美味的馅饼不仅甜。 现在我们将告诉你如何自己制作白菜和蘑菇馅饼。
用卷心菜和蘑菇馅饼馅饼
配料:
- 白菜 - 1公斤;
- 香菇 - 350克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 蛋黄酱 - 240克;
- 面粉 - 1杯;
- 洋葱绿色 - 1束;
- 盐;
- 发酵粉 - 1包。
准备
为了用卷心菜和蘑菇做馅饼,将卷心菜卷心菜薄薄地切碎,加入粉碎的洋葱和预先炸好的蘑菇,加入盐调味并混合。 将煎锅内的馅放入煎锅中约30分钟。 我们闯入一碗鸡蛋,加入盐和搅拌器或只是一个拂。 加入蛋黄酱,面粉和发酵粉。 混合好。 该表格用油润滑,我们传播约三分之一的面团,我们将填充物放在上面,并填充面团的其余部分。 如果烤箱中的温度为200度,则可以在25分钟内准备一份带卷心菜和蘑菇的派。
卷心菜和蘑菇分层派 - 配方
配料:
- 面团泡芙 酵母 - 1公斤;
- 鲜蘑菇 - 600克;
- 白甘蓝 - 1.5公斤;
- 洋葱 - 120克;
- 鸡蛋 - 1个;
- 香料,盐。
准备
我们精制洋葱,melenko切丝白菜。 将香菇切成块。 炒洋葱,加蘑菇,白菜和炖半小时。 要尝,podsalivaem和胡椒。 解冻天然方式酥皮点心。 我们将该层分成2个相等的部分。 一半放置馅料,第二部分被覆盖。 我们大约在180度烤蛋糕。 为了得到一个红色的地壳顶部,15分钟过去了,直到用白菜和蘑菇准备好的泡芙蛋糕涂上了被打过的鸡蛋。
馅饼加盐腌蘑菇和卷心菜
配料:
对于测试:
- 面粉 - 500克;
- 鸡蛋 - 3件;
- 20%脂肪含量的酸奶油 - 200毫升;
- 植物油 - 75毫升;
- 干酵母 - 1茶匙;
- 砂糖 - 25克;
- 盐 - 捏。
对于填充:
- 白菜 - 400克;
- 盐渍蘑菇 - 250克;
- 黄油20%脂肪 - 1汤匙。 勺子;
- 洋葱 - 1个;
- 植物油 - 40克;
- 盐;
- 胡椒。
准备
我们筛面粉筛入深碗中,加入干酵母。 将鸡蛋,糖,盐和植物油混合成酸奶油。 用酵母添加面粉,混合面团,用餐巾纸覆盖