罗宋汤的南瓜

如果你想提交真正的乌克兰罗宋汤到桌子上,那么你将无法做到没有壮丽和倒入热的大蒜油。 热和芬芳,他们可以烤酵母或bezdozhzhevoy的基础上,我们将拆卸这两种材料的食谱。

Pampushki与大蒜罗宋汤 - 食谱

美味和适当准备罗宋汤pampushkas主要指标是他们的轻松。 面包应该几乎没有重量,容易在纤维上拆卸并且发出红润的上衣。

配料:

准备

捣碎器的制备方案与通常酵母面团的混合方案没有区别,整个秘密仅在于成分的比例。 将糖放入温水中倒入即食酵母。 让他们激活一分钟,并在这时通过筛主要干成分 - 面粉。 将酵母溶液倒入面粉中,并开始生成的混合物直至变得有弹性。 在com中形成面团并将其放置在热中一小时。 之后,将梳子分成饺子,让它们在烤盘中上升半个小时。 在去烤箱之前,用打蛋器盖住表面。 Pampushki和罗宋汤在175度烤40分钟。

即食面包仍然很热,以浸渍大蒜,盐,油和少量水的混合物。

如何在没有酵母的情况下烹饪罗宋汤pampushki?

如果你不想打扰酵母或为此目的而缺乏烘烤技巧,那么以发酵粉为基础制作这个配方馒头。 它臭名昭着的缓解pampushki没有酵母会失去,但仍然保持柔软。

配料:

准备

烹饪技术中没有任何技巧,这个配方不会削减,在形成软测试之前,将列表中的所有成分结合在一起就足够了。 生成的面团被分成优选大小的片,在200度烘烤约20分钟(取决于包子的大小)。

用大蒜饺子的食谱

大蒜迷可以将他们喜欢的产品直接添加到面团,以获得更明显的味道。 在大蒜中添加大蒜后,不需要准备特殊的大蒜油,只需用融化的黄油润滑小圆面包即可开始食用。

配料:

准备

一旦加热的牛奶与水和植物油结合,溶解混合物中的糖晶体并将酵母倒入表面。 让酵母活化10分钟,然后向其中倒入一个鸡蛋并重复搅打。 然后送干蒜,然后加面粉。 混合软面团后,将其放入热源中,直至其尺寸加倍。 将面团分成饺子后,放入涂油的烤盘中,然后离开,再次加倍。 在送到烤箱之前,用一半融化的黄油润滑表面并撒上香菜或百里香。 180度烤半小时,然后直接从烤箱中用余下的黄油覆盖。 如有必要撒上盐。