecho和炖肉的共生。 他有丰富和简单的配料:南瓜,猪油,甜椒,肉汤,酸奶油,香料和长期炖技术,这是传统的厨房的那些地方。
配料:
- 南瓜浆 - 800克;
- 甜椒 - 3件;
- 猪油 - 80克;
- 洋葱 - 1个;
- 肉汤 - 250毫升;
- 面粉 - 40克;
- 酸奶油 - 200克;
- 新鲜莳萝 - 30克。
准备
- 萨罗和洋葱切碎,炸至胭脂。
- 加入切碎的南瓜和胡椒。
- 5分钟后,倒入肉汤炖10分钟。
- 放入面粉中,混合,盖在盖子下5分钟,然后取出。
- 在供应之前,用酸奶油和绿色调味。
南瓜在酸奶油和蒜酱
南瓜炖大蒜酸奶油是一个完美平衡的配菜。 这使得它成为大蒜赋予南瓜味道的成分的完美结合,并且由于酸奶油,它改变了含糖的口味以获得愉快的口感。 这些品质得到了产品的便宜性和烹饪速度的支持,这使得这道菜成为本季最受欢迎的菜肴。
配料:
- 南瓜浆 - 450克;
- 酸奶油 - 200克;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 油 - 60毫升;
- 欧芹 - 40克;
- 坚果 - 70克;
- 黑胡椒粉 - 5克。
准备
- 南瓜肉切片,油炸10分钟。
- 添加大蒜和草药酸奶油。
- 南瓜炖酸奶油酱在盖子下煮15分钟。
- 供应时,盘子上撒满坚果。
南瓜与酸奶油和大蒜在平底锅里
用酸奶油炒南瓜不会让辛辣,令人垂涎欲滴的蔬菜无动于衷。 在这个过程中,南瓜和酸奶油酱是在不同的菜肴中烹制的,这样可以让你将南瓜馅饼煎成金色的红色地壳,如果有必要,可以将它们倒入酸奶油酱或者单独送到菜中。
配料:
- 南瓜果肉 - 350克;
- 面粉 - 60克;
- 牛至5克;
- 一瓣大蒜 - 5个;
- 酸奶油 - 150克;
- 油 - 40毫升;
- 盐-10克;
- 莳萝 - 20克。
准备
- 切片南瓜片,盐,并离开10分钟。
- 将40克面粉与牛至和zapkiniruem南瓜混合。
- 炒大蒜和季节。
- 在锅里预热面粉,加入酸奶油,蔬菜和煮2分钟。
- 把南瓜倒入酱汁。
- 用酸奶油炸的南瓜以温暖的形式放在桌上。
南瓜在酸奶油酱在烤箱里
南瓜在酸奶油中,在烤箱中烤制 - 最受欢迎的菜肴,这是一个简单的解释:它很快就准备好了,保留了最有用的品质,可以作为配菜和甜点一起供应。 对于后者,您需要增加糖的量,用面包屑和酸奶油撒上表面,30分钟后将甜食称为甜食。
配料:
- 南瓜果肉 - 550克
- 油 - 60毫升;
- 酸奶油 - 120克;
- 饼干 - 40克;
- 糖 - 60克。
准备
- 南瓜肉切和油炸。
- 放入表格,季节,撒上面包屑,倒入酸奶油。
- 南瓜酸奶油在180度30分钟的温度下烹饪。
南瓜配蘑菇和酸奶油
油炸南瓜在酸奶油酱是一个很好的实验基础。 为了给这道菜带来新的口味,你需要选择中性产品,很容易与南瓜和酸奶油相结合。 蘑菇 - 与其他成分完美协调,迅速准备并富含植物蛋白,营养价值丰富,但不会“让事情变得更糟”。
配料:
- 南瓜 - 300克;
- 香菇 - 150克;
- 洋葱 - 2件;
- 酸奶油 - 120克;
- 水250毫升;
- 姜黄-5克;
- 黑胡椒粉 - 5克;
- 莳萝 - 40克;
- 油 - 60毫升。
准备
- 用煎锅将洋葱炒香。
- 把南瓜片,季节,倒入水中煮10分钟。
- 加入酸奶油,加热并炒7分钟。
- 在酸奶油酱南瓜洒草药,并送达桌上。
南瓜在酸奶油中的鸡
推荐给家庭主妇的 南瓜与 酸奶油酱肉,希望快速创建一个营养丰富的晚餐。 如果时间不足,肉类的选择就变得尤为重要,在这种情况下,最好使用鸡胸肉 - 它们口感中性,与南瓜完美结合,适合炖酱汁,因为它们原本是干的。
配料:
- 圆角 - 550克;
- 南瓜 - 450克;
- 洋葱 - 1个;
- 蘑菇 - 200克;
- 酸奶油 - 400克;
- 水 - 500毫升;
- 油 - 60毫升;
- 百里香10克。
准备
- 鸡胸肉,蘑菇和洋葱切,炒10分钟。
- 加入南瓜,水,季节和煨15分钟。
- 放入酸奶油,浸泡5分钟,然后取出。
南瓜炖蔬菜酸奶油
南瓜与酸奶油品种繁多。 所以,希望得到一个清淡的饮食菜可以添加到南瓜蔬菜和准备维生素炖。 这很简单:南瓜与胡萝卜,洋葱,甜椒和西红柿完美结合。 这些蔬菜始终可用,经济方便,从那道菜将是美味和便宜。
配料:
- 南瓜 - 450克;
- 芹菜 - 150克;
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 保加利亚辣椒 - 2件;
- 西红柿 - 2件;
- 油 - 50毫升;
- 水450毫升;
- 酸奶油 - 300克。
准备
- 切蔬菜炒至红色。
- 倒入水中,放在盖子下面10分钟。
- 加入酸奶油,让它静置5分钟。
南瓜烤酸奶油和奶酪
用酸奶油 烤制的南瓜 以简单和准备的准确性,柔软的质地和香味着称。 南瓜在长时间的热处理过程中具有这样的品质:蔬菜中充满了大蒜香味一个小时,口感细腻,口感酸,而且感谢奶酪,它获得了令人垂涎的红润地壳。
配料:
- 南瓜 - 750克;
- 沸水 - 200毫升;
- 酸奶油 - 250克;
- 一瓣大蒜 - 5个;
- 奶酪 - 180克。
准备
- 把南瓜块倒入开水中,放入大蒜。
- 用酸奶油润滑,撒上奶酪。
- 南瓜酸奶油酱在180度60分钟的烤箔下烤制。
南瓜在酸奶油多变量
在multivarquet 中用酸奶油炖南瓜是美味和健康菜肴爱好者的礼物。 由于现代装置的倦怠,南瓜只有在烤箱中烘烤时才获得蔬菜的嫩度和柔软特性,但不会燃烧。 在烹饪过程中,切片蔬菜用酸奶油调味并在“炖”中煮30分钟。
配料:
- 南瓜浆 - 800克;
- 酸奶油450克;
- 面粉 - 40克;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 盐 - 20克。
准备
- 用面粉和盐混合酸奶油。
- 倒入南瓜酱汁,加入大蒜。
- 在“淬火”模式下煮30分钟。