从鸡柳准备的许多菜肴已经征服了世界各地的美食家的心，其中最喜欢的是鸡肉丸。 鸡肉片的滑稽kruglyashki可以油炸，分开烘烤，或用不同的馅料。 这道菜非常适合作为一杯啤酒的零食，并作为常规肉饼的替代品。
食谱 - 奶酪鸡球
配料：
- 鸡胸肉 - 500克;
- 蛋 - 1个;
- 奶油 - 2-3汤匙。 匙;
- 大蒜 - 2瓣;
- 坚硬的芝士 - 200克;
- 面包屑 - 50克;
- 盐，胡椒粉，植物油。
准备
鸡肉片通过绞肉机和大蒜丁香，加入鸡蛋，奶油，盐和胡椒粉。 从最终的填充物中，我们形成了球，每个球都塞满了一块奶酪。 成品球浸在鸡蛋中，然后在饼干中，为了密集的外壳，您可以再次重复此过程。 炸成形的鸡肉丸。 我们配番茄酱或蒜酱。
蘑菇鸡球
这道菜的热量远远低于油炸食品的热量，因此您可以将它作为减肥餐的补充。
配料：
- 鸡肉片 - 500克;
- 香菇 - 300克;
- 洋葱 - 1个。
- 保加利亚辣椒 - 1个。
- 番茄 - 1个。
- 番茄酱 - 3汤匙。 匙;
- 盐，胡椒。
准备
在蔬菜油炒洋葱和胡椒粉至软时，加入蘑菇和切碎的番茄后，等到液体开始沸腾并蒸发。 在这个阶段，加入番茄酱和半杯水。 炖蔬菜，直到液体完全蒸发，撒上盐和胡椒调味。 当蔬菜被炖时，我们剔掉厚1厘米的鸡肉片，盐和胡椒粉，然后将蔬菜“馅”放在中心。 我们将鸡肉的边缘包起来，以便将球打开，或者用袋子将其固定。 鸡肉在180度烤15分钟，然后再煮5分钟变成棕色，但已经没有箔。
在油酥点心的鸡球
配料：
- 鸡肉片 - 1个;
- 洋葱 - 1个。
- 蛋 - 1个;
- 面团片状 - 1包;
- 盐，胡椒，草药。
准备
将鸡柳切成立方体，并与炸洋葱一起通过绞肉机。 从所得到的填充物中，我们形成球并用薄薄卷起的酥皮条包裹它们。 用蛋黄润滑鸡肉球，并在220度烘烤25分钟。 我们通过装饰您最喜爱的绿化服务。