配肉馅饼的食谱很简单,每个人都可以使用。 这道菜味道鲜美,甚至可以在节日餐桌上享用茶!
酥皮点心与肉末
配料:
- 鸡肉剁碎 - 500克;
- 酥皮 - 500克;
- 蛋 - 2件;
- 香料;
- 奶酪 - 250克。
准备
鸡肉在平底锅中煎约7分钟。 这时,擦中间的tirochke奶酪。 泡芙面团分成2个相同的部分,两者都用擀面杖滚出。 我们用油烧一个平底锅,然后将面团的一半放在上面。 在一个单独的容器中,将馅料与磨碎的奶酪混合,加入鸡蛋,盐和胡椒调味。 然后将准备好的混合物铺在烤盘上,盖上面团第二部分的顶部,并严格撕开边缘。 用鸡肉碎蛋润滑馅饼,用叉子刺入几个地方,并在预热到180度的烤箱中放置40分钟。
卷心菜和肉末馅饼
配料:
- 克菲尔 - 1件;
- 蛋 - 3件;
- 蛋黄酱 - 1件;
- 苏打水 - 1茶匙;
- 面粉 - 8汤匙。 汤匙。
对于填充:
- 肉末 - 400克;
- 白菜 - 300克。
准备
解冻前自制开菲尔 ,用刀将卷心菜细碎,或用搅拌机捣碎。 然后放入锅中,倒入少许水,用中火炖至软。 这次用植物油加料炒,撒上盐和调味料调味。 现在添加到它卷心菜,新鲜切碎的绿色,混合并从盘子上移除。 为了测试,我们闯入一碗鸡蛋,轻轻拍打它们,加入开菲尔和蛋黄酱。 接下来,我们扔水合苏打水,逐渐添加面粉,揉面团,并准确倒入烤盘的一半。 然后我们摊开馅料,倒入剩余的面团,在烤箱中用肉末烘烤我们的馅饼30分钟。
在multivark中用肉末蛋糕
配料:
- 肉末 - 500克;
- lavash - 1件;
- 蛋黄酱 - 5汤匙。 匙;
- 蛋 - 2件;
- 番茄酱 - 2汤匙。 匙;
- 香料。
准备
我们采取肉末,加入切碎的草药和香料。 现在把皮塔面包放在桌上,用馅轻轻地摊开,然后轻轻地将它变成卷。 混合在一个单独的番茄酱和蛋黄酱板,加鸡蛋,调匀。 我们滑倒了Multivark油的杯子,把它放进去,把它变成“蜗牛”,用准备好的混合物填充它,并关闭装置的盖子。 我们选择节目“烘烤”并且离开55分钟。 准备好的派塔面包馅饼放在台面上稍微冷却。
用肉末馅饼馅饼
配料:
对于测试:
- 蛋黄酱 - 250毫升;
- 克菲尔 - 500毫升;
- 蛋 - 2件;
- 蛋 - 2件;
- 盐 - 捏;
- 糖 - 1茶匙;
- 面粉。
对于填充:
- 土豆 - 4个;
- 灯泡 - 1个;
- 肉末 - 300克;
- 植物油。
准备
所以,先准备一个肉末馅饼,让我们揉面团。 要做到这一点,混合在一碗蛋黄酱加盐,倒入糖,加鸡蛋,开菲尔和苏打水。 用搅拌器彻底搅拌均匀,直至平滑,逐渐倒入面粉并揉面糊。
现在去填充:洋葱和土豆被清理并切成薄片。 在煎锅里倒入少许油,
接下来,我们采取烘烤模具,润滑它,倒一点面团,均匀地涂抹土豆片,再次倒入,盖上肉馅,倒入蛋糕与面团剩菜。 将碟放入烤箱中,在200度烘烤15分钟。 那么,这一切,美味和满意的土豆派肉末已准备就绪!