看起来，如果与奶酪混合放入烤箱，任何东西都可以变得更美味。 土豆也不例外。 马铃薯块茎，非常好吃，并且自己成为各种奶酪添加剂的通用基质。 关于如何在芝士烤箱中烹饪土豆，我们将在本文中讨论。
烤土豆配奶酪的食谱
配料：
- 马铃薯块茎（大） - 4个;
- 培根 - 250克;
- 黄油 - 50克;
- 磨碎的硬奶酪 - 130克;
- 酸奶或酸奶油 - 200克;
- 一束葱。
准备
烤箱的温度设定为200°C，烤箱正在升温时，仔细清洗并烘干土豆。 我们将块茎放在烤盘上，烘烤大约一个小时或直到松软。
当土豆在烤箱里时，准备剩下的食材。 将培根切成小方块，用干油炸锅炸至嘎吱嘎吱。
冷却块茎，从上半部分取下皮肤，用茶匙轻轻提取一部分果肉，以免损坏墙壁。 我们有一个马铃薯“小船”，将作为奶酪馅料的优秀容器。
用黄油提取马铃薯块，加入磨碎的奶酪，酸奶油和切碎的葱。 剩下的奶酪和煎培根撒在土豆上，再放回烤箱10分钟。
土豆和奶酪和大蒜
配料：
- 马铃薯块茎（小） - 12个;
- 橄榄油 - 12毫升;
- 碎牛肉 - 120克;
- 番茄酱 - 400克;
- 新鲜罗勒 - 20克;
- 大蒜 - 3瓣;
- 磨碎的马苏里拉奶酪 - 170克。
准备
小心地将马铃薯放入一盆水中煮沸约10-12分钟，使块茎稍微软化。 煮土豆冷却并切断上面。 同时从下面移除部分，使块茎更稳定。 用小勺取出肉，尽量不要损坏墙壁。
在煎锅里用蒜剁碎的牛肉，倒入番茄酱，调匀。 几分钟后，加入罗勒，将馅放入马铃薯罐中，撒上所有的奶酪，再放入烤箱中再煮几分钟，这样马铃薯就会重新加热，奶酪融化。
马铃薯奶酪在花盆里 - 食谱
配料：
- 土豆（中） - 8个;
- 磨碎的奶酪 - 250克;
- 黄油 - 60克;
- 牛奶 - 430毫升。
准备
将马铃薯块茎清洗并在盐水中煮15分钟。 马铃薯在一个大的刨丝器上擦，放入盆中。 牛奶用油加温，加入香料，倒入磨碎的土豆。 将奶酪的内容物洒在加热至180℃的烤箱中40分钟。
烤土豆“手风琴”与奶酪
配料：
- 马铃薯块茎（大） - 4个;
- 融化的黄油 - 60克;
- 培根 - 4片;
- 磨碎的硬奶酪 - 120克;
- 酸奶油 - 50克;
- 葱。
准备
将烤箱预热至200°C 借助一把尖锐的刀子，我们在2/3高度的洗净和干燥的块茎上做横切口。 在切片中，我们放了薄薄的黄油，我们把所有东西都做好，然后将它转移到用羊皮纸覆盖的烤盘上。 烤土豆一小时或直到松软，然后在同样的切割中，我们放入磨碎的奶酪和一点培根，炸至咬紧，然后我们再回到烤箱5-6分钟让奶酪融化，然后我们用酸奶油，剩下的培根和切碎的葱。 除了土豆切片中描述的成分之外，你可以放置任何东西，让你的想象力疯狂。