油性鱼是一种特殊的美味，含有许多微量营养素和维生素。 因此，该产品非常有用，但建议仔细使用它，因为鱼含有大量脂肪。 不定时烹饪这种菜肴更好，但不时。
如何煮but鱼？
许多人错误地认为编制这种鱼很困难。 事实上，情况并非如此 - 您只需要选择一种方便的方法，使用经过验证和最喜欢的香料，并且不要忘记配饰。 油腻的鱼，烹饪食谱，包含各种方法。 在他们的帮助下，他们准备这些菜肴
- 使用调味料，柠檬和大葱在烤箱中烤制。
- 用平底锅煎，倒入面粉，加入蛋黄酱和柠檬汁腌制。
- 以牛排的形式煎炸。
- 腌制或熏制。
- 根据鱼做汤。
- 申请烹饪卷。
如何在烤箱中煮but鱼？
最受欢迎的烹饪方式之一是烤箱里的油性鱼 。 配方非常简单，它需要最少的配料和时间，但最终它变成了美味和令人满意的午餐。 由于额外的组件使用柠檬，这将使菜肴辛辣的音符，和葱，与春天的新鲜度。
配料：
- 油性鱼 - 1个。
- 柠檬 - 1个;
- 大葱 - 1束;
- 盐和胡椒。
准备
- 鱼的尸体被分成相等的部分。
- 他们每个人都用盐擦。
- 从柠檬中挤出果汁，其中的水就是鱼。 轻轻腌泡10分钟。
- 洋葱切成圆环。
- 用铝箔覆盖烘烤形式，然后撒上葱。 下一层将是鱼。 顶部放置一层不同的箔片。
- 将温度暴露于200度，并将鱼放入烤箱约30分钟。
如何在平底锅煮牛腩？
令人难以置信的美味和温柔，甚至油煎平底锅油煎的鱼变成。 在这种情况下，这样的配方将适合那些没有时间进行长时间准备和准备的家庭主妇。 考虑到分配用于煎炸的时间，晚餐将在一小时内准备好。 由柠檬汁和蛋黄酱制成的腌泡汁附着了精致美味的菜肴。
配料：
- 油性鱼 - 4个;
- 洋葱 - 1个;
- 面粉 - 1杯;
- 蛋黄酱 - 50克;
- 柠檬 - 1个;
- 盐。
准备
- 从柠檬中挤出果汁并与蛋黄酱混合制成卤汁。
- 鱼，切成块，倒入混合物，保持约15分钟。
- 盐与面粉混合，每片鱼都掉在里面。
- 鱼在每侧热油中煎锅。 在煎炸结束时，加入洋葱圈并静置5分钟。
在节日餐桌上搭配but鱼三明治
各种各样的节日餐桌可以搭配but鱼 原创三明治 。 从通常情况看，它们在配料和制备方法上有所不同。 这种不寻常的菜肴肯定会吸引客人和家庭成员。 一种选择是使用黄瓜，此外，鱼可以与奶油奶酪，鸡蛋和其他产品相结合。
配料：
- 鱼 - 1件;
- 黄瓜 - 1个;
- 面包 - 400克;
- 蛋黄酱 - 100克。
准备
- 切片面包，每个面包都涂上蛋黄酱。
- 上面放一块煮熟的鱼，并用一片黄瓜装饰。
油鱼沙拉
任何主菜的一个很好的补充将是用 冷熏 油 鱼 的沙拉。 他在宴会和招待会上非常受欢迎。 这道菜的优点无疑包括饱腹感，所以你可以获得足够的份量。 试图从油性鱼类烹饪菜肴一次，它们将一直供应到节日餐桌。
配料：
- 鱼 - 250克;
- 鸡蛋 - 2个;
- 土豆 - 3件;
- 腌黄瓜 - 1片;
- 橄榄无坑 - 10个;
- 蛋黄酱 - 3汤匙。 l;
- 葡萄酒醋 - 1茶匙。
准备
- 煮土豆，鸡蛋切成立方体，黄瓜和橄榄 - 圈子。
- 切绿色蔬菜，把鱼切成小块。
- 所有的组合，添加蛋黄酱和葡萄酒醋的混合物的敷料。 油腻美味的鱼已准备就绪。
如何在家里腌鱼油？
油性鱼的毋庸置疑的优点是它不仅可以煮熟，油炸，也可以腌制。 这可以以几乎任何能力完成。 唯一的条件是盘子应该盖上盖子。 咸鱼油，包括香料，其中包括月桂叶和黑胡椒的食谱。
配料：
- 鱼 - 1公斤;
- 盐 - 2汤匙。 l;
- 糖 - 1汤匙。 l;
- 黑胡椒 - 0.5茶匙;
- 月桂叶 - 5个。
准备
- 沿着山脊将鱼切成两部分。
- 在一个碗里，混合盐，胡椒和糖。 用获得的混合物，从两边磨碎鱼。
- 放在容器底部，均匀地分布在片之间的月桂树片。
- 离开至少6小时，然后将鱼转向另一侧，再等待6小时。
- 碎片再次倒置并放入冰箱2天。 不要忘记把鱼翻过来，否则它不会均匀流涎。
鱼油牛排 - 食谱
多样化晚餐的成功方法是从油性鱼类中提取牛排。 准备时间不超过15分钟，所以配方适合那些在晚上根本没有能量的人。 因此，你会得到一个丰盛的菜肴，所有的家庭成员都会很乐意在家庭餐桌上用餐。 如果 油炸鱼 撒上柠檬汁，将会获得真正的美味佳肴。
配料：
- 鱼 - 2件;
- 盐;
- 面粉 - 100克;
- 香料;
- 用于油炸的植物油。
准备
- 将鱼分成几部分。
- 用盐揉搓，加入调味料，放在煎锅上。
- 煎炸，直到金壳出现。
熏鱼油 - 食谱
最受欢迎的烹饪方式之一是吸食鱼油。 它可以是两种 - 冷和热两种，在家中不容易再现发生在吸烟室的过程，在这两种情况下，遵守一定的规则都很重要。 有必要仔细去除所有的内脏，并放血鱼观察吸烟过程。
配料：
- 鱼 - 2件;
- 水400毫升;
- 糖 - 5汤匙。 l;
- 盐 - 5汤匙。 湖
准备
- 在水中，溶解盐和糖，放鱼，离开一天。
- 在底部的盘子上放置箔片，在木屑和箔片的顶部。 把一个花格放在锅上，并把鱼放在上面。 他们在高温下吸烟四分之一小时。
- 鱼留下1天的风化。
油腻的鱼汤
对于成人和幼儿，以汤形式制备油性鱼类是合适的。 但不建议每天吃一道菜，因为它的特点是脂肪含量高。 因此，食物适合于日常菜单的多样化。 此外，它的使用将提供获得营养的机会。
配料：
- 鱼 - 1件;
- 甜青椒 - 1个。
- 胡萝卜 - 1个;
- 洋葱 - 1个;
- 橄榄油 - 4汤匙。 升;
- 盐，胡椒和调料。
准备
- 胡椒和洋葱切块，用橄榄油炒。
- 加入磨碎的胡萝卜并煮5分钟。
- 将蔬菜倒入一杯水中，然后将鱼切成块。
- 煮约半小时。
- 取出鱼，用搅拌器混匀，直至获得均匀的混合物。
- 把鱼切碎，加入汤。
but鱼卷
那些热爱日本料理的人会用but鱼卷来卷。 对于他们的准备使用煮米饭，奶油奶酪的填充。 拥有制作面包所必需的产品和工具，将有可能为与朋友的野餐或晚餐创造一道绝佳的菜肴。 它们配有生姜或芥末，这将突出食物的美味。
配料：
- 米饭寿司 - 1.5杯;
- Nori床单 - 3件;
- 含油鱼片 - 700克。
准备
- 大米煮沸冷却，放在紫菜片的一半上。 将鱼放在上面。
- 折叠卷，切成8块。