沙拉配肉 - 一顿丰盛盛宴不可或缺的小吃。 它的设计常常麻烦而复杂,但结果是值得的钱和努力。 这种零食的变化将满足每个人的需求,最主要的是选择最合适的食谱。
肉质简单而美味的沙拉
要制作美味的沙拉肉,你只需要遵循推荐的技术。 如有必要,您可以根据自己的口味和偏好进行微小的调整。 制作这种菜肴,你需要知道以下几点:
- 根据配方,沙拉肉可以煮沸,油炸或用现成烟熏。
- 将产品切成立方体或吸管研磨。
- 如果需要,您可以根据产品的个性特点,将配方中的一种肉类替换为另一种肉类,从而增加或减少热处理时间。
- 您可以装饰沙拉肉层,浸泡每层,或者简单地混合所有的成分在沙拉碗,辅以敷料。
分层沙拉配肉
简单快速地准备沙拉鸡肉,不需要长时间的烹饪,但由于其特征与所有蔬菜和其他产品完美结合,创造出和谐和清淡的小吃组合。 在这种情况下,将这些部件分层铺设,其中每个都用蛋黄酱浸渍。
配料:
- 鸡肉片 - 1个;
- 奶酪 - 120克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 韩国胡萝卜 - 180克;
- 蛋黄酱,盐,胡椒。
准备
- 将鱼片煮沸,切成立方体。
- 鸡蛋煮熟,去皮,磨碎,和奶酪。
- 在盘子上铺上鸡肉,胡萝卜,鸡蛋和奶酪,promazyvaya每个人,除了最后的蛋黄酱。
- 2小时后,带鸡肉的分层沙拉将被浸泡并准备就绪。
沙拉配肉和蘑菇
美味,营养和节日是沙拉肉和炸蘑菇 。 主要产品是熟猪肉,牛肉或鸡肉。 香菇可以被任何其他蘑菇取代,而核桃是香柏木。 花费30分钟后,您可以制作8份零食。
配料:
- 肉 - 300克;
- 灯泡 - 100克;
- 香菇 - 200克;
- 腌黄瓜 - 3个;
- 鸡蛋 - 2个;
- 奶酪 - 100克;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 核桃 - 1/3杯;
- 蛋黄酱,油,盐,胡椒。
准备
- 蘑菇切丝并用洋葱油炸。
- 将烤面包片和煮熟的肉一起混合。
- 加入磨碎的煮鸡蛋,奶酪,黄瓜,大蒜,坚果。
- 用肉蛋黄酱,盐和胡椒调味沙拉。
沙拉配烟熏肉
如果没有时间用煮熟的肉来准备沙拉,那么您可以准备好熏制的快餐。 经常使用切成立方体的鸡胸肉。 为了减少零食的严重程度,洋葱切片应该用沸水浇注几分钟,以便苦味消失,然后排干并干燥。
配料:
- 熏肉 - 200克;
- 鸡蛋 - 4件;
- 灯泡和甜椒 - 1个。
- 玉米罐头 - 1罐;
- 蛋黄酱,盐,胡椒。
准备
- 煮沸,清洁并切成鸡蛋的立方体。
- 同样的方法切肉,胡椒,洋葱。
- 结合所有的成分,添加玉米。
- 用肉和甜椒蛋黄酱,盐,胡椒调味沙拉。
萝卜沙拉配肉
自苏联时代以来,下一道带有肉类的萝卜沙拉就被人们所熟知。 为了调味,将一种弓加入其中,可选择在醋,盐和糖的混合物中短时间腌制。 猪肉,牛肉或在这种情况下,鸡肉在烤箱中煮沸或烘烤,直到煮熟,然后将其切成条状。
配料:
- 鸡肉片 - 350克;
- 萝卜 - 400克;
- 洋葱 - 1个;
- 蛋黄酱,盐,调味料。
准备
- 将鸡肉与调味品一起擦拭,放在一张箔上,密封并在200度40分钟的烘箱中烘烤。
- 冷却后,鸡肉切碎,以及去皮的萝卜,用稻草。
- 加入洋葱。
- 用萝卜和鸡肉蛋黄酱,盐,胡椒调味沙拉。
沙拉牛肉和豆子
令人惊讶的美味 沙拉豆和肉 吸引其营养成分,营养,清晰度和蛋黄酱的缺席。 作为一种敷料使用混合了油和葡萄酒醋,用啤酒花suneli或其他草药调味。 有时通过添加没有种子或黄瓜的切碎的番茄来扩大零食的组成。
配料:
- 牛肉 - 300克;
- 罐头豆 - 1罐;
- 保加利亚辣椒和生菜 - 1件。
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 核桃 - 50克;
- 香菜或香菜 - 1束;
- 啤酒花suneli - 1茶匙;
- 橄榄油 - 5汤匙。 匙;
- 葡萄酒醋 - 1汤匙。 勺子;
- 盐,胡椒。
准备
- 牛肉煮沸,冷却并切成条状。
- 将保加利亚辣椒,洋葱,大蒜,青菜,坚果切碎。
- 结合成分,加入豆类。
- 用豆沙拉与肉,油,醋,盐,胡椒和啤酒花suneli的混合物季节。
温暖的牛肉沙拉
光照和同时营养 沙拉与烤肉 在即食前立即制成,并以温暖的形式供应。 只花了半小时的时间 - 在您的桌子上4份优质小吃。 牛肉可以用火鸡或鸡肉代替,在5分钟内减少酸洗时间。
配料:
- 牛里脊肉 - 500克;
- ruccola - 300克;
- 樱桃西红柿 - 250克;
- 酱油 - 2汤匙。 匙;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 香醋 - 1茶匙;
- 芝麻 - 5克;
- 盐,胡椒。
准备
- 肉稍微冻结并切成细条状。
- 将酱油与等量的油混合,倒入肉切片,放置15分钟。
- 在剩余油上煎切片。
- 在盘子上铺上rukola,切成两半或四分之一的樱桃,准备好的肉,倒入锅里的所有汁,醋,撒上在锅里干的芝麻。
与粪便和肉沙拉
亚洲美食的粉丝一直很喜欢沙拉和鸡腿。 然而,这款开胃菜的亮丽外观,细腻的口感和丰富的东方风味,不会对以前不熟悉这类作品的人漠不关心。 尝试在家中装饰一个并评估其优良特性。
配料:
- 牛里脊肉 - 300克;
- fachoza - 250克;
- 保加利亚辣椒,黄瓜和灯泡 - 1个。
- 胡萝卜 - 2件;
- 大蒜 - 4颗牙齿;
- 橄榄油 - 4汤匙。 匙;
- 米醋 - 2汤匙。 匙;
- 酱油 - 100毫升;
- 地面黑色,红色和辣椒,香菜 - 1茶匙;
- 盐,糖。
准备
- 酿制的肉用酱油和香料混合腌制4小时。
- 煮粪便,排水。
- 蔬菜切成小条,podsalivayut和用手揉搓,直到果汁分离。
- 在油炸洋葱和大蒜,删除,并在锅里涂牛肉和油炸,直到颜色。
- 将所有配料与香油和果汁混合,用醋调味。
沙拉“奥利维尔”用肉
准备一个简单的 沙拉肉和腌黄瓜 加煮熟的蔬菜和鸡蛋,每个人都会得到一个最喜欢的“奥利维尔”,它不需要广告。 在夏季,食物的组成可以扩大,增加一点绿叶和新鲜黄瓜,这将改变菜的味道特征。
配料:
- 肉 - 600克;
- 土豆 - 6个;
- 胡萝卜 - 2件;
- 腌黄瓜 - 4个;
- 鸡蛋 - 5个;
- 豌豆 - 一壶;
- 盐,蛋黄酱。
准备
- 煮肉,土豆,胡萝卜,鸡蛋。
- 将蔬菜和鸡蛋清洗干净,切成立方体,如肉。
- 用蛋黄酱调味食材,加入豌豆,盐,胡椒和调味料。