平底锅里的馅饼很快,而且还很简单,很好吃。 一种很好的烹饪方式,当你不想打开烤箱时,多元化的人不在身边。 这些馅饼有肉,鱼或甜馅。 有各种口味的食谱。
如何在平底锅里烤馅饼
锅中的产品不是油炸的,而是烘烤的。 它们并不比那些在烤箱或多元化制造系统中以经典方式烹制的更差。 如何在没有烤箱的情况下在煎锅中制作馅饼,现在查明。 为了让产品成名,您需要遵循以下建议:
- 用低热量烹饪产品。
- 烹饪过程中,炊具应盖上盖子。
- 如果使用传统的煎锅,应该用大量的油润滑。
- 如果在封闭的蛋糕顶部出现潮湿,您需要将产品翻过来并从后面准备。
在煎锅中馅饼5分钟
煎锅中的快速馅饼与披萨非常相似。 事实证明,该产品非常美味,令人满意。 您可以使用煮肉,香肠,蘑菇和其他产品来满足您的口味。 这样的蛋糕准备得非常快 - 连同准备工作将花费不超过20分钟的时间。
配料:
- 小麦面粉 - 5汤匙。 匙;
- 蛋黄酱 - 50克;
- 火腿 - 100克;
- 酸奶油 - 50克;
- 奶酪 - 100克;
- 番茄酱;
- 橄榄;
- 蛋 - 1个;
- 果岭。
准备
- 混合酸奶油,鸡蛋和蛋黄酱。
- 倒入筛面粉并揉成面团。
- 把它放在煎锅里,放上番茄酱,铺上切碎的火腿,盖上芝士。
- 将橄榄放在顶部并煮至奶酪融化。
- 用平底锅准备好的馅饼装饰着绿色植物。
平底锅里的苹果派
苹果派 不仅可以在烤箱里烘烤。 苹果在锅里的蛋糕也很好吃。 从古典夏洛特来说,它的不同之处仅在于它具有更密集的结构。 因此,用苏打粉发酵粉可以放得多一点。 由此,烘烤变得更加壮观。
配料:
- 鸡蛋 - 2件;
- 面粉 - 130克;
- 大苹果 - 4个;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 肉桂;
- 发酵粉 - 10克;
- 砂糖 - 80克;
- 香兰素。
准备
- 鸡蛋与糖混合,撒上面粉,苏打粉,肉桂,发酵粉和香草醛。
- 清洗苹果,切成片并加入面团中。
- 煎锅用油炸,将面团铺开,并在盖子下低温烹煮半小时。
在一个平底锅与果酱馅饼
炉子上煎锅里的蛋糕是快速烘焙茶叶的绝佳选择。 配方中的苏打水不需要熄灭,这对于酸奶来说足够了,酸奶中含有酸。 果酱最好选择较厚,以防止其蔓延到产品表面。 只有半个小时的时间,一个令人垂涎的自制肉饼会准备好!
配料:
- 酸奶油 - 100克;
- 糖 - 50克;
- 蛋 - 1个;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 面粉筛 - 6汤匙。 匙;
- 果酱。
准备
- 酸奶油与糖,苏打水和鸡蛋混合。
- 加入面粉并混合。
- 在涂油的煎锅倒入面团,顶部放上果酱并煮约20分钟。
小屋芝士蛋糕
基于奶酪的煎锅中的简单馅饼 - 简单,实用,非常美味。 这样的馅饼比例如芝士蛋糕更快更容易准备。 奶酪最好不要使用太肥。 在配方中,指出了少量的糖。 如果你想在平底锅里得到更甜的馅饼,你可以增加它的数量。
配料:
- 糖 - 100克;
- 酸奶油 - 200克;
- 干酪 - 400克;
- 葡萄干;
- 鸡蛋 - 3件;
- 漫画 - 100克;
- 盐 - 捏;
- 苏打 - 半茶匙。
准备
- 酸奶油与麦片混合,并放置半小时以膨胀。
- 用糖打鸡蛋,加入奶酪和搅拌。
- 混合两种质量,加入盐,苏打水和葡萄干。
- 将面团放入油脂平底锅中,在平底锅 中用奶酪馅饼 烹饪 馅饼 20分钟。
在煎锅用炼乳馅饼
Sweetmongers一定会喜欢这个派的配方,加入炼乳。 该产品非常柔软,口感细腻,牛奶香气宜人。 蛋糕应该在煎锅里完全冷却。 只有这样才有可能将其提取出来,切成碎片并送达桌子。
配料:
- 炼乳 - 1罐;
- 面粉 - 1杯;
- 苏打 - 1/2茶匙;
- 鸡蛋 - 2个。
准备
- 鸡蛋被加入苏打水打败。
- 加入炼乳,加入过筛的面粉并混合。
- 煎锅的底部和墙壁涂上油,撒上面团并在低热的情况下煮约半小时。
煎锅中的晚馅饼
禁食不是完全否认自己令人垂涎的甜食的借口。 在配方中呈现的没有鸡蛋的煎锅中的馅饼,可以在稀少的时候使用,因为它没有任何动物来源的产品。 如果需要,可以将成品倒入 巧克力釉中 并用坚果刺入。
配料:
- 糖 - 1杯;
- 面粉 - 1,5杯;
- 苏打-1茶匙;
- 盐 - 捏;
- 可可 - 2汤匙。 匙;
- 水 - 1杯;
- 醋 - 1汤匙。 勺子;
- 香草糖 - 1茶匙;
- 精炼植物油 - 100毫升。
准备
- 首先,混合所有的干燥成分。
- 加入油,水,醋。
- 搅拌至均匀,并将所得物质放入涂有油脂的煎锅中。
- 在锅盖低温下,锅内无蛋的馅饼将在40分钟内准备就绪。
在平底锅里的土豆蛋糕
在煎锅中放入酸奶和馅土豆和鱼是一个非常令人满意和美味的食物。 这道菜可以成为一顿完整的晚餐或一顿绝佳的小吃。 制作这种美味所需的总时间约为40分钟,产生8份美味食物。
配料:
- 开菲尔 - 1杯;
- 植物油 - 2汤匙。 匙;
- 面粉 - 3杯;
- 黄油 - 50克;
- 糖,苏打水 - 各1茶匙;
- 鸡蛋 - 2个;
- 盐 - 捏;
- 土豆 - 2件;
- 在自己的果汁秋刀鱼 - 1锅;
- 洋葱绿色。
准备
- 煮熟的土豆煮熟后,用刨丝器擦干净。
- 在开菲尔把盐,糖,苏打水,鸡蛋开车,倒入融化的黄油,并拌匀。
- 倒入面粉并揉成面团。
- 大约2/3的测试散布在锅的底部,形成两侧。
- 在上面放一层土豆,然后放上切碎的葱和罐装鱼,用叉子捣碎。
- 用剩下的面团将煎饼放在煎锅里。
- 用最少的热量烹煮约20分钟,然后用另一个类似的煎锅盖住平底锅,轻轻倒转,并在另一侧对其进行烹饪。
在平底锅里剁碎的肉馅饼
煎锅里的肉馅饼是belyashas和chebureks的绝佳替代品。 这道菜非常有营养,但它准备快速简单。 什么都不需要铺开,然后煎炸,不断控制过程。 此外,这块蛋糕出来更多的饮食,因为它更容易在烤箱下面烤,而不是炸。
配料:
- 洋葱 - 1个;
- 橄榄油 - 2汤匙。 匙;
- 蔬菜;
- 剁碎的鸡肉 - 300克;
- 蛋 - 1个;
- 蛋白质-1单位;
- 面粉 - 3汤匙。 匙;
- 盐;
- 花椒;
- 奶酪很硬 - 100克。
准备
- 剁碎盐,胡椒粉,并用洋葱切碎。
- 切碎后,加入绿色并搅拌。
- 浇注时,将鸡蛋,蛋白质,盐,胡椒粉和面粉混合。
- 将所得混合物倒入肉末并揉搓。
- 将油倒入锅中,然后放入准备好的混合物。
- 盖上盖子,在盖子下煮20分钟。
- 然后将蛋糕洒在平底锅上的平底锅上,用奶酪将其融化并将其关闭。
平底锅里的鱼饼
煎锅中的罐头鱼馅饼是快速丰盛小吃的绝佳选择。 对于灌装,任何罐头食品 - 秋刀鱼,沙丁鱼,鲑鱼。 相反,你可以使用水煮鱼。 但罐头食品,成品的味道更辛辣。 如果需要的话,可以用蘸有芝士的馅料尝尝,这样就会融化,结果蛋糕更加美味。
配料:
- 开菲尔 - 1杯;
- 蛋 - 1个;
- 面粉 - 1杯;
- 苏打 - 半茶匙。
对于填充:
- 煮鸡蛋 - 2件;
- 罐头鱼 - 1罐;
- 果岭。
准备
- 填充时,将鱼罐头揉捏,与碎鸡蛋,草药混合并充分搅拌。
- 对于面团,酸奶与面粉混合,加入鸡蛋,苏打水并混合至均匀。
- 将面团倒在涂有油脂的平底锅上,顶部填满馅料。
- 在低温下盖上盖子约30分钟。