沙拉核桃将帮助美味和微妙地恢复缺少的维生素供应。 苦涩,富含蛋白质,营养的核仁本身就很好,但与奶酪,蔬菜,肉类和干果结合后,它们更好地被吸收,用大量有用物质使身体饱满,给零食带来特殊的质感和辛辣味。
核桃可以制作什么样的沙拉?
核桃沙拉是一种充满组合的食谱。 坚果与甜菜,胡萝卜,鸡内圆角,牛肉完美结合,酸奶,蛋黄酱或柠檬汁和黄油和谐地强调它的油性。 这些零食的特点是简单:零部件煮沸,切割,撒上坚果和调味。
- 维生素沙拉和核桃可以在5分钟内煮熟。 为此,将两片青苹果,茴香,甜椒和核桃50克用60毫升橄榄油和20毫升柠檬汁调味,撒上帕玛森芝士,莳萝并送达。
- 与核桃和鳄梨沙拉一样有用。 有必要将鳄梨片,苹果片和红洋葱片与少量核桃混合并填充酸奶。
沙拉“柔软”,用梅子和核桃
每个家庭主妇都有她自己的沙拉配西梅和核桃。 更常见的是,它是一种片状小吃,其中干果添加了熏制食品和甜味食品,坚果 - 脆脆质地。 所有这一切都体现在沙拉“柔情”中。 在附近的鸡胸肉,鸡蛋和黄瓜用梅子和坚果,获得了新的口味,变成了一道明亮的菜肴。
配料:
- 核桃 - 60克;
- 鸡肉片 - 150克;
- 黄瓜 - 1个;
- 梅子 - 80克;
- 蛋 - 3件;
- 胡萝卜 - 1个;
- 蛋黄酱 - 120克。
准备
- 鸡柳,胡萝卜和鸡蛋烧开,切丝浸泡15分钟。
- 所有组分研磨和铺设层:李子,坚果,鸡肉,胡萝卜,黄瓜,蛋清,蛋黄。 用蛋黄酱润滑。
- 用核桃冷却沙拉15分钟。
核桃和菠萝沙拉 - 食谱
沙拉配菠萝和胡桃木 - 厨房融合的代表,一切都建立在对比之上。 在这种情况下,坚果被焦糖化 - 这提供了与菠萝的美味组合,但强调了它们的质地的极性。 菠菜和羊乳酪更加有机:第一种的新鲜感总是令人愉快的,但是,第二种咸味在对比中表现得很好。
配料:
- 核桃 - 15个;
- 菠菜叶 - 30个;
- 菠萝 - 100克;
- 羊乳酪 - 50克;
- 油 - 80毫升;
- 葡萄酒醋 - 40毫升;
- 黄油 - 120克;
- 糖 - 3汤匙。 勺子。
准备
- 在融化的黄油中,倒入糖并煮2分钟。
- 加入坚果和煨在火上。
- 分发给羊皮纸,放入冰箱。
- 与菠菜,菠萝和羊乳酪片组合。
- 用醋和油调味。
石榴石手镯沙拉配核桃
超过一代的家庭主妇喜欢沙拉配石榴和核桃“石榴手镯”。 所有这些都是因为它的组件不仅有效地服务,而且成功地对比。 蔬菜的甜味和肉的新鲜感被酸石榴和坚果苦味所掩盖,坚果本身的致密结构并不影响菜肴的嫩度。
配料:
- 甜菜 - 2个;
- 胡萝卜 - 1个;
- 蛋 - 3件;
- 核桃 - 200克;
- 石榴石 - 2件;
- 鸡肉片 - 180克;
- 蛋黄酱 - 120克。
准备
- 鱼片,甜菜,鸡蛋和胡萝卜煮沸并切成立方体。
- 坚果切碎。
- 在玻璃周围涂上一层:鸡柳,甜菜,坚果,胡萝卜,鸡蛋。
- 每层蛋黄酱,顶部 - 用石榴种子装饰。
鸡胸肉和核桃沙拉
与鸡肉,蘑菇和核桃沙拉是蛋白质产品的三重奏,在组成和愉快的味道有用。 脆皮坚果,软鱼片和蘑菇蘑菇土豆泥形成均衡的组合,可以永久消除家庭成员的饥饿感,并且会让客人在派对餐桌上享用一顿零食。
配料:
- 圆角 - 550克;
- 香菇 - 150克;
- 油 - 40毫升;
- 洋葱 - 1个;
- 奶酪 - 60克;
- 核桃 - 80克;
- 蛋黄酱 - 120克。
准备
- 切割鱼片并切割它们。
- 用洋葱炒蘑菇,并在搅拌机中滚动。
- 混合蘑菇和鱼片。
- 用蛋黄酱调味,撒上奶酪和坚果。
- 坚持用核桃鸡胸肉沙拉15分钟。
甜菜和核桃沙拉 - 食谱
甜菜根沙拉配核桃是小吃世界的经典之作。 许多人不恰当地绕过它,忘记了这是用甜菜,坚果和大蒜中含有的维生素补充的最简单和预算的选择。 后者的存在增加了辛辣的辛辣,合适的油性坚果和甜菜。
配料:
- 甜菜 - 300克;
- 大蒜丁香 - 4件;
- 核桃 - 80克;
- 蛋黄酱 - 60克。
准备
- 甜菜根煮沸,果皮和篦。
- 用大蒜和坚果混合并用蛋黄酱调味。
“蒂芙尼”沙拉配葡萄和核桃
与鸡肉,葡萄和核桃沙拉 - 这是简单,不寻常和精致的,像“蒂芙尼”的精英品牌,以此来命名小吃。 嫩肉片与辣奶酪和脆皮坚果的平衡组合,用绿色葡萄的新鲜度稀释 - 无瑕雅致和方便的分食饲料。
配料:
- 鱼片 - 150克;
- 蛋 - 3件;
- 磨碎的奶酪 - 80克;
- 核桃 - 50克;
- 蛋黄酱 - 60克;
- 葡萄 - 100克。
准备
- 鸡肉片煮沸和切碎。
- 对鸡蛋也一样。
- 坚果在搅拌机中滚动。
- 铺设蛋黄酱涂层:鸡肉,鸡蛋,坚果,奶酪,葡萄。
沙拉牛肉和核桃
亚洲风格的肉和核桃沙拉 - 蛋黄酱小吃的绝佳替代品。 大炮之后,它很简单,包含均衡饮食的所有组成部分:烤牛肉,蔬菜,辣椒,蔬菜和坚果。 后者增添了一种愉快的苦涩,使酸味,咸味和辛辣的经典组合多样化。
成份 :
- 牛肉--550克;
- 酸橙汁 - 120毫升;
- 油 - 100毫升;
- 酱油 - 60毫升;
- 樱桃 - 200克;
- 辣椒 - 1个人。
- 核桃 - 60克;
- 欧芹 - 20克。
准备
- 将酱油与60毫升柠檬汁和50毫升黄油混合,腌牛肉30分钟。
- 用平底锅煎肉,在200度烤10分钟。
- 切割并与樱桃片,绿色,辣椒和坚果结合。
- 用核桃油和酸橙汁调味肉沙拉。
梨,奶酪和核桃沙拉
这种 沙拉配奶酪和坚果 不属于普通的泡芙糕点。 随着梨的加入,它变成了贵族杰作,这是餐厅美食菜单中的地方。 甜梨,搭配挞蓝纹奶酪,脆皮坚果和新鲜莴苣叶 - 美味可口,精致而且快速准备。
配料:
- 梨 - 1个;
- 沙拉混合 - 250克;
- 坚果 - 150克;
- 蓝芝士 - 70克;
- 醋 - 20毫升;
- 油 - 60毫升。
准备
- 将皮从皮上剥下,切成立方体。
- 将油炸锅里的坚果排干净。
- 混合所有成分。
- 用葡萄酒醋和黄油调味。
沙拉配鱿鱼和核桃
即使是一种简单的 香菇沙拉 和核桃 沙拉, 如果用鱿鱼做成的话,也会获得温柔和精致。 相对中性的味道和质地柔软的海鲜与炸蘑菇和坚果面包完美结合。 后者的轻质纹理引入特殊的辛辣味,在牙齿上稍微crack crack。
配料:
- 鱿鱼 - 450克;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 2件;
- 核桃 - 180克;
- 磨碎的奶酪 - 100克;
- 油 - 60毫升;
- 蛋黄酱 - 120克。
准备
- 鱿鱼煮3分钟,切。
- 炒洋葱和蘑菇。
- 研磨搅拌机中的坚果。 添加一些蘑菇,使用其余的装饰。
- 季节蘑菇,鱿鱼和奶酪与蛋黄酱。
- 放好沙拉,撒上榛子。
沙拉配葡萄干和胡萝卜,核桃
在稀缺时期, 用葡萄干 和胡桃加上胡萝卜的 沙拉 装饰着不止一张节日餐桌。 这个食谱代表了一个现代版本,其中多汁的胡萝卜与辛辣大蒜,甜葡萄干和脆皮坚果结合在一起,用蜂蜜芥末调味汁调味 - 这是一种有用的替代品,它是一种不太有用的蛋黄酱。
配料:
- 核桃 - 40克;
- 胡萝卜 - 3件;
- 葡萄干 - 4汤匙。 匙;
- 大蒜丁香 - 3件;
- 蜂蜜 - 10克;
- 芥末 - 10克;
- 油 - 40毫升;
- 柠檬汁 - 20毫升。
准备
- 用芥末,黄油和柠檬汁搅打蜂蜜,并与磨碎的胡萝卜,葡萄干,坚果和大蒜混合。
格鲁吉亚沙拉配核桃
格鲁吉亚 - 简单,但非常丰富多彩的菜肴的发源地,所以毫不奇怪,真正美味的核桃沙拉可以烹饪高加索厨师。 这个食谱是一个很好的例子,说明新鲜的西红柿,黄瓜和红洋葱,用芳香的坚果黄油调味,获得不寻常的味道和辛辣味。
配料:
- 西红柿 - 4件;
- 黄瓜 - 3件;
- 红洋葱 - 2个;
- 绿色 - 50克;
- 核桃 - 60克;
- 一瓣大蒜 - 5个;
- 辣椒 - 1/2个;
- 醋 - 20毫升;
- 水100毫升。
准备
- 将水倒入搅拌器的碗中,加入醋,胡椒粉,坚果和大蒜并搅拌。
- 用混合物调味洋葱,西红柿和黄瓜片。
- 洒上带核桃的格鲁吉亚沙拉,立即上桌。