冷汤使身体饱满饱满，在炎热的夏季解渴。 我们为您提供了一种在克菲尔上使用冷肉的食谱，您的所有家庭成员都会欣赏。
在开菲尔冷甜菜根的食谱
配料：
- 克菲尔 - 1升;
- 水980毫升;
- 低脂酸奶油 - 40毫升;
- 鸡肉片 - 2块;
- 鲜黄瓜 - 2个;
- 新鲜蔬菜 - 1束;
- 鸡蛋 - 5个;
- 中等甜菜 - 2个;
- 土豆 - 165克;
- 香料;
- 蛋黄酱 - 加油;
- 柠檬酸。
准备
在准备感冒之前，让克菲尔用冷水稀释，并清洗甜菜，煮至准备就绪。 然后，我们清理蔬菜，擦上磨碎机，倒入开菲尔。 搅拌并放在冰箱里约1小时的菜肴。
同时，我们准备所有其他配料：我们加工鸡胸肉，用盐水冲洗并煮沸。 土豆和鸡蛋分开烹饪。 将黄瓜切成小块，酢浆草，洋葱和莳萝洗净，摇匀，切碎。 现在把切好的肉切成小块放入碗中。 我们加入去皮和磨碎的鸡蛋，土豆，碎块和所有新鲜草药。 我们用酸奶油，蛋黄酱，柠檬水，香料来调味，然后仔细搅拌所有东西，如沙拉。 在那之后，我们把它散播到一个真正的冷藏酸牛奶和甜菜根中，并把冷盘送到桌上。
寒冷的白俄罗斯在凯菲尔
配料：
- 新鲜栗色 - 405克;
- 鸡蛋 - 245克;
- 新鲜黄瓜 - 185克;
- 大葱羽毛 - 品尝;
- 克菲尔 - 980毫升;
- 水980毫升;
- 新鲜莳萝 - 1束;
- 香料;
- 酸奶油是低脂肪的 - 味道。
准备
将酢浆草洗净，切成块并用沸腾的盐水将其扔入平底锅中。 我们在绿色环境中烹饪1分钟，然后从盘子上取下盘子。 将肉汤冷却并在冰箱中放置1小时。 鸡蛋在杓子中分开煮沸，然后冷却，干净并用小刀切割。 大葱和莳萝也是。 黄瓜切成立方体，并将所有准备好的食材放入带有冷冻酸奶的平底锅中。 在最后一回合中，我们注入开菲尔，我们把香料放入口味和酸奶油中。 彻底搅拌所有食物，并将酸奶上的酸奶在酸牛奶上送到餐桌上。
用酸奶配黄瓜冷食肉的食谱
配料：
- 水煮肉 - 155克;
- 蛋 - 2件;
- 新鲜黄瓜 - 215克;
- 新鲜莳萝 - 品尝;
- 大葱;
- 大米 - 45克;
- 芥末 - 25毫升;
- 克菲尔 - 655毫升;
- 香料。
准备
将米洗净，倒入水中煮至熟，然后冷却。 鸡蛋被煮沸，清洁并切成立方体。 水煮肉和新鲜黄瓜切丝。 新鲜蔬菜被冲洗并用刀切割。 开菲尔与芥末，podsalivaem混合调味，并将所有制备的成分混合在一起。 我们拌匀，把冷盘倒在盘子上，然后放在桌子上。
在开菲尔上的立陶宛冰淇淋
配料：
- 甜菜 - 605克;
- 克菲尔 - 905毫升;
- 低脂酸奶油 - 15毫升;
- 鲜黄瓜 - 1个。
- 蛋 - 1个;
- 糖 - 口味;
- 新鲜的绿色。
准备
甜菜煮沸并揉搓最大的刨丝器。 黄瓜洗净，切碎。 将鸡蛋煮沸，冷却，然后切成立方体。 新鲜蔬菜被冲洗，用小刀碾碎。 在一个大平底锅里加酸奶油酸奶，加入磨碎的甜菜，黄瓜，鸡蛋和青菜。 然后用香料季节汤，saharim品尝和混合。 如果开菲尔上的寒冷变浓，用一点冷开水稀释，再搅拌至光滑。 现在，我们将冰箱中的平底锅取出，大约一个小时后，汤即可使用。