通过练习经过验证的简单食谱，为冬季准备胡椒沙拉。 任何版本都被令人印象深刻的消费者所认可，并且具有自己独特的积极方面，可以通过打开一罐冬季用餐的零食来评估。
如何在冬季制作辣椒沙拉？
即使是冬天用辣椒做的最美味的沙拉也不需要太多时间，它们很容易和初级准备。 更加简化了解几乎每种配方所伴随的基本微妙之处的任务。
- 对于沙拉，选择高品质的成熟多汁的辣椒没有损坏和损坏的地区。 避免使用呆滞，起皱的水果。
- 把胡椒洗净，沥干。
- 取下种子箱，沿着圆周向底部按压茎部，然后将其与种子一起拉出。
- 水果的形状和切片的大小可以单独确定。 通常，辣椒用稻草或切成薄片切碎。
胡椒沙拉的冬季没有绝育
准备冬季最简单的胡椒沙拉，你可以用切碎的半圈或洋葱切片来补充基本蔬菜。 作为抑制的液体基质，使用番茄汁或新鲜的西红柿在绞肉机中扭曲。 盐的量可以减少至味道，并且糖和醋优选通过处方使用。
配料：
- 胡椒 - 1公斤;
- 番茄汁 - 400毫升;
- 洋葱 - 150克;
- 大蒜 - 1颗牙齿;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 油 - 2.5汤匙。 匙;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 醋 - 1汤匙。 勺子。
准备
- 把辣椒和洋葱切碎，在炖锅里加入果汁，盐和糖。
- 大块煮沸20分钟。
- 加入油，醋，大蒜，再温热5分钟。
- 在无菌罐中密封胡椒和洋葱的冬季沙拉，在冷却前加热包裹。
甜椒沙拉为冬季
或者，你可以准备一个冬季沙拉 - 胡椒lecho。 在一个真正的版本中，这种自制小吃除了切成大片的基本蔬菜外，还包括磨碎的西红柿或果汁，在烹饪过程中加入盐，糖和香料调味。 通常该组合物配以洋葱和胡萝卜。
配料：
- 胡椒和西红柿 - 每个1公斤;
- 糖 - ¼杯;
- 油 - ¼杯;
- 盐 - 2/3汤匙。 匙;
- 醋 - 1.5汤匙。 勺子。
准备
- 磨碎的西红柿用盐和糖煮10分钟。
- 加黄油，切碎的辣椒，煮20分钟。
- 将工件放在无菌罐上。
- 密封胡椒沙拉的冬天，温暖它冷却。
胡椒和胡萝卜沙拉为冬季
在下面的食谱胡椒沙拉冬季准备好美味的转弯 - 手指舔。 在这种情况下，小吃的成分补充了胡萝卜，这给了它特殊的饱和度。 西红柿通常可以通过绞肉机或刨丝器或用刀切成小块。
配料：
- 胡椒和西红柿 - 每个1公斤;
- 胡萝卜和洋葱 - 每个0.5公斤;
- 糖 - 2汤匙。 匙;
- 油 - ½杯;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 醋 - 50毫升;
- 绿色，调味料。
准备
- 研磨蔬菜，在一个普通的容器中结合，加盐，加糖和油。
- 将容器置于火上，煮沸30分钟后煮沸内容物。
- 调味料尝，倒入醋和炖5分钟。
- 在无菌罐中密封冬天胡椒和胡萝卜的沙拉，在冷却之前收起来。
黄瓜和胡椒沙拉为冬季
根据以下建议，您可以从青椒，红色或黄色加入新鲜黄瓜，为冬季准备美味的沙拉。 理想情况下，最好立即使用不同颜色的复制品 - 所以开胃菜的外观会变得明亮，多彩和壮观。
配料：
- 胡椒 - 300克;
- 黄瓜 - 2公斤;
- 洋葱 - 0.5公斤;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 糖 - 0.5杯;
- 油-0.25杯;
- 盐 - 2汤匙。 匙;
- 醋 - 0.25杯;
- 桂冠 - 3件;
- 辣椒粉 - 0.5茶匙。
准备
- 把黄瓜切成辣椒和洋葱。
- 加入大蒜，油，糖，盐，辣椒粉，倒入醋。
- 搅拌蔬菜，离开一个小时。
- 布置很多干净的罐子，把每个放在桂冠的底部。
- 将沙拉消毒15分钟，软木塞，热敷直至完全冷却。
胡椒和西葫芦沙拉的冬天
通过在蔬菜中添加蔬菜，可以制备冬季辣椒的非常美味的沙拉。 点心的辛辣和辛辣的味道不能让任何人无动于衷。 骨髓适合年轻和成熟。 从后者，有必要事先删除种子和清理坚韧的果皮。
配料：
- 胡椒，西葫芦和西红柿 - 每个1公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 每个0.5公斤;
- 大蒜 - 2颗牙齿;
- 糖 - 0.25杯;
- 油 - 150毫升;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 醋 - 0.25杯;
- 果岭。
准备
- 擦西红柿，切碎辣椒，西葫芦，洋葱和胡萝卜。
- 油炸洋葱和胡萝卜10分钟。
- 加入西葫芦和胡椒粉，倒入所有番茄，放入除醋之外的其他成分，炖20分钟。
- 倒入醋中，加入切碎的大蒜，5分钟后将无菌罐中的西葫芦，胡椒，番茄沙拉装入冬季。
- 他们密封和加热容器，直到它们冷却下来。
茄子和胡椒的冬季沙拉
来自茄子， 胡椒和番茄的 冬季沙拉 将以优异的口感和营养特性以及朴实的准备而令人满意。 选择底部和墙壁厚的容器很重要，这样蔬菜在淬火过程中不会燃烧，而是均匀地升温，获得所需的柔软度和饱和度。
配料：
- 胡椒，茄子 - 每个1公斤;
- 西红柿 - 2公斤;
- 洋葱和胡萝卜 - 每个0.5公斤;
- 糖 - 0.25杯;
- 油 - 200毫升;
- 盐 - 1汤匙。 勺子;
- 醋 - 100毫升;
- 果岭。
准备
- 在船上放置切碎的茄子，洋葱和胡萝卜，辣椒。
- 加入盐，糖，油，混合，涂抹在番茄片上。
- 在盖子下方安静的火上炖蔬菜45分钟。
- 倒入醋中，在无菌罐中放入辣椒和茄子的冬季沙拉，卷起盖子，加热容器，然后冷却。
白菜沙拉配胡椒为冬季
从卷心菜 ，胡椒，胡萝卜准备 的冬季沙拉 不仅可以作为小吃。 这种制剂有效地用作汤，罗宋汤和炖肉的组分。 美味，营养丰富，营养丰富，辛辣 - 不完整的赞美沙拉特性。
配料：
- 卷心菜 - 2.5公斤;
- 胡椒，洋葱和胡萝卜 - 每个0.5公斤;
- 辣椒 - 1个;
- 大蒜 - 3颗牙齿;
- 糖 - 150克;
- 油 - 250毫升;
- 盐 - 1.5汤匙。 匙;
- 醋70％ - 1汤匙。 勺子。
准备
- 切碎的白菜，与胡萝卜碎，盐，糖和醋混合，用手揉捏。
- 加入切碎的辣椒，洋葱。
- 油用切碎的辣椒和大蒜煅烧。
- 将蔬菜和果汁一起撒在果汁上，倒入香油，消毒20分钟，软木塞。
胡椒沙拉配米饭的冬天
冬季沙拉配米饭 和甜椒可作为小吃或配菜，并作为独立的菜肴。 在小吃中，您最喜爱的lecho和酿辣椒的味道和口味融合在一起，在寒冷的季节尤其令人愉快。 在这种情况下，将谷物加入原料中，无需预煮。
配料：
- 胡椒，洋葱和胡萝卜 - 每个1公斤;
- 西红柿-3公斤;
- 大米 - 1杯;
- 糖和醋 - 100克;
- 油 - 400毫升;
- 盐 - 2汤匙。 勺子。
准备
- 研磨西红柿，用黄油，盐和糖煮沸7分钟。
- 加入切碎的辣椒，胡萝卜，洋葱，倒入米饭。
- 炖30分钟或直到软。
- 倒入醋，5分钟后，将沙拉放在无菌罐中。
- 用盖子冲洗容器，在冷却前温热。
胡椒和豆的沙拉为冬季
根据食谱中配料的比例和技术的细微差别，可以准备不少的可口和流行的豆类和甜椒的冬季沙拉 。 豆应预先浸泡过夜，然后煮至半熟或准备好，这取决于成品小吃中预期的软豆。
配料：
- 胡椒，洋葱和胡萝卜 - 每个1公斤;
- 西红柿-3公斤;
- 豆 - 900克;
- 糖和油 - 1,5杯;
- 醋 - 80毫升;
- 盐 - 2汤匙。 勺子与幻灯片。
准备
- 在绞肉机中拧西红柿。
- 加入切碎的辣椒，胡萝卜，洋葱和预先准备好的煮豆子。
- 撒上糖，盐，倒入油中，准备蔬菜1小时。
- 倒入醋，煮沸5分钟。
- 像所有来自保加利亚辣椒的冬季沙拉一样，它们将无菌罐中的小吃以热的形式密封，在冷却前将其包裹。
甜菜和胡椒冬季沙拉
选择准备冬季辣椒沙拉，其中的食谱都是选择有趣和有趣 - 这项任务并不容易。 另一个吸引人的版本，贿赂的构成和空白的多种用途的可能性，如下所示，将有助于做出有利于他们的选择。 罐头的结果是一个伟大的小吃和罗宋汤加油。
配料：
- 胡椒，洋葱和胡萝卜 - 每个1公斤;
- 甜菜 - 1.5公斤;
- 番茄酱 - 200克;
- 糖和油 - 1杯;
- 醋 - 100毫升;
- 盐 - 2汤匙。 勺子。
准备
- 切碎的胡椒粉，胡萝卜和甜菜，洋葱半圈或切片。
- 将组件连接在一个容器中，加入油，盐，糖和炖30分钟。
- 加入番茄，再准备沙拉20分钟。
- 搅拌醋，将坯料预热2分钟，盖上无菌容器。
- 把现成的扭曲转过盖子，直到它冷却。
韩国的辣椒沙拉冬天
由保加利亚甜椒制成的辣味冬季沙拉 ，加上韩国调味料，将满足ostrinka和东方风味菜肴的支持者的最终品味。 如果你用五颜六色的水果烹制而成，并且加入新鲜的切碎的蔬菜，那么特别壮观的小吃将是。
配料：
- 胡椒 - 3公斤;
- 洋葱 - 300克;
- 压碎的大蒜 - 0.5杯;
- 韩国调味料 - 1.5汤匙。 匙
- 糖和盐 - 每杯0.5杯;
- 醋 - 200毫升;
- 水 - 0.5升。
准备
- 切片辣椒，与大蒜，盐，糖和调料混合，离开10小时。
- 将含有果汁的物质转移到无菌罐中，加入醋和水的混合物，将容器消毒15分钟，软木塞。
苦辣椒沙拉冬季
通常，他们准备 冬季辣椒 沙拉，除了燃烧的豆荚之外，其中的食谱还含有其他蔬菜中令人印象深刻的部分。 在这种情况下，该产品为茄子提供了前所未有的清晰度，油炸前的植物油，如果需要可以用南瓜代替。
配料：
- 苦辣椒 - 8个;
- 茄子 - 2公斤;
- 大蒜 - 1个头;
- 甜椒 - 300克;
- 西红柿 - 500克;
- 糖和盐 - 品尝;
- 醋 - 100毫升;
- 油 - 250毫升。
准备
- 用茄子炒茄子。
- 与辣椒和秸秆甜辣椒豆荚保加利亚水果，磨西红柿和大蒜。
- 将原料合并在一个容器中，加入盐，糖，醋和剩余的油，肉焖20分钟。
- 将沙拉封在无菌罐中，加热包裹，将它们翻过盖子。